今天给各位分享奶油电饭煲蛋糕的做法的知识,其中也会对奶油电饭煲蛋糕的做法窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
把蛋白倒入蛋黄液中,不要用打圈的方式搅,用勺子沿着碗边向中心舀,拌均匀后倒入电饭锅,加盖按煮饭键,排气孔用湿毛巾盖住,25分钟后用筷子插入蛋糕,筷子干净没有稠液就熟了。
先在电饭煲的内锅四周涂抹上黄油或者橄榄油,这样可以防止蛋糕粘在锅壁上,然后将内锅放在燃气灶上预热些,达到温热的程度就好,这样可以防止蛋糕糊在内锅里。然后将搅拌好的面浆倒入锅内,就可以开始烤制了。
先打打蛋清,我是用电动打蛋器打的,二分钟就可以了。将蛋清倒在容器内,加入2勺白糖、2勺面粉、3勺牛奶、酵母粉3克及蛋黄拌匀备用。然后在电饭锅底放入一点食油,倒上拌好的蛋液。
没有蛋糕功能的话就按煮饭功能试试吧~就像楼上那位说的那样~~最后把蛋糕从内胆中拿出,注意保持蛋糕的完整,放于托盘中,在上面加点杏仁、草莓、樱桃装点即可。
第1步、准备一个电饭煲量杯、上门的材料用量杯分别准备好放在不同的碗里。第2步、蛋清、蛋白分离。
电饭锅蛋糕的做法如下:准备鸡蛋,鸡***清分离。牛奶。糖,面粉,在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀,分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊。
电饭锅蛋糕做法如下准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。
然后电饭锅通电,预热下,等电饭锅内水分吸干,有点热后,拿出来,倒入少许油。(为了预防蛋糕粘锅)把搅匀好的蛋糕液倒入锅内,轻轻震几下,把气泡震出来。(预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。
做法步骤:第1步、准备一个电饭煲量杯、上门的材料用量杯分别准备好放在不同的碗里。第2步、蛋清、蛋白分离。
电饭锅蛋糕做法如下准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。
用料: 奶油560克、鸡蛋8个、面粉160克、糖(蛋黄)40克、柠檬三分之糖(蛋白)100克、黄油两小块。电饭锅插电,放进一块黄油融化。关掉电源。鸡蛋分离器分开鸡蛋。蛋黄一份。蛋白一份。
电饭锅蛋糕做法如下准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。
把低筋粉过筛,鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀,放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大; 倒入过筛的低粉,快速拌匀。再倒入色拉油拌匀; 倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。
分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。
把低筋粉过筛,鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀,放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大; 倒入过筛的低粉,快速拌匀。再倒入色拉油拌匀; 倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。
电饭锅蛋糕做法如下准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。
把搅匀好的蛋糕液倒入锅内,轻轻震几下,把气泡震出来。(预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。
电饭锅蛋糕的做法如下:准备鸡蛋,鸡***清分离。牛奶。糖,面粉,在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀,分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊。
做法:蛋清、蛋黄分开;(一定要分开,不然蛋糕发不起来)将蛋清打发,加入适量白糖,再打成干性发泡;(手动大概需要15分钟,至拿起筷子后沾在上面的蛋白不会掉下即可。
我总结了几条第一次用电饭煲做蛋糕就能成功的秘诀,你可以再试试看: 面粉一定要过筛,不然会有大颗粒。 蛋白蛋黄分离后,蛋白中不要混入蛋黄。盛蛋白的盆要保证无油无水,不然打不发,鸡蛋不能是刚冰箱里取出的。
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦。开盖咯 。锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 。
关于奶油电饭煲蛋糕的做法和奶油电饭煲蛋糕的做法窍门的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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