鱼的做法辅食-鱼的做法辅食怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼的做法辅食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鱼的做法辅食的解答，让我们一起看看吧。

1. 鱼怎么做辅食给宝宝吃？
2. 14个月婴儿鱼辅食做法？
3. 9个月宝宝辅食鱼做法？

鱼怎么做辅食给宝宝吃？

可以做成鱼粥或者鱼泥作为辅食给宝宝吃。
因为鱼肉营养丰富，含有丰富的蛋白质、锌、钙和多种维生素，对宝宝健康成长十分有益。
同时，鱼可以提高宝宝的智力水平，增强免疫力，促进身体发育。
在给宝宝做鱼粥或者鱼泥的时候，需要注意去鱼刺，切碎搅拌均匀，慢慢适应宝宝的口感和消化能力。
此外，由于不同鱼类的汞含量不同，应该选择少汞含量的鱼类，例如，鲫鱼、鲈鱼、草鱼等。

鱼是优质的蛋白质来源，适量地作为宝宝辅食有益健康发育。下面是一些简单易行的方法：

1.清蒸：将新鲜的鱼片冲洗干净，加入一些适量的水、姜片和葱段等调料，放在蒸锅中蒸10-15分钟，然后取出去掉鱼刺和肉皮，将鱼肉捣成泥状后喂给宝宝。

2.炖煮：将新鲜的鱼片加入足够的水，与胡萝卜、马铃薯、洋葱等蔬菜一同放入炖锅，中火煮45-60分钟，然后取出鱼肉捣成泥状后即可喂给宝宝。

蒸煮搭配米粉：将鱼加入适量的水和米粉，稍微煮一下，让米粉吸收了充分的鱼汤香味，并成为软糯的状态，动手捏成合适大小，供给宝宝食用。

可以做清蒸鱼给宝宝做为辅食

清蒸鱼做法：1、准备好一条鲈鱼，清理干净内脏并且洗干净后，将鱼身上的的水擦干净后放入准备好的蒸盘里。

2、将姜片和葱丝码在鱼身上，多于的放入盘中。

再将泡发好的香菇去蒂后切成片摆在鱼身的周围。

3、现将锅里的水烧开后再将鱼盘放入锅中，用大火蒸5-8分钟关火后，闷5分钟左右再将蒸鱼拿出锅。

4、将事先在小碗内调好的两汤勺生抽、一汤勺醋及一汤勺耗油和三汤勺的绍酒，加上少许香油调好的汁淋在鱼身上即可。

食材：鳕鱼50g、大米适量、葱适量、姜适量。

做法：

将鳕鱼化冻，再炖盅中铺放姜片，放入化冻好的鳕鱼，隔水炖10分钟。

取适量大米洗净煮15分钟至粘稠，将炖好的鳕鱼压扁放入白粥中充分融合，撒上葱花即可出锅。

首先挑选无刺的鱼，像龙利鱼，鳕鱼等，锅里放入清水，少许姜片，水开后放入鱼片，待鱼片煮熟用过滤勺捞出。适量奶粉米粉用一点点开水拌匀，微波炉转十秒后加入适量鱼肉拌匀，合适温度喂食。宝宝吃辅食尽量不放盐。

14个月婴儿鱼辅食做法？

在宝宝可以摄入辅食的年龄，很多父母都会想办法制作鱼肉类型的食物，因为鱼肉既容易消化，其中富含多种宝宝大脑发育所需要的营养成分，鱼肉可以让宝宝生长的更聪明健康。

1、鱼肉清粥。鱼肉去刺后切成小块，在水中浸泡来去除掉腥味，然后将大米煮成粥，并将青菜切碎，在米粥煮的呈稀糊状以后，把鱼肉放进粥里，继续煮，让鱼肉逐渐融化在米粥中，最后放进切好的青菜，就可以给宝宝食用了。

2、蒸鱼泥。将鱼肉中刺剔除掉以后，把鱼肉切碎蒸熟，可以把生鸡蛋打碎以后，将蒸好的鱼泥放进碎鸡蛋糊中，继续放进蒸锅中蒸，这样蒸熟的鸡蛋中会有鱼泥的存在，并不需要放盐，因为鱼肉中本身就含有不同程度的盐分，足以宝宝的进食。

3、鱼泥面。把鱼肉剔除鱼刺后放进料理机打成碎鱼泥，然后将面条煮熟后把面条剪烂，同时可以混入一些煮好的西红柿或者是西兰花，同时将蔬菜也打碎成泥，将鱼泥、菜泥和剪好的面条一起搅拌一下，成为稀糊状，方便宝宝的进食。

婴儿吃的鱼只要是没有污染的、处理好鱼刺和鱼腥，在品类上是没有很大讲究的，所以下列做法都以1斤重的鲈鱼为例，妈妈可以换成宝宝喜欢的鱼。

1.宝宝酱油蒸鱼

材料：新鲜鲈鱼1条、宝宝酱油少许、葱姜少许、植物有少许

做法：将鲈鱼处理干净，在鱼身划几个刀口、将葱姜切丝塞入鱼肚子中静置10分钟，去鱼腥，去除葱姜丝

放入盘子中，上锅蒸熟，水滚开之后再蒸7分钟关火，倒掉蒸鱼残留的汤汁，二次去腥

锅中倒入少许植物油，油微热放入宝宝酱油少许，搅拌1分钟取出，浇在蒸好的鲈鱼上即可

9个月宝宝辅食鱼做法？

宝宝的营养补充是不可忽视的问题，因为这是保证宝宝健康成长的必须，而鱼肉比较的营养，可以制作成鱼肉泥，或者是熬制一些鱼汤给宝宝，更适合宝宝食用。

一、鱼泥：生鱼泥的制法：取较大少刺的鲜鱼，去皮后用刀在鱼肉丰厚的中段直接刮取酱样鱼泥，可加入粥或面条中一道煮吃。 熟鱼泥的制法：取较大少刺的鲜鱼，取中段一块蒸熟去皮去刺后，在碗内捣碎成泥，加入适量调味品，即可直接喂服。每日可给婴儿喂鱼泥1～2次，每次2-3汤勺(一汤勺约15毫升)。 建议：建议年纪小的宝宝不要给他做鱼汤，因为没有鱼泥的营养价值高，汤中可溶性的营养物质少。

二、鱼汤煨面

1、 选用新鲜鲫鱼两条，开膛、洗净，放入热油稍微炸一炸。

2、 凉水下锅煮汤，可加少许料酒去腥提鲜，加少量食盐和油，不要放酱油，以保证汤色的鲜白，炖至汤色发白。

3、 用细纱布过滤，得到鱼汤。

4、 烧开水，煮面条，熟后捞起。

5、 再烧开水，将面条投入，烧片刻再捞起。之所以要再煮一遍，是为了去除面条里含有的少量的碱。

6、 将鱼汤放入干净的锅，熟面也投入。

到此，以上就是小编对于鱼的做法辅食的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼的做法辅食的3点解答对大家有用。