冬瓜大骨头汤的做法（冬瓜大骨头汤的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、冬瓜骨头汤的家常做法大全怎么做好
• 2、冬瓜骨头汤的做法大全家常
• 3、煮排骨,冬瓜什么时候放
• 4、怎么做好吃,冬瓜大骨头汤的家常做法

冬瓜骨头汤的家常做法大全怎么做好

1、冬瓜煲猪骨汤放的材料如下：工具/原料：排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。准备切好的排骨。排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。

2、冬瓜汤好喝又营养的做法如下：冬瓜汤的做法图解1冬瓜和猪肉洗干净，切好，猪肉可以切片也可以切条。冬瓜的厚度可以切成薄片，容易熟。冬瓜和水一起下锅，煮十分钟。

3、材料：冬瓜400g、猪骨300g、油适量、盐适量、黄酒适量、醋适量、蒜适量。将猪骨剁块，清洗干净，坐锅，水烧开，将洗净的猪骨放进锅里，加黄酒，焯水，沥干水份，备用。冬瓜洗净去皮，将瓤与瓜肉分开。

冬瓜骨头汤的做法大全家常

保持大火状态半个小时然后加入盐和味精，一个小时以后放入冬瓜，大概十几分钟左右用筷子夹一块排骨尝一下，如果熟透了改成大火开始收汁，等到汤汁非常粘稠的时候就可以关火了，这个时候把排骨和冬瓜一起装到盆子里就可以了。

大骨头买回后用水泡半小时，去除血水，中间换两次水。2加入花椒放冷水锅中飞水。3重新洗净后放入适量水，加八角 花椒 葱 姜大火烧开小火慢炖一小时。4炖好的样子，汤很白。5冬瓜去皮去籽洗净切块。

首先，准备食材：猪排骨一块，先用砍刀从中间砍开，再剁成3厘米左右的小块。冬瓜一块削去外皮，切成小方块。大葱白一小断切成葱段，生姜一小块，切成姜片放在一个盆中，抓入两粒大红枣 一粒八角。

做冬瓜汤的方法步骤如下：原料：猪排骨500克，冬瓜400克，小香葱1根，姜3片，盐6克，白胡椒粉半勺，料酒2勺。操作步骤 冬瓜去皮去瓤切块，备用。 排骨清洗干净，剁成小块。 焯水。

冬瓜排骨汤的做法 步骤1 猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用。步骤3 冬瓜去皮去瓤，洗净，切块。

冬瓜排骨汤的做法如下：工具/材料：冬瓜200克、排骨200克、葱10克、胡萝卜20克、精盐小匙、清水、电磁炉。

煮排骨,冬瓜什么时候放

冬瓜排骨汤（电压力锅）的做法 冬瓜切块，因为是高压锅所以可以切厚一些。排骨放冷水中加热，待沸腾后1-2分钟关火，捞出。注意，不要用热水焯排骨。捞出的排骨用清水洗净。葱，姜，枸杞，香叶备用。

冬瓜如果和排骨一起放进高压锅，会被压力压的很软很烂，口感就不好了，在压力锅把排骨压好后，再加入冬瓜炖5-8分钟就可以了，不软不硬口感正好。

把排骨放在锅里加入清水、姜片、八角、料酒、枸杞子小火慢煲45分钟。冬瓜切成厚片，放进排骨汤中再小火煮15分钟，加入盐和香菜即可。小贴士 冬瓜含维生素C较多，且钾含量高，钠含量较低。

排骨冬瓜汤这样炖好喝又营养准备好排骨，冬瓜及葱和姜片，先将排骨焯水。然后放入大锅里面备用，由于冬瓜比较容易成熟，所以需要等排骨煮到一定的时间以后再放入冬瓜，等到全部都成熟后，放入姜片调味就可以了。

排骨煮出血末之后捞出，用凉开水洗干净。将锅洗净，重新加水，加入两片姜、排骨，中火煮30分钟。将冬瓜放入锅，继续煮10分钟，快出锅的时候加入少许胡椒粉和盐调味即可。

怎么做好吃,冬瓜大骨头汤的家常做法

冬瓜去皮去瓤切块，备用。 排骨清洗干净，剁成小块。 焯水。排骨冷水下锅，放料酒。 水开后，焯水2分钟，沿锅边撇去浮沫。 捞出用清水清洗干净，控水。

猪排骨7~8块 冬瓜小半个 香菜一小把 盐适量 香油适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 大料适量 花椒适量 冬瓜排骨汤的做法 步骤1 猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用。

冬瓜大骨头汤的做法步骤3备好作料，葱切段，姜一块，麻椒10粒 冬瓜大骨头汤的做法步骤4大骨头凉水下锅，煮出血水，撇净血沫，下入葱姜麻椒 冬瓜大骨头汤的做法步骤5中火炖半小时，下冬瓜块。

当然盐和味精是做排骨炖冬瓜必不可少的，所以也需要提前准备。

关于冬瓜大骨头汤的做法和冬瓜大骨头汤的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。