大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于包菜肉的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍包菜肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、准备食材,将包菜剥去外部的残叶,去根,冲洗干净;将葱剥好,冲洗干净;姜洗干净,待用。
2、将洗好的包菜从中间切开,然后将菜根茎去掉,然后切成约3*3厘米大的方片块。待用。
3、将洗干净的葱切成斜小段,将洗干净的姜切成粗姜丝。待用。
4、将炖好的方块肉从冰箱的储藏盒中取出,然后切成肉片,最好是肥瘦参半。待用。
5、将炒锅中放入适量的油,开火,待油微热,放入切好的葱姜,炸微黄后,放入切好的包菜,翻炒均匀后,加入适量的盐,老抽酱油,再翻炒均匀。
6、然后,加入1小汤碗温水,翻炒均匀,然后将切好的猪肉放在锅中,盖上锅盖炖1分钟。
食材清单
卷心菜 100g 、 胡萝卜 8片 、 黑木耳 5朵 、 五花肉片 3片 、 葱绿 4根 、 绿豆芽 1小把
做法
1.锅中倒入少许油热锅后,依次放入三片五花肉煎至两面焦黄;
2.再依次放入包心菜、胡萝卜、黑木耳、豆芽翻炒2分钟左右;
1.
配方:包菜300克,肉馅200克,鸡蛋50克,盐10克,糖5克,料酒5克,蚝油5克,生抽10克,姜沫20克
做法:把300克包菜清洗干净
2.
包菜切碎,放10克盐,用手使劲搓揉
3.
一会儿就会出很多菜汁,将菜汁倒掉
材料 用量
猪精肉 3两
圆*** 一棵
大蒜 两瓣
黑胡椒粉 适量
鸡精 适量
做法
1. 预备工作:肉切片,大蒜切片,圆***切片。
2. 小火热锅,加花生油,五成热后加入大蒜和酱油。
3. 加入肉片,翻炒。注意使用小火,炒出来的肉嫩。
1/8 准备好材料

2/8 猪肉切块,用5克盐,生粉,酱油,蒜头,生姜,老抽,耗油腌半个小时

3/8 圆***洗干净,用篮子晾干水份

4/8 热锅热油,加入蒜头,圆***炒至断生

5/8 加入适量油,放入葱白,蒜蓉,姜炒出香味

准备食材:五花肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精
做法如下:
1、葱姜蒜和干辣椒洗净切沫备用,喜欢吃辣可以多放点辣椒
2、五花肉洗净切片
3、把切好的五花肉放碗里,加入料酒和食盐少量腌制10分钟备用
到此,以上就是小编对于包菜肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于包菜肉的做法的3点解答对大家有用。
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