大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉豆角的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍肉豆角的做法的解答,让我们一起看看吧。
鸡胸肉切丝,加入10克料酒,2小勺生粉,10克生抽腌制10分钟左右。
切姜丝,葱末,豆角掰小段备用。
开水焯一下豆角,水烧开放入豆角,焯一下捞起备用。
锅内烧干,加入油姜丝爆香,加入腌制好的鸡肉翻炒,炒的半生熟加入豆角,把焯好的豆角倒入,翻炒,加入10克料酒,10克生抽,5克五香粉,继续翻炒至熟,盛装入盘。
1.五花肉洗净切片,豆角摘好洗净。
2.锅中加入清水烧开,放入豆角焯至8成熟,捞出沥干。
3.油烧至7成热,放入五花肉煸炒出油,淋入料酒,放入葱姜蒜翻炒均匀,加入生抽、辣椒丝翻炒均匀。
加入豆角炒至断生,加入盐、鸡精炒匀即可。
肉炒豆角做法是:
1.猪肉切片,加盐、淀粉、生抽抓拌均匀,豆角去筋斜切成段。
2.热锅放油,油热放入肉片翻炒,炒熟后盛出备用。
3.油热后放姜葱蒜爆香,放入豆角翻炒,加生抽上色后加水焖煮。
4.加盐调味后加入肉片一起翻炒,再焖煮一会儿就可以出锅啦。
肉切丝,豆角清洗干净掰成寸段儿,起锅烧油放入葱姜炒出香味后放入肉丝翻炒变色后放入豆角,继续翻炒变色后放入酱油老抽盐料酒,漠过豆角的水开中小火炒到豆角熟透后关火放入蒜末即可
1.五花肉洗净切片,豆角摘好洗净。
2.锅中加入清水烧开,放入豆角焯至8成熟,捞出沥干。
3.油烧至7成热,放入五花肉煸炒出油,淋入料酒,放入葱姜蒜翻炒均匀,加入生抽、辣椒丝翻炒均匀。
加入豆角炒至断生,加入盐、鸡精炒匀即可。
食材:豆角一把 、 五花肉 、 小米辣 、 蒜末 、 葱花
烹饪步骤
1.准备食材:豆角切丝,五花肉切片,小米辣切段,蒜末,葱花
2.起锅烧油,放五花肉煸出油脂,放蒜末、小米辣,加一勺生抽爆香
3.放豆角丝翻炒入味,加少许清水焖一会,把豆角焖熟,水分变干后加一勺蚝油、少许盐、少许葱花出锅。
食材:豇豆10根、肉200g左右、蒜5个、生姜1小块、小米辣5个、食用油适量、盐少许、生抽1勺。
做法:
1、豇豆清洗干净后切成1.5cm左右长的段,放开水锅里焯水1分钟左右捞出,捞出的豇豆马上过冷水并沥干水份;
2、肉切丁、小米辣、生姜、蒜分别洗净后切碎;
3、锅里倒入适量油,加入蒜末和姜末一起小火慢慢翻炒;
步骤 1
煎:五花肉洗净沥干水分,切成块,不能太大也不能太小。放少许油润锅,或者不放油,将五花肉放入锅中中火煎出多余油脂。两面金黄即可。多余油脂盛出来,留少许就行,不然太腻了。
步骤 2
炒:将就煎肉的油放入冰糖粉,小火炒糖色。OK后,将五花肉倒入翻炒挂满糖色,放入姜、八角、香叶、干辣椒,翻炒均匀。从锅边淋入少许料酒,再倒入适量生抽老抽一点点。翻炒均匀。
步骤 3
肉烧豇豆是一道非常下饭的传统美食,由于豇豆口感清爽嫩滑、而且营养价值高,所以备受消费者的喜爱。以下是简单的肉烧豇豆的做法,希望对你有所帮助!
所需材料:
1. 瘦肉 200克
2. 豇豆 300克
3. 葱姜蒜少许
4. 料酒、生抽、盐、胡椒粉、白糖适量
5. 食用油适量
制作步骤:
豆角能和羊肉一起炖,下面介绍清炖羊肉熬豆角的做法。
主料:豆角300g、清炖羊肉300g
方法/步骤:
1、豆角洗净,掰成小段。清炖羊肉适量。
2、加清水,放锅里烧开,加入豆角。
用料豆角 少许羊肉 200黄豆芽 少许葱姜蒜,辣椒 少许酱油,盐,糖,十三香 少许
羊肉豆角焖面的做法步骤
步骤 1
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材料先备齐,豆角我先抄了一下水的
步骤 2
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因为我们比较喜欢羊肉味,所以放的油少,就用羊肥肉先下锅,扁一些油出来。不喜欢羊肉味的朋友可以,省略此步骤。直接放油炒羊肉
到此,以上就是小编对于肉豆角的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉豆角的做法的4点解答对大家有用。
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