大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于起码菜的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍起码菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
10个人聚餐6个冷菜,7个热菜1个汤,再加点点心应该是够的。
如果男士很能喝酒的话,这个标准是足够啦。
如果男士不是很能喝酒,我的建议是弄到18个菜(每个人差不多将近二个菜),比例是10个热菜,8个凉菜。我觉得最起码要一个人合二个菜。(我曾经做过酒店,酒店一般都是提供一个人二个菜的最低标准,套餐的菜单一般都是按照这个标准定,客户增加的话,可以另加)
男士喝啤酒,女士喝饮料比较合理,但是不排除女士也有喝啤酒的。
至于喝茶,建议喝普洱茶, 尤其是聚餐,因为普洱茶有降脂、降糖、消食、和胃、健脾等的功效, 如果吃的很多,很油腻,喝点儿普洱茶还是有好处的。
菊花茶也可以,女士估计是喜欢清淡的茶,菊花茶就是口味比较淡淡的。 菊花茶很适合夏季喝,可以起到清热去火,对口干、火旺很适合,尤其是夏季喝,非常适合。
到此,以上就是小编对于起码菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于起码菜的做法的1点解答对大家有用。
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