当前位置:首页 > 肉类 > 正文

茄子土豆肉的做法-茄子土豆肉的做法大全家常

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茄子土豆肉的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茄子土豆肉的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茄子土豆丸子的做法?
  2. 鸡腿炖茄子土豆的做法,鸡腿炖茄子土豆怎么做?
  3. 羊肉烩茄子土豆的家常做法?

茄子土豆丸子的做法?

1.

准备原材料

茄子土豆肉的做法-茄子土豆肉的做法大全家常
(图片来源网络,侵删)

2.

猪肉和葱姜一起搅动成馅料

3.

茄子土豆肉的做法-茄子土豆肉的做法大全家常
(图片来源网络,侵删)

加蛋清,适量淀粉,十三香,盐,清水,生抽,鸡精

4.

一个方向搅拌上劲

茄子土豆肉的做法-茄子土豆肉的做法大全家常
(图片来源网络,侵删)

5/10

锅里多加油,七成油温,挤入丸子炸金***捞出备用

鸡腿炖茄子土豆的做法,鸡腿炖茄子土豆怎么做?

材料

主料:鸡腿1个、土豆250g、茄子150g、红薯粉少许;辅料:油适量、盐适量、葱姜蒜适量、干辣椒2个、豆瓣酱1勺、酱油适量、花椒面小半勺、八角1个、陈皮适量

土豆茄子炖鸡腿

1

鸡腿切块,用热水洗净控干

2

葱姜蒜切片,准备干辣椒,八角、陈皮少许

3

热锅倒油,油热下入鸡腿煸炒

4

炒出水分,倒入2中的调料,1勺豆瓣酱、半勺花椒面、少许酱油、1勺盐炒香

5

炒两分钟左右倒入水,刚过菜即可

用料

虾12只,茄子1个,鸡腿1个,葱1根,生抽,糖,淀粉

做法

茄子洗净,去皮,切块;虾去头,去皮,去泥线,开背;鸡腿切片;葱切葱花。

锅内放入适量的油,待油热,放入葱花爆香。

羊肉烩茄子土豆的家常做法?

用料:羊肉500克、茄子 2个、土豆 2个、花椒 20粒、姜 5片、葱 1根、盐 10克

羊肉烩茄子土豆的家常做法步骤:

步骤 1、羊肉冷水下锅,待开锅后瓢去浮沫,加入葱花,生姜,花椒,盐适量,料酒一滴。

步骤 2、炖20分钟后,加入切好的土豆、茄子。土豆茄子切小块。然后再加入葱花、姜粉、花椒粉,盐,小火慢炖。

步骤 3、盖锅焖15分钟。

步骤 4、出锅,拌米饭一绝。

1、茄子,土豆切块分别用右煎成金***。

2、锅内加少许油,放入葱姜炸出香味,倒入土豆翻炒一会,倒入茄子,加入酱油炒匀,倒入少量水略闷一会儿。

3、之后加入柿子椒块,在放入白糖、盐调味,用水淀粉勾芡,倒入蒜末略炒后出锅。

主料

羊肉

茄子

辅料

香菜适量

1.羊肉洗净切小块备用。

2.锅内放适量水,羊肉汆一下。

3.重新起锅,放适量水,放入葱、姜、花椒,羊肉放入炖至9成熟。

4.放茄子,放盐调味,炖至熟。

5.出锅时撒上适量香菜提味。

到此,以上就是小编对于茄子土豆肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于茄子土豆肉的做法的3点解答对大家有用。