大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉沫菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍肉沫菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
丝瓜去皮切成滚刀块,葱将蒜小米辣切碎。
锅里放入油烧热,再放入肉末煸炒出油,放入一半的姜蒜小米辣炒至微微发黄。
放入切好的丝瓜,翻炒3分钟之后再加入少许料酒,蚝油,生抽,盐,白糖,炒至丝瓜发软,加人调好的水淀粉。
大火炒至汤汁浓稠,撒入剩下的葱姜蒜小米辣,装盘即可。
做法:1.咸肉一块(泡开),上海青适量。
2.,咸肉切小丁,上海青切段(梗切小点,叶子切大点)。
3.生姜用擦成末,用少许水浸泡。(咸肉有一股咸肉的腥味,所以要去掉)。
4.(最关键的一步)锅里不放油,中火煸炒咸肉,直到干松,泼上点生姜水,两汤匙油,继续炒,炒到咸肉全身都沾上油以后开大火,把青菜放进去,翻炒几下(千万别久了,不能出水。青菜上沾了油即可。
5.长粒糯米和普通米一比一混合,淘洗干净。把炒好的咸肉和米,剩下的生姜水搅拌均匀。
、主料:枸杞菜400克。
2、辅料:猪肉(瘦)80克、盐3克、糖1克、油1勺、生粉2克、耗油2克。
3、枸杞叶一片片摘下来洗净,(茎不要,也可切小段,放到汤里熬出味)
瘦肉200公克
枸杞10公克
高丽菜200公克
红萝卜20公克
鲜香菇6朵
水1500CC
盐少许
鸡粉少许
做法
1/4 瘦肉洗净、切片后入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净,备用。
一、需要的食材:
猪前腿瘦肉300克,黄瓜1根,干黑木耳1把,玉米淀粉1勺,生抽酱油3勺,盐,植物油,葱姜
二、详细做法:
第一步,
把食材都准备好,猪肉要用瘦的,可以选择用猪前腿肉或者里脊肉;干的黑木耳有一把就够了,放入大点的碗里,加入温水把它泡软;把黄瓜洗净,实际只用少半根就够了;
青椒炒肉丝
材料
肉丝,花椒粉,胡椒粉,油,料酒,盐,青椒
做法
1.将切好的肉丝,放盐,料酒,少许花椒粉,胡椒粉拌匀,再加入适量的油拌到肉丝起劲后,腌十到十五分钟。
以下是肉末儿童餐的制作步骤:
所需材料:
- 牛肉末 200 克
- 葱末 适量
- 姜末 适量
- 大蒜末 适量
- 胡萝卜丁 50 克
- 青豆 50 克
- 盐 适量
- 酱油 适量
到此,以上就是小编对于肉沫菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉沫菜的做法的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/56669.html