雪菜肉的做法-雪菜肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于雪菜肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍雪菜肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 雪菜炒肉片家常做法？
2. 肉烧雪里红的做法？
3. 雪菜炒肉末的家常做法？
4. 雪菜炒肉的做法有哪些？
5. 雪菜红烧肉的做法？

雪菜炒肉片家常做法？

下面是雪菜炒肉片的家常做法：

所需食材：

- 瘦肉片 250 克

- 雪菜 50 克

- 葱 适量

- 姜 适量

- 蒜末 适量

- 料酒 适量

- 生抽 适量

- 食用油 适量

食盐10克、番茄酱10克、姜、蒜、白糖各适量，辣椒油10克，豆腐100克，胡萝卜50克，香菜10克。玉米油10克。

做法步骤：

2、热锅热油，爆香姜片,加糖到融化;

3、把其他所有的调料都加进来，

肉烧雪里红的做法？

准备食材：雪里红500g、五花肉500g、干红辣椒10个左右、姜末、葱适量、红烧酱油、白糖少许、八角、香叶、草果各几颗。

雪里红切碎，五花肉做成红烧肉来做这道菜。

烧好的肉，平时做红烧肉不放辣椒的，这次放是因为手误，把需要炒雪里红时才放的辣椒一同给倒进锅里了。

爆香姜末和干辣椒。

加入五花肉翻炒。

加入酱油和白糖翻炒均匀。

加入雪里红翻炒均匀。

加入八角、香叶和草果翻炒均匀。

加适量水煮开，中小火煮10分钟即可。

原料：雪里蕻、红辣椒、大蒜、猪肉、植物油、盐、淀粉、生抽。做法步骤。

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第1步、拌饭、放面条最好。

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第2步、食材准备好。

3

第3步、雪里红洗净沥干水分。 锅中烧开水，放少许油、盐，水开后关火下雪里红焯水，让雪里蕻完全浸泡在开水中，吃的时候捞出来即可。

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第4步、雪里蕻拧干水分切成碎。

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雪菜炒肉末的家常做法？

1. 腌制的雪菜用水冲洗干净，根据雪菜的咸度决定浸泡的时间去盐分

2. 浸泡好的雪菜挤干水分切成雪菜末备用

3. 猪肉最好选用五花肉用温水冲洗干净，切成肉末备用

4. 葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、姜片、蒜片

5. 热锅加入适量的植物油把五花肉末炒出香味儿，放入葱花、姜片、蒜片爆香，烹入料酒、生抽翻炒均匀

6. 倒入雪菜末翻炒均匀并且炒干水分

7. 炒至雪菜末变色成熟后关火

8. 关火后根据自己的喜好加入少许鸡精搅拌均匀即可出锅

雪菜炒肉的做法有哪些？

1、材料：雪菜200克，猪肉300克，色拉油适量，干辣椒适量，香油适量，淀粉适量，胡椒粉适量。

2、雪菜洗净后，一根一根的理顺，去掉雪菜的老根；去掉雪菜的烂叶子，只取中间的部分。

3、将雪菜切成1厘米的长段，泡入清水中。

4、取一部分雪菜叶剁碎，放入容器中。

5、将泡水的雪菜段攥干，将挤出的雪菜汁放入雪菜碎的碗中。

主料雪菜 肉 盐 黄酒 糖 胡椒粉 雪菜炒肉丝的做法步骤1. 肉丝切好，加盐、黄酒、胡椒粉、少许糖腌制至少10分钟。

2. 雪菜洗净，切段3. 坐锅热油，放肉丝煸炒，变色即盛出。

4. 重起油锅，放雪菜炒，把炒好的肉丝放入雪菜中炒匀后加少许水焖一会。

5. 加少许糖出锅。

雪菜红烧肉的做法？

1· 瘦肉洗净漂水。

2· 油锅烧热，下姜片洋葱片翻炒，下肉翻炒。

3· 网购的的雪菜

4· 放入一勺豆瓣酱或黄焖鸡酱。

5· 拌炒均匀

6· 加入开水

7· 没过肉。

8· 盖上锅盖焖煮5分钟

9· 雪菜切碎

10· 入锅一起煮半小时

雪菜红烧肉是一道非常受欢迎的家常菜，下面是其做法： 材料： 猪五花肉 500 克、雪菜 150 克、生姜 2 片、大蒜 2 瓣、小葱 1 根、料酒 1 汤匙、生抽 2 汤匙、老抽 1 汤匙、冰糖 30 克、食用油适量。 步骤：

将猪五花肉洗净，切成 2 厘米见方的小块，用开水焯水后捞出备用；

雪菜洗净，切成小段备用；

生姜切片，大蒜切末，小葱切段备用；

热锅凉油，放入姜片和蒜末煸炒出香味；

到此，以上就是小编对于雪菜肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于雪菜肉的做法的5点解答对大家有用。