宫保鱼丁的做法-宫保鱼丁的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宫保鱼丁的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍宫保鱼丁的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 三岁宝宝杏鲍菇的做法？

三岁宝宝杏鲍菇的做法？

用料:杏鲍菇，虾仁，香菇

杏鲍菇一个切片，香菇两个切片，活虾五只开水烫下包出虾仁备用

虾仁用柠檬汁去下腥，用宝宝酱油和淀粉抓下备用

切些小葱备用

热锅倒入花生油，七分热放入小葱炒香，放入杏鲍菇和香菇翻炒，加入酱油盐放入水炖一下，最后放入虾仁，虾仁变色收汁。

虾仁提鲜香菇提鲜所以杏鲍菇这样做超级好吃，我家宝宝三岁多很爱吃。

食材：大杏鲍菇2个，蚝油1茶匙，生抽1茶匙，白砂糖半茶匙，清水2勺，盐适量。

做法

1、选较肥大的杏鲍菇，洗干净后，切成厚片，用水果刀在中间纵横划几刀。

2、蚝油、生抽、白糖等放入适量清水，调匀成料汁。

3、不粘锅加热，倒入适量食用油，把切成片的杏鲍菇片平铺在锅底，小火煎至两面微微焦黄。

4、调匀的料汁倒入锅中，与煎好的杏鲍菇大火翻拌均匀，最后大火收汁即可。

第四道：香煎杏鲍菇

杏鲍菇的做法非常多，以下，给大家推荐一种超肥美的吃法，比肉还香，非常下饭。制作也简单，喜欢的亲们一定要试试看看。



具体制作方法

第一步：准备食材。杏鲍菇2根、蒜少许、红辣椒少许、香葱少许。

第二步：把杏鲍菇清洗干净，擦干水分后切成0.5厘米厚的大片，然后在其表面划上一些十字花刀，不要切断。（在表面划一些十字花刀，可以更加入味。）

第三步：把蒜切末、红辣椒切段、香葱切末备用。

第四步：取一只空碗，放入1勺蚝油、1勺生抽、半勺盐、少许鸡精、少许白糖、1勺淀粉，适量的水调成碗汁备用。（没有蚝油可以不放。）



第五步：锅中倒入少许油，油热后把杏鲍菇放入锅中，中小火开始煎制。

到此，以上就是小编对于宫保鱼丁的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于宫保鱼丁的做法的1点解答对大家有用。