今天给各位分享皮蛋瘦份粥的做法的知识,其中也会对皮蛋瘦送粥的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、大米(我用的是我们这儿特产的黄河大米,比东北大米还好吃哦)加一匙食用油和适量清水浸泡一小时以上备用;姜一块儿;皮蛋(松花蛋)两个;盐适量;瘦肉一块儿(200克左右);调羹一个。
2、皮蛋瘦肉粥的做法如下:第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油,盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥,马上放入姜丝。
3、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀;转大火,将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生时,关火,加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可。
4、【皮蛋瘦肉粥】【食材】:大米130克,皮蛋2个,瘦肉丝100克,清水1100克,小葱2棵,姜丝适量,盐少许,料酒1勺,淀粉2克,胡椒粉适量,芝麻油少许 【制作方法】:准备好所用的食材,猪肉切成细丝,生姜切丝备用。
5、皮蛋瘦肉粥的做法步骤 步骤 1 80克的米 步骤 2 米洗干净,用水浸泡半小时。步骤 3 瘦肉切成丝,用1勺料酒,1勺生抽、1小勺味好美生姜粉、1小勺味好美黑胡椒粉、半小勺盐腌制10分钟,皮蛋剥壳切成丁、小葱切好备用。
第1步、准备好食材。第2步、瘦肉、皮蛋和葱都切成末,瘦肉用淀粉抓匀待用。第3步、大米和糯米清洗干净,放入砂锅内,加稍宽的水,大火煮开,小火慢炖煮40分钟熬粥。第4步、粥熬至粘稠就好了。第5步、加入瘦肉稍煮。
皮蛋瘦肉粥的做法如下:第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油,盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥,马上放入姜丝。
等大米煮开膨胀以后(大约25分钟左右),加入肉沫和皮蛋,等肉沫煮熟,加盐调味即可出锅,出锅以后撒上葱花即可。请点击输入图片描述 5 完成,简单又好吃的皮蛋瘦肉粥就做好了。
皮蛋瘦肉粥,一道经典的广式粥品,几乎无人不知无人不晓。 一碗好的皮蛋瘦肉粥,一口品下去,皮蛋Q弹、肉丝嫩滑、大米清香,香浓软滑溢于满口。
1、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块。把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟。
2、步骤 1 80克的米 步骤 2 米洗干净,用水浸泡半小时。步骤 3 瘦肉切成丝,用1勺料酒,1勺生抽、1小勺味好美生姜粉、1小勺味好美黑胡椒粉、半小勺盐腌制10分钟,皮蛋剥壳切成丁、小葱切好备用。
3、皮蛋瘦肉粥的做法步骤7捞出后用温水冲洗去浮沫,沥去水。皮蛋瘦肉粥的做法步骤8粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋,盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油,搅匀后盛出即可。
4、第1步、准备好食材。第2步、瘦肉、皮蛋和葱都切成末,瘦肉用淀粉抓匀待用。第3步、大米和糯米清洗干净,放入砂锅内,加稍宽的水,大火煮开,小火慢炖煮40分钟熬粥。第4步、粥熬至粘稠就好了。
5、(1)大米内腌制加的是香油,而瘦肉内是熟油,别弄错了。(2)生姜能够为这道粥品带来特殊的鲜味,能加还是必须加。(3)加入的葱花一定要留一小半最后加入,这样这道皮蛋瘦肉粥吃着才能更加鲜香。
6、皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1 大米(我用的是我们这儿特产的黄河大米,比东北大米还好吃哦)加一匙食用油和适量清水浸泡一小时以上备用;姜一块儿;皮蛋(松花蛋)两个;盐适量;瘦肉一块儿(200克左右);调羹一个。
1、步骤 1 80克的米 步骤 2 米洗干净,用水浸泡半小时。步骤 3 瘦肉切成丝,用1勺料酒,1勺生抽、1小勺味好美生姜粉、1小勺味好美黑胡椒粉、半小勺盐腌制10分钟,皮蛋剥壳切成丁、小葱切好备用。
2、请点击输入图片描述 等大米煮开膨胀以后(大约25分钟左右),加入肉沫和皮蛋,等肉沫煮熟,加盐调味即可出锅,出锅以后撒上葱花即可。请点击输入图片描述 5 完成,简单又好吃的皮蛋瘦肉粥就做好了。
3、皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1 大米(我用的是我们这儿特产的黄河大米,比东北大米还好吃哦)加一匙食用油和适量清水浸泡一小时以上备用;姜一块儿;皮蛋(松花蛋)两个;盐适量;瘦肉一块儿(200克左右);调羹一个。
4、(1)大米内腌制加的是香油,而瘦肉内是熟油,别弄错了。(2)生姜能够为这道粥品带来特殊的鲜味,能加还是必须加。(3)加入的葱花一定要留一小半最后加入,这样这道皮蛋瘦肉粥吃着才能更加鲜香。
5、装碗撒上葱花,美味好吃的皮蛋瘦肉粥做好了! 这道美食的关键,除了肉的腌制,米粥的熬制也要注意水量,水太少粥太干了也不好吃。所以在熬粥的时候偶尔开过盖看一下,如果少的话再加些热水,然后继续熬制加调料,这样的粥更美味。
皮蛋瘦肉粥的做法如下:第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油,盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥,马上放入姜丝。
电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法 步骤step 1 大米洗净放入电饭煲,加入大约四倍的水,用煮粥模式开煮。与此同时,皮蛋切块。
电饭煲做皮蛋瘦肉粥的做法步骤 米淘好,在电饭锅里铺平,加没过米再多5cm左右的水,盖上盖子,选“粥/汤”那档,10分钟。
皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1 大米(我用的是我们这儿特产的黄河大米,比东北大米还好吃哦)加一匙食用油和适量清水浸泡一小时以上备用;姜一块儿;皮蛋(松花蛋)两个;盐适量;瘦肉一块儿(200克左右);调羹一个。
小贴士:煮粥前先浸泡一下大米,这样可以缩短煮粥的时间。如果赶时间,也可以用高压锅煮粥,煮好后再来加上皮蛋瘦肉来制作。但相比之下,熬的粥更香。如果喜欢吃白肉的,腌制时可以不用放生抽。
做法 1:米淘好,在电饭锅里铺平,加没过米再多5cm左右的水,盖上盖子,选“粥/汤”那档,10分钟。利用这10分钟,把皮蛋用小细线切成小块儿,猪肉切成细丝,用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制。
皮蛋瘦份粥的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于皮蛋瘦送粥的做法、皮蛋瘦份粥的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/56874.html