正宗酸汤酥肉的做法（酸汤酥肉怎样做好吃）

今天给各位分享正宗酸汤酥肉的做法的知识，其中也会对酸汤酥肉怎样做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、酸汤酥肉的做法
• 2、描写酸汤酥肉的句子?
• 3、河南酸汤小酥肉的做法
• 4、酸汤小酥肉家常做法

酸汤酥肉的做法

首先准备猪肉300克，蘑菇，西红柿2个，木耳，小***若干。首先西红柿用水烫一下去皮，切成碎末。猪肉切成条，放入盆中清洗干净，加盐3克，胡椒粉3克，鸡精3克，料酒5克。在加上一个鸡蛋液，生抽5克，调味。

。加入适量开水，同时加入小酥肉和黑木耳。大火烧开后，转小火焖10分钟。开锅调入适量盐，白糖和胡椒粉。根据自己的喜好倒少许的香醋。

首先，准备好食材。将猪里脊肉切成薄片，再切成长条状；将豆腐切成四分之一的薄片，蒜苗切成段；热锅凉油，将猪肉煸炒至变色，加入蒜苗继续翻炒。其次，加入酸汤。

酸汤小酥肉的做法 西红柿（2 大或3小），顶部切十字，开水烫一下，去皮。上述材料准备齐全，香菇切片，茼蒿切段，西红柿切碎，肉切条，葱姜切丝备用。

酸汤酥肉的家常做法如下1肉切成差不多的条状，加入鸡蛋一个，盐巴，酱油，黑胡椒粉，米酒油可以让肉更嫩拌均匀，腌制会2加入淀粉3拌匀淀粉完整的裹住肉4锅里倒油，油的量不需要很多，烧热5。

描写酸汤酥肉的句子?

最后，将炸好的小酥肉放入酸汤中，再煮一会儿，让酥肉充分吸收汤汁的味道。当酸汤小酥肉煮好后，将其盛入碗中，撒上一些葱花和香菜末作为点缀，一碗美味可口的酸汤小酥肉就做好了。

第二家好吃的酸汤酥肉餐厅则是“大炖酥肉”。这家餐厅的酸汤酥肉色泽鲜艳，微酸微甜的味道非常开胃，酥肉口感鲜嫩，让人回味无穷。此外，大炖酥肉餐厅的服务也非常周到，价格实惠，性价比很高。

三鲜小酥肉，老昆明人也叫黄条炖***，属于咸鲜味，老少皆宜，酥肉软而不烂，香味浓郁。

河南酸汤小酥肉的做法

1、第一步首先来做小酥肉。把生猪肉切发展条或是片状，如下图。第二步往肉里放入1勺盐、少量白胡椒、小勺米酒、20克木薯淀粉、20克小麦粉、1个鸡蛋，第三步把肉和小麦面粉抓匀，腌渍十几分钟。

2、准备材料 胡萝卜，莲藕切粗条，部分葱切段，姜切片。取一大碗，将酥肉和葱段姜片同茴香桂皮一同摆好，上面放上胡萝卜和莲藕条。加两勺高汤，入笼蒸半小时。

3、第一步首先来做小酥肉把生猪肉切发展条或是片状，如下图第二步往肉里放入1勺盐少量白胡椒小勺米酒20克木薯淀粉20克小麦粉1个鸡蛋，第三步把肉和小麦面粉抓匀，腌渍十几分钟如果这时候觉得面糊比较干。

4、准备原材料：现炸小酥肉一小盘，干黑木耳泡发后，撕成小块。西红柿去皮切成小块。葱姜切片备用。炒锅倒入少许油，爆香葱姜后，入西红柿翻炒。几分钟后，西红柿变软，溢出浓汁。加入适量开水，同时加入小酥肉和黑木耳。

5、下面制作酥肉汤喽 干黑木耳泡发后，撕成小块。西红柿去皮切成小块。葱姜切片备用。炒锅倒入少许油，爆香葱姜后，入西红柿翻炒。几分钟后，西红柿变软，溢出浓汁。4。加入适量开水，同时加入小酥肉和黑木耳。

6、作法：五花肉除掉猪肉皮，用洗米水清理一下晾晒，随后切割成自身喜欢的小酥肉小块尺寸，我一般习惯性切薄厚在8mm上下，总宽在两厘米上下猪肉块。

酸汤小酥肉家常做法

1、第一步首先来做小酥肉。把生猪肉切发展条或是片状，如下图。第二步往肉里放入1勺盐、少量白胡椒、小勺米酒、20克木薯淀粉、20克小麦粉、1个鸡蛋，第三步把肉和小麦面粉抓匀，腌渍十几分钟。

2、首先，需要准备一些酸菜、泡椒、西红柿等食材，将它们切成小块备用。然后，在锅中加入适量的清水，放入切好的食材，加入盐、鸡精等调味料，煮开后转小火炖煮一段时间，让汤汁充分融合各种食材的味道。

3、首先准备猪肉300克，蘑菇，西红柿2个，木耳，小***若干。首先西红柿用水烫一下去皮，切成碎末。猪肉切成条，放入盆中清洗干净，加盐3克，胡椒粉3克，鸡精3克，料酒5克。在加上一个鸡蛋液，生抽5克，调味。

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