水蛇粥的做法（水蛇汤的做法）

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本文目录一览：

• 1、眼镜蛇怎么做才能吃
• 2、如何制作薏苡仁桑枝水蛇汤,可改善什么症状?
• 3、蛇怎么煲汤(蛇汤怎么炖比较好喝)

眼镜蛇怎么做才能吃

1、辣椒炒蛇肉 将葱，姜，蒜放入爆香。把切好的蛇放入锅中翻炒。翻炒八分钟左右，等蛇肉的表皮变成焦***就可以了，再可以根据自己的口味加入辣椒。等辣椒有香味之后，放入一些水。大火煮一个小时左右。

2、做法：将蛇剥皮去骨，取净蛇肉切片。先将苡米淘净，放适量清水，煮至爆开时，再加入蛇肉片同煮。煮成粥后，再放适量食盐调味，以口味清淡为宜。特点：清热除湿、健脾、防痱。

3、把蛇去皮去掉内脏，洗净斩件，焯水后放入烧开的上汤浸熟入味，约15分钟即可捞起装盘，最后再淋上烧沸的姜油即可。关键：注意炼制姜油时，姜条不能炸焦，否则姜油会变黑。

如何制作薏苡仁桑枝水蛇汤,可改善什么症状?

．将蛇宰杀，洗净入锅中煮一下，除尽血水，捞出沥干，除净蛇骨，切成小丁；薏苡仁洗净；生姜拍破，葱挽结，待用。

薏米粥可用于健脾益胃、治脾虚泄泻，利水渗湿也是薏米主要的功效之一。常食薏米粥可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。对吃薏米粥可营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软。

避免长期站或坐，应常让脚做抬高，放下运动，或可能的话小走一番。应养成每日穿弹力袜运动腿部一小时之习惯，如散步、快走、骑脚踏车、跑步或跑步机等。

红豆和薏米均不用浸泡，煮焖两次已可使薏米软烂，红豆开花 此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。

方药组成：黄柏，苍术，薏苡仁，牛膝。这个方剂能够很好地达到清热祛湿，通络止痛的效果。第三型，寒湿痹阻型。这一型在我们临床中非常常见，如果您的膝关节经常感到发冷，怕凉，往往属于这一型。

【配方】桑枝、五加皮、木瓜、黑大豆(炒香)、金银花、薏苡仁、十大功劳、黄柏、蚕沙、松仁各10克，白酒1000毫升。【制作】将上述药材捣碎，纳入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡15天后，过滤去渣即可。

蛇怎么煲汤(蛇汤怎么炖比较好喝)

备 注： 蛇汤制法是把蛇骨先氽水，再把适量水煲滚，放下蛇骨及姜煮3小时，用纱布滤清骨即成。也可用较少量水熬蛇骨1小时，倒出蛇汤，再加清水熬，如是3次。

第1步、青蛇母（闽南人这么叫）第2步、鸡半只 第3步、准备好配料，小葱、红枣、枸杞、黄芪 第4步、水烧开，把鸡块焯水煮出浮沫，捞出清洗 第5步、过开水后洗净的鸡块备用。第6步、蛇肉也过下开水，捞出清洗干净。

清炖蛇汤的主要食材是蛇肉，其制作需要严格掌握好火候。首先将蛇处冷水中焯水，去除血液和腥味。然后将蛇肉切成块状，放入锅内焯水，待水开后撇去浮沫。接下来将焯好水的蛇块捞出备用。

炖蛇汤的配料一般建议有几片姜片、葱段、料酒来去腥，少许枸杞和胡椒粉提鲜，除此之外，炖蛇汤的配菜还可以加入几个猪骨头、鸡脯肉、黑木耳一起煮汤。

材料：水蛇 300克、150克、鲜土茯苓250克、盐适量。

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