大米窝锅粥的做法（大米窝瓜粥怎么做）

本篇文章给大家谈谈大米窝锅粥的做法，以及大米窝瓜粥怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、粥水火锅的制作方法
• 2、怎么煮燕窝粥
• 3、粥要怎样煲的稀浓度刚好?
• 4、砂锅粥的做法大全
• 5、大米粥怎么做好吃

粥水火锅的制作方法

最好的办法是在泡米水中加入油、盐，浸泡出的米熬制后，米粒虽然开花，但外形比较饱满，粥水口感比较爽滑，品质明显好于前两种做法。浸泡8小时 熬过粥的人都知道，米的浸泡时间一定要在8小时左右。

世纪中叶，欧阳焕炎的老师陈女士将粥水与火锅结合起来。顺德粥水的制作过程是先准备好高汤，然后将用食用油制作的香米放入澄清的高汤中煮沸。香米煮熟后，用网兜将米渣分离，排出粥水。

制作步骤：糙米淘净，泡两至三小时。698395 猪骨头洗净斩件，汆水后捞起冲净。萝卜削皮切块，把糙米、猪骨头、萝卜和姜片一起放在汤锅里，煮沸后转中小火煲一小时。

灿米加油盐打碎，加油水熬煮至粘稠，滤出米汤加各种自己喜爱的食材。

粥底火锅制作过程其实十分简单，即使是厨房小白也可以轻松上手，快来看看它是怎么做的吧。

就可以把捞出的米到如锅内另加切的碎一点的青菜，加盐和味精或鸡精调味，就可以喝香香的粥了。顺德粥水的制作过程是先准备好高汤，然后将用食用油制成的香米放入澄清的高汤中煮沸。

怎么煮燕窝粥

1、银耳、莲子浸泡好后，银耳去蒂，摘洗干净，加适量水高压锅大火压十五分钟；加入红枣或枸杞几颗，大火煮开；待冰糖化开后关火，装出一碗银耳莲子羹，燕窝单独盛装，将两者兑在一起即可。

2、把绿豆、大米放入锅内，加水500毫升，用武火烧沸，加入燕窝，文火炖煮l小时，加入冰糖使溶即成。做法三。材料：银耳20克，燕窝2克，糯米50克，冰糖适量。做法：银耳、燕窝、糯米一同入锅中，加水炖3小时，放冰糖即可。

3、做法：燕窝的处理：燕窝用清水浸透，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛。将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好，再将炖盅放入锅内，注入热滚水，水位至炖盅高度的一半，然后用慢火炖30分钟。

4、准备材料：大米80克、燕窝5克、冰糖10克、枸杞15克。将大米清洗干净之后放到锅里，并加入适量的水。按下预约“砂锅粥”功能。燕窝用清水浸泡6小时以上，将浸泡好的燕窝挑出杂物。

5、将粳米清洗干净，在水中浸泡15分钟；燕窝泡发，撕成条状备用。将粳米放入锅中，加入适量的清水和牛奶小火炖煮15分钟。燕窝用清水浸泡6小时以上，将浸泡好的燕窝挑出杂物。

6、瑶柱燕窝粥。材料：燕窝10克，干贝30克，大米80克，调料食盐1/2茶匙，水适量。燕窝提前几个小时用温水泡软。砂锅中放适量清水烧开，将洗干净的大米放进锅内，瑶柱也跟着放进去。大火煮开后改中小火煮至大米开花。

粥要怎样煲的稀浓度刚好?

1、水和米的比例一般来说1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么你就可以放两碗水，拿印米的那只碗来印一下水就可以了。

2、如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8：1就可以了。如果想煮的粥比较稀，水和米的比例就要控制在12：1左右。

3、如果想把煮稀一点，可以按照1：10的米水比例，这样比例煮好的粥会相对比较稀，对于喜好喝粥更胜过吃粥的人或者是刚拔完牙的朋友比较适合。一般比较稀的粥相对来说能更易入口。

4、煮粥时，米和水的比例根据米的吃水性不同灵活调整，一般情况下，想吃稠一点的粥1：6，浓度适中的话1：8，想吃稀粥1：12，这个比例因人而异选择。一锅好粥如何养成，细节和注意事项，请看过程文字和温馨提示。

砂锅粥的做法大全

1、淘米下锅。米淘好后去水，放两勺花生油，与米一起拌匀（生米 潮汕砂锅粥 拌油后更容易煮熟，且不易粘锅）。米下锅的同时，放入少许姜丝、蒜瓣、冬菜，可根据个人口味放入适量板栗或瑶柱，味道更佳。洗虾。

2、砂锅粥的做法一：排骨栗子沙锅粥 食材准备 排骨100克，虾干30克，籼米100克，栗子25克，红枣5枚，姜末、枸杞、菜心少许，精盐、味精、麻油、料酒适量。

3、砂锅粥的做法 先制作配料，然后用砂锅明火煲出一锅白粥，待粥有胶质的时候，即已经七成熟的时候，放入海虾以及独特配料，再煲煮5－6分钟即可。

4、粥的做法：先处理好配料；用砂锅明火煲出一锅白粥，待粥有胶质的时候，即已经七成熟的时候，放入海虾以及配料，再煲煮5－6分钟，潮州砂锅粥即可。[吃地带]烹调技巧：主要是能配齐配料。

5、潮汕砂锅粥做法和配料如下：配料：小象拔蚌、鸡粉、生姜、胡椒粉、盐、干贝、冬菜、生米、香菜、猪前腿瘦肉、油、南姜末。做法步骤 各种材料。干贝提前泡发5~2小时。

6、砂锅粥的做法及配方如下：操作材料：大米、胡萝卜、芹菜杆、香葱、盐、清水、骨头、山药、青菜、砂锅。

大米粥怎么做好吃

做大米粥好吃的秘诀就是：首先将一杯米洗乾净后，放入冷冻室冷藏至大米结冰，然后再放在开水中煮10分钟，10分钟以后就是一锅又绵又滑的白粥。

步骤：将一杯大米淘洗干净，放在微波炉饭盒中，加满水（这杯子是买这饭盒时，里面附带的，这样米和水的配比煮出的粥，我老公很喜欢）。

/4朵 莲子 20颗 百合 1小把 枸杞 20颗 大米 1/2缸 步骤 取银耳、莲子，放入小锅，清洗干净，加清水浸泡2小时。取百合1/4缸，清洗干净。

【大米粥】准备大米、清水、食用油。【做法】准备适量大米，用小碗冲洗干净，千万不要用手搓洗，会造成营养流失，淘洗2次就行了。

做法：鸡胸肉切成细丝，用盐和油腌一会儿；煮白米粥，半熟时倒入鸡丝，搅匀了再煮；粥快好时，放些姜丝和其它调味绿色菜，加盐。起锅，喝。非常要点 (加了菜的粥和白米粥的最大区别)：加菜粥绝对不可以长时间煮。

大米稀饭煮40分钟左右即可。大米淘洗干净浸泡10分钟，锅里放入米和适量水，大火煮沸后转中小火慢熬30分钟，约隔7-8分钟用勺子搅动一下，以防溢锅或糊锅。使用普通锅具熬煮大米粥，需要30分钟左右的时间才能够熟透。

大米窝锅粥的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于大米窝瓜粥怎么做、大米窝锅粥的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。