虾酱做法蛋糕（虾酱鸡蛋酱的做法）

本篇文章给大家谈谈虾酱做法蛋糕，以及虾酱鸡蛋酱的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、虾酱鸡蛋糕做法
• 2、鸡蛋糕上面的卤怎么做
• 3、虾酱蒸鸡蛋糕的做法
• 4、虾籽酱怎么吃

虾酱鸡蛋糕做法

1、青尖椒用水清洗干净，控干水分，切成末。葱，姜，切成末，备用。02 碗里放入一匙儿虾酱，然后打入鸡蛋，搅拌均匀。

2、先将鸡蛋打入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀。将虾酱放入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀。将虾酱水倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，加入少许盐和鸡精，再加入葱花，搅拌均匀。

3、倒入适量清水，加入虾酱、料酒拌匀煮开，转小火炖煮5分钟。炖煮到锅中汤汁收干，翻炒几下关火即可。

4、材料：鸡蛋 4个、虾酱 1勺、小葱 5根、绿色小辣椒 1个、红色小辣椒 1/2个、蒜泥 1/2勺、姜末 1/2勺、辣椒粉 1/2勺、水 1杯。

鸡蛋糕上面的卤怎么做

1、鸡蛋打散。放入瓷碗，加入热水，边加边搅。盖上盘子蒸12分钟。葱切末。木耳切丝。肉切丝。淀粉加水、酱油调匀。另锅烧热放油。放入肉丝、葱丝、木耳炒2下。倒入淀粉汁，烧自粘稠。

2、步骤1/3 蒸鸡蛋糕。碗中放入芝麻油，晃动一下，使碗底铺满油。打入鸡蛋打散，加入少许盐，放入温水搅匀，入锅蒸，蒸10-12分钟即可。步骤2/3 红肠、圆葱、藕、木耳切成丁备用。

3、不需要加淀粉勾芡，因为少放一点水，经过一段时间的熬煮基本也就收汁了。

4、首先对于鸡蛋的选择，一定要选择新鲜的鸡蛋，也就是鸡刚生的蛋比较完美。然后一般根据量来选择放几个鸡蛋。

5、鸡蛋卤的做法如下：在锅中放入适量的清水，将洗干净的鸡蛋放入冷水锅中。开大火，水煮开后转小火煮5分钟。关火捞出鸡蛋，置于凉水中。将凉好的鸡蛋剥去蛋壳，重新置于凉水中，水量以淹过鸡蛋为宜。

6、先把食材准备好。把鸡蛋洗干净，冷水下锅，中火煮15分钟。把煮好的鸡蛋放入冷水中彻底过凉，这样待会更好剥壳。

虾酱蒸鸡蛋糕的做法

1、把拌和好的虾酱鸡蛋液，放入锅上蒸（冷水时候放，水开后放均可）。06 蒸至虾酱鸡蛋液稍凝固后，用匙儿顺着碗边插一下，把生虾酱鸡蛋液露出来，避免夹生。

2、步骤：先将鸡蛋打入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀。将虾酱放入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀。将虾酱水倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，加入少许盐和鸡精，再加入葱花，搅拌均匀。

3、【虾酱蒸蛋汤】准备食材：鸡蛋、油、温开水、虾酱、酱油。具体步骤如下：第一步：准备两个鸡蛋，洗净，放入稍大的碗中，用筷子沿一个方向充分搅拌。向蛋液中加入与鸡蛋比例相等的温开水。这水不应该太热。

4、炖煮到锅中汤汁收干，翻炒几下关火即可。做法三：用料：鸡蛋3个葱半根辣椒1个 ***叶子1片（足够了）虾酱半勺（不锈钢勺）做法：冬天***多，蒸虾酱鸡蛋糕最好吃，平时没有***就多加半根葱即可。

虾籽酱怎么吃

1、大葱炒虾酱的做法如下：用料：大葱2根、虾酱2勺、鸡蛋2个、干辣椒2个、生姜适量、料酒适量、食盐适量、食用油适量。步骤： 大葱洗净切斜刀，干辣椒切段，姜切丝。 鸡蛋打散，加入虾酱和料酒搅匀。

2、虾爆虾酱大排 主要材料：大龙虾净肉200克、大排350克。

3、虾子酱蒸肉 虾子酱本身很咸，所以用适量料酒调淡 白糖、料酒加在虾子酱里面。搅拌均匀。五花肉切丁。也拌在虾子酱里。上锅蒸。我是电饭锅蒸的。一般的蒸大概10分钟就可以了。蒸好了。加少许鸡精。配生菜。

4、胶东地区多是食用威海荣城出品的蜢子虾酱，蜢子虾酱不但可蒸着吃，也可炒鸡蛋、豆腐等，还可以做炖菜时的提鲜调料。下面来看看胶东地区渔村是如何做蜢子虾酱的。

5、虾酱还可以用来做蛋饼吃，葱花、鸡蛋和它三样就足够，将它们搅拌均匀后，放入油锅中煎熟既可，做法简单咸鲜味美，再来碗干饭绝对会撑你。

6、步骤：把土豆切成丝。放入水中，洗一下。捞出备用。切好葱、姜、蒜、辣椒备用。切好杭椒。准备好虾籽酱。锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。倒入土豆丝加入虾籽酱。翻炒均匀。

关于虾酱做法蛋糕和虾酱鸡蛋酱的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。