肉炒南瓜的做法-肉炒南瓜的做法家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉炒南瓜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肉炒南瓜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 南瓜炒肉怎么做？
2. 南瓜炒肉片潮汕做法？
3. 炒菜南瓜怎么做？
4. 生瓜炒肉片怎么炒？

南瓜炒肉怎么做？

主料：猪肉200克、南瓜干100克、葱姜15克。

辅料：植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、五香粉8克、十三香5克、桂皮6克、鸡精3克。

1、将肉多洗几次洗去血水切丝，南瓜干提前用水浸泡软，葱姜切末。

2、锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入葱姜爆炒出香味。

3、香味炒出后，将肉加入到油锅中翻炒。

4、翻炒几下，加入适量食盐、酱油、辣椒粉、五香粉、桂皮、十三香来调味。

5、充分翻炒使肉充分入味，加入南瓜干，翻炒几下炒至南瓜干变软，关火调入少许鸡精即可

1、材料：南瓜1块、大蒜3瓣、蚝油1勺、肉少许、盐少许、葱。2、将南瓜去皮去籽后清洗干净备用。

3、处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。4、大蒜拍碎去皮后放入锅中，放肉末，小火炒香。

南瓜炒肉片潮汕做法？

食材

南瓜 200g

、 瘦肉 100g 、 蒜头 4瓣 、 鸡粉 2勺 、 地瓜粉 两勺 、 盐、料酒、生抽、食用油 适量

烹饪步骤

步骤1

南瓜去皮、去籽切片

步骤2

鸡粉调味料

步骤3

肉切好，加盐、料酒、生抽、鸡粉腌制

食材：南瓜1根，猪肉150克，蒜茸适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量

做法

1.南瓜去籽后洗净切片；猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.锅内放少量油，烧热后加入肉片翻炒至变色后盛起备用。

3.原锅加入蒜茸，爆香后加入白瓜翻炒。

4.加入肉片炒匀后加入适量盐调味即可。

用料：猪肉 500g，南瓜 200g，蒜头5瓣，葱10g，油10g，盐8g，味精10g。

烹饪步骤：

1.准备所有东西，锅里下油热开爆香蒜头，放入南瓜翻炒，倒入适量水，以防粘锅。

2.放入肉片翻炒。炒至均匀盖上盖子焖两分钟。加入适量盐味精调味。

3.洒上葱花。翻炒均匀，装盘即可。

炒菜南瓜怎么做？

1、菜南瓜切片。

2、葱姜蒜线椒切好。（不想吃辣可不放线椒

3、锅底放油，油热下葱姜蒜线椒，煸出香味

4、放入南瓜翻炒，加盐一匙十三香一匙。

5、炒至颜色变金***质地变软，加鸡精一匙搅拌均匀即可出锅装盘.

主料：南瓜300克

辅料：蒜头2粒 、 葱半棵、食用油少许 、 盐2克、清水半碗

清炒南瓜做法：

1、南瓜去皮切块，清洗干净，蒜切碎，葱切小段

2、锅中加入少许食用油

蒜香炒南瓜丝

食材：南瓜400克、鸡精适量、植物油适量、精盐适量、蒜蓉适量、白糖适量。

烹饪步骤：准备南瓜400克。洗净，去皮，去瓤子。切成丝。蒜瓣切成蓉。炒锅内植物油烧热，放入蒜蓉炒香。放入南瓜丝，快速煸炒2分钟。放入白糖，鸡精，精盐，翻炒均匀即可出锅。

物料:沺少许、盐少许、五杳粉少许。炒南瓜的做法步骤

1.南瓜一块。

2.青椒一个。

3.把南瓜去皮，青椒洗净。

4.南瓜切块和青椒都切片，切点葱花。

5.平底锅加热加点油炒香葱花。

6.放入南瓜块翻炒。

7.南瓜块稍有变色，加入青椒加点盐加点五香粉，快速炒匀。

8.出锅。

二.清炒南瓜快

生瓜炒肉片怎么炒？

食材 主料 生瓜 300克 木耳 10克 辅料 青椒 2个 肉片 50克 步骤 1.准备食材:生瓜、木耳、青椒、肉片 2.生瓜、青椒、里脊肉切片、木耳去根 3.锅内热油,放入肉片,再加点醋...

1.

生瓜洗净对半切开,改刀切片猪肉切薄片

2.

将猪肉放置碗内,滴两三滴酱油,放入一小撮白糖,用筷子翻动腌制两分钟

3.

锅内放入适量菜籽油烧热,放入腌好的猪肉,翻炒至颜色变深,放入生瓜,翻炒两分钟至变软,依次放入盐鸡精,翻动均匀即可出锅

生瓜炒肉片是一道传统的川菜，其口感清脆、味道鲜美，非常适合夏天食用。以下是一个简单易做的生瓜炒肉片的做法：

所需材料：

- 猪肉：适量

- 生瓜：适量

- 葱姜蒜：适量

- 料酒：适量

- 酱油：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

配料：小瓜 250克、猪肉 100克、盐 1.5克、料酒3克、大蒜若干。

具体步骤：

1、小瓜去皮切片，青椒切块，蒜、猪肉切片。

2、锅中倒油，放蒜片爆香，放瘦肉炒至变色，加料酒、老抽，肉炒至快熟时放南瓜、青椒，炒匀加适量水，盖盖焖3至5分钟。

3、加适量盐、鸡精、老抽、生抽炒匀，将汤汁收干出锅。即可出锅。

到此，以上就是小编对于肉炒南瓜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉炒南瓜的做法的4点解答对大家有用。