大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜菜馅的菜盒做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍萝卜菜馅的菜盒做法的解答,让我们一起看看吧。
1、普通面粉约200克,一半用开水烫面,一半用温水和面,一起揉成一个面团,醒30分钟。
2、半根青萝卜削皮,擦成丝。
3、把萝卜丝快速焯一下水。
4、萝卜丝捞出来后,稍晾几分钟,攥干水份,用刀剁碎。
5、泡发好的香菇和黑木耳切成小丁。
1把大白萝卜买来洗干净以后擦成丝,用开水焯一下,去除萝卜的辣味道
2把焯过水的萝卜丝倒入滤网中,用手攥着挤去水分,备用
3锅内放少许的色拉油,倒入大肉丁进行煸炒,然后放一勺豆瓣酱,豆瓣酱放入以后有一种酱香味特别的浓郁,炒熟以后放适量的五香粉关火,倒入萝卜丝拌匀,尝一尝味道,如果嫌淡可以加少量的盐。
4拌匀以后装碗备用,用面包机和面,面和成团以后醒10分钟
5把面团分成若干个剂子,用擀面杖擀成薄皮儿,包入萝卜丝馅心,馅心要多放一些,这样才能薄皮大馅。
6拌好的萝卜丝菜盒子可以放入冰箱储存,下面先垫一张塑料薄膜,然后放上包好的螺丝菜盒子,冷冻大约三小时以后变硬了,可以把它们都取出来,放到塑料袋里面,这样就不会粘连了,储存的萝卜丝盒子可以堆出水了,提前两个小时出来解冻,放入油锅煎熟就可以食用
到此,以上就是小编对于萝卜菜馅的菜盒做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜菜馅的菜盒做法的2点解答对大家有用。
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