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蒸面的做法(蒸面的做法最正宗的做法)

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蒸面条怎么蒸

蒸面条是一种既营养又健康的美食,而且由于可以饱腹,是很多人午餐时候的最佳选择。蒸面条虽然也是一种面食,但是与我们平时常吃的煮面条的口感又是完全不一样的。

十盖上锅盖,开大火把水烧开,再改成中火继续蒸15分钟左右。十等面条蒸好以后,用筷子把面条抄到盆中。十然后倒入菜汤,把面条拌匀抖散。

蒸面的做法(蒸面的做法最正宗的做法)
(图片来源网络,侵删)

选用那种压的较硬的细面条,上笼蒸十分钟,一揭盖就趁热撒上一些食用油,彻底的拌匀,摊开凉凉就可以了。一般是做豆角(也可是其它)焖面用的。

河南蒸面条的正宗做法

1、油适量,盐适量,姜15g,八角2个,老抽20ml,大葱半根 做法步骤 准备所需的食材:豆角、猪肉、面条,调料:葱、姜、八角。面条放入蒸锅中,蒸15分钟,蒸面条的同时准备菜。豆角掰段后冲洗干净。

2、首先看一下我们所需要的食材:细面条,猪肉,黄豆芽,豆角,葱姜。锅中添入清水,放上篦子,摊上蒸笼布。我们把面条放入盆中,加入一点熟油,然后把面条拌匀,这样可以防止面条蒸的时候粘连。把面条拌匀以后。

蒸面的做法(蒸面的做法最正宗的做法)
(图片来源网络,侵删)

3、河南蒸面条的正宗做法如下:用料:面条1份、豆角1小把、五花肉适量、料酒2勺、姜4片、葱一小段、蒜2瓣、老抽4-6勺、蚝油2勺、盐适量、十三香2小勺、淀粉1勺、香油适量。

4、蒸面条的家庭做法如下:材料/工具:面条、芹菜、黄豆芽、猪肉、大葱、生姜、花椒、八角、红干椒、食盐、老抽、蚝油、胡椒粉、十三香、鸡粉、生抽。

5、蒸面条的做法 食材准备 五花肉,豆角,芹菜,葱,姜,酱油,五香粉,鸡精,盐,细面条。

蒸面的做法(蒸面的做法最正宗的做法)
(图片来源网络,侵删)

6、食材:湿面条1000克、五花肉300克、豆芽300克、干子300克、油20克、盐10克、酱油10克、生姜5克。炒菜。

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还有一种做法,那就是往面里加鸡蛋加瘦肉。把面买回来在蒸的时候把鸡蛋搅拌均匀然后往面里边均匀一倒,然后再开始蒸面,当然如果是瘦肉也是这样做的。面蒸好了盛出炉,淋上烧好的酱油就可以开吃了。

将长豆角去筋洗净,摘段备用。将提前准备好的五花肉切成细条备用。将锅烧热后倒入一勺油,放入少许姜末和葱花煸炒几下后放入少许盐,填入一碗水,煮沸后放入一点鸡精,倒入一勺生抽,装碗中备用。

准备食材:鸡蛋、面条、油、盐、料酒、香油、葱花、熟芝麻。将面条在开水中煮熟,捞出沥干水分,筛去面筛。将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和料酒,打匀。将面条放入蒸锅中,用筷子将面条拌松、拌匀。

蒸面简单好吃的做法如下:材料准备:手擀面、五花肉、蒜、扁豆、盐、酱油。第一步:将扁豆洗净去除边上的丝,用手掐成一个个小段备用,五花肉改刀去切片,蒜也一样改刀切片备用。

备好食材,切好洗干净。肉加生抽,老抽,蚝油,盐,姜葱,料酒进行腌制,更入味。热锅放油,油热,加花椒和八角,葱和红辣椒爆香,加入肉片翻炒。

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