大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆海带肉的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍土豆海带肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
原料(1~3人份) -五花肉 500克 土豆 300克海带 300克 大葱 1根 姜 30克 八角 10克 桂皮 10克-
调料 生抽 5毫升 老抽 5毫升 盐 5克。
- 海带红烧肉土豆做法 -
1. 把海带提前用水泡开,然后把土豆削皮洗净以后切成大一些的块。把五花肉洗干净,然后切成块备用,把葱和姜洗净然后姜切成片,葱切成段。
2. 在锅里面倒油,等到油热以后,倒入五花肉,等到五花肉的外面变得发黄,油渗出来一些的时候,倒入已经切好的葱和姜翻炒,然后倒入土豆、老抽和生抽翻炒均匀。
3. 在锅里面加入海带,倒入适量的开水以后,把八角和桂皮加一些,然后中火慢炖半个小时。
4. 接着根据口味加盐,最后大火收一下锅里的汁就可以出锅了。
海带土豆炖五花肉的做法:
干海带泡发,切成小块,用开水烫一下。土豆切小块备用。五花肉冷水下锅焯一下捞出冷水冲洗一下,切小块。锅内放点底油,下入五花肉小火慢煎出油至两面金黄。把煎好的五花肉铲到锅边,下入姜片蒜瓣炒香,加入豆瓣酱黄豆酱糖酱油等调料炒香后加入海带土豆一起翻炒至上色。加入开水中火炖10-15分钟,中间可加入料酒,煮至土豆软烂撒点葱花即可出锅。
原料(1~3人份) -五花肉 500克 土豆 300克海带 300克 大葱 1根 姜 30克 八角 10克 桂皮 10克-
调料 生抽 5毫升 老抽 5毫升 盐 5克。
- 海带红烧肉土豆做法 -
1. 把海带提前用水泡开,然后把土豆削皮洗净以后切成大一些的块。把五花肉洗干净,然后切成块备用,把葱和姜洗净然后姜切成片,葱切成段。
2. 在锅里面倒油,等到油热以后,倒入五花肉,等到五花肉的外面变得发黄,油渗出来一些的时候,倒入已经切好的葱和姜翻炒,然后倒入土豆、老抽和生抽翻炒均匀。
所需材料:
五花肉 200克
海带 100克
豆芽 100克
葱姜蒜适量
盐、酱油、料酒、糖、生抽、老抽适量
清水适量
五花肉切成小块,用开水焯水去除血水,捞出备用。海带泡发后切成小段,豆芽洗净备用。
锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。放入五花肉煸炒至变色,加入料酒、盐、糖、生抽、老抽和适量清水,烧开后转小火炖煮20分钟左右。加入海带和豆芽,继续翻炒至海带和豆芽变软。
最后加入少许酱油调味即可。
1.五花肉切片 2.豆芽海带丝洗净备用 3.锅中加油,下人姜丝爆出香味
4.下人肉片翻炒 5.肉片变白时加入辣椒花椒、酱油 6.肉七成熟时下人豆芽海带丝
7.加入盐、鸡精翻炒均匀即可
准备海带、豆芽和五花肉。将海带和豆芽分别洗净备用。
将五花肉切成薄片或者小块。
在热锅中加入适量的油,将五花肉煸炒至变色。
加入海带和豆芽,翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽、蚝油等调味料,继续翻炒片刻。
最后加入适量的清水,煮熟至汤汁收浓即可享用。
将干海带浸泡洗净,然后切小菱形块,瘦肉切丁,一个土豆也切成小块,同时准备葱花和姜丝,黄豆芽摘洗干净。
炒锅放熟猪油,烧热,放葱姜丝煸出香味,再放入黄豆芽和土豆块煸炒,然后放入海带、酱油,盐和少许清水,用小火炖20分钟即可。黄豆芽和海带需要多炖一会,这样腥气才能去掉。好味的豆芽炒海带好了。
原料:黄豆芽、海带丝、五花肉、葱、姜、干辣椒。
做法步骤:
第1步、五花肉切丝、葱切段、姜切丝、干辣椒剪丝备用。
第2步、炒勺放适量油,油热后放肉丝煸炒变色
第3步、放葱姜、干辣椒稍炒变香。
第4步、加花椒面、酱油煸炒。如果怕糊锅,放少许水。
第5步、放黄豆芽和海带丝继续炒。
到此,以上就是小编对于土豆海带肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆海带肉的做法的3点解答对大家有用。
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