将军菜的做法最正宗的做法-将军菜的做法最正宗的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于将军菜的做法最正宗的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍将军菜的做法最正宗的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 军子菜怎么做最好吃？
2. 将军鱼的做法？
3. 军鱼鱼生做法？
4. 糖醋五柳菜做法？

军子菜怎么做最好吃？

一、材料

军子菜，青豆，胡萝卜，油菜，肉片，葱姜蒜，蚝油，盐，味精，花椒面。

二、做法

1、军子菜提前至少四小时泡软。先用温水泡软，后用清水反复冲洗去掉泥沙。

2、油菜洗净，汆烫熟备用。

3、锅烧热油，加葱姜蒜末和花椒面爆香，下油菜翻炒，加盐和味精调味。

4、炒好的油菜摆盘做好装饰。

5、锅烧热油，加肉炒至变色，加葱姜蒜末和花椒面，倒入蚝油爆香。

6、加入胡萝卜丁翻炒，加入青豆继续翻炒，加少量开水。

将军鱼的做法？

1、将鱼切成片，用盐、醋腌制鱼片后，用清水洗净。

2、锅底放盐、味精加淀粉调浆，用鱼片裹浆，放进油锅里稍微炸至金黄备用。

3、锅内加泡椒、酸萝卜、泡姜、青花椒、黑魔芋丝、泡菜、醋、糖、盐、味精煸炒3分钟。

4、锅内加水，放入鱼片，小火焖4至5分钟收汁出锅即可。

可以红烧做农家菜，口味复古，鲜辣清香，营养丰富。

将军鱼也叫军鱼，体形稍呈圆筒形，有两对须，鱼鳞比较大、比较硬，像将军的盔甲，可食用，是一种生长在淡水里的清水鱼，生存于水流湍急、水色清澈的江河中，对水质要求比较高。

1.将鱼头洗干净，从底部切开

2.用盐，耗油将鱼头内外涂抹均匀

3.在盘子底部放上姜片把鱼放在盘子里

4.上蒸锅蒸三十分钟左右取出

5.取出后放剁椒（根据个人口味放适量）撒上五彩丝 倒入蒸鱼豉油

6.将食用油倒入炒菜锅中待油滚烫淋在鱼头上即可食用

食材明细

腊味将军鱼、北豆腐、五花肉、葱、姜、辣椒、油、料酒、生抽各适量

1、腌制好的将军鱼。

2、切去头尾，鱼身切小段。

3、在清水中浸泡去咸味。

4、五花肉切丝，葱姜辣椒切丝。

5、豆腐切1cm左右的厚片。

6、豆腐铺在盆底。

7、放上鱼块。

8、鱼身上放五花肉丝，再放上葱姜辣椒。

军鱼鱼生做法？

军鱼鱼生是一道以鱼片为主要材料的日本料理，下面是制作军鱼鱼生的一种常见做法：
材料：
- 军鱼片：500克
- 黄瓜：1条
- 老姜：适量
- 青葱：适量
- 白芝麻：适量
- 酱油：适量
- 清酒：适量
步骤：
1. 将军鱼片解冻，用清水洗净，切成适量大小的薄片。
2. 黄瓜去皮切成长条，老姜刮去皮切成细丝，青葱切成葱花备用。
3. 在一大碗中，加入酱油和适量的清酒，搅拌均匀。
4. 将军鱼片放入碗中腌制10分钟，让其入味。
5. 取出腌制好的军鱼片，摆放在盘中。
6. 将黄瓜条、姜丝和葱花均匀地摆放在军鱼片上。
7. 最后，撒上适量的白芝麻点缀即可食用。
注意：在制作过程中，需要注意鱼片的新鲜度和卫生，确保食材安全。另外，可以根据个人口味的喜好调整配料和调料的用量。

军鱼鱼生是一道美味的日本料理，制作方法简单。首先，将新鲜的军鱼去鳞、去骨，切成薄片。

然后，将鱼片摆放在盘中，撒上适量的海盐和柠檬汁，静置几分钟，让鱼片入味。

接着，加入切碎的洋葱、葱花和蒜蓉，再淋上酱油和芥末酱。

最后，可以根据个人口味，撒上些许芝麻和辣椒粉进行调味。军鱼鱼生制作简单，鲜美可口，是一道适合夏季食用的清爽料理。

军鱼鱼生的做法相对简单。首先，将新鲜的军鱼剁成细丁，并用盐稍微腌制一下。

然后，将剁碎的军鱼丁与切碎的洋葱、葱花、姜末混合在一起。

接下来，加入适量的酱油、芝麻油和柠檬汁，搅拌均匀。

最后，将混合物装入碗中，撒上芝麻和葱花作为装饰。将鱼生放入冰箱冷藏一段时间，使其更加美味。在食用前，可以搭配配料如海苔、黄瓜丝等。这样制作出来的军鱼鱼生鲜香可口，口感爽脆，是一道美味的开胃菜。

糖醋五柳菜做法？

的人口水直流。

五柳菜,是根据广东地区的气候特点和口味习惯，选用青木瓜、甜酸荞头、红萝卜、黄瓜等特色地方小菜精心制作组合而成。酸甜可口，味道独特，是餐前佐食和制作特色菜肴的理想选择。

糖醋五柳菜炸蛋

材料：鸡蛋5个，五柳菜200克，番茄酱1大勺，白醋2大勺，清水大半碗，生粉1勺，盐少许，油适量。

糖醋五柳菜炸蛋的做法

1、将番茄酱、清水、盐，生粉，都倒进一个大碗里，搅拌均匀备用。

2、热锅，下油，油温6成以上，下鸡蛋，炸至金***，乘起备用。

到此，以上就是小编对于将军菜的做法最正宗的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于将军菜的做法最正宗的做法的4点解答对大家有用。