干***肉的做法-干***肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干白菜肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍干***肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 干白菜猪肉饺子馅怎么调？
2. 干白菜最佳吃法？
3. 干白菜炖牛肉怎么做？
4. 干白菜炖粉条家常做法？

干***猪肉饺子馅怎么调？

第1步、适量面粉加水和成软硬适中的面团醒三十分钟左右，中间多投几次。



第2步、猪肉洗净控水切块绞成肉泥备用。



第3步、***，胡萝卜和大葱洗净备用。



第4步、葱和胡萝卜切碎备用。

首先把干***用开水烫三十分钟，然后清洗干净，剁碎，然后加搅好的猪肉，搅拌均匀，然后再加油，盐，十三香，鸡精味精，酱油，耗油，最后再加点香油，搅拌均匀，这样调的馅是非常好吃的

调饺子馅可是一门学问，***用刀剁碎放入盆内用手剂去水份，猪肉用刀剁碎放入盆内加点水，一斤猪肉放一两半水，顺一个方向搅拌，把水充分吸收到肉里面去，然后葱姜末，酱油，十三香，最后加盐，倒入***，加上花椒油，香油搅拌均匀就可以了，方法简单，好吃又有味，汤包着肉，肉包着汤。

干***最佳吃法？

1、准备好材料，材料有：***干（用热水浸泡10分钟左右，然后用水冲洗干净，再切小）、西施骨、吊片（尤鱼干）。

2、西施骨飞水。

3、锅中准备水，水沸后再放入全部材料进锅中，熬上两个小时或两个小时半。

4、中途放入红枣，下盐调味。

5、美味的***干老火靓汤就完成了。

干***炖骨头汤

1、食材：***干280克、排骨200克、花生油3两、老抽酱油20克、低钠食盐 15克、大料5克、味精5克、葱白40克。

2、将干***用水泡舒展开：使用干净的水将干***放入盆中，浸泡约5～6小时。

3、水泡去排骨的血水，浸泡约半小时至一小时之间。

4、将***洗干净切成段，将***清洗多遍，洗干净后用菜刀切成大约长度为3厘米的段。

1、干***用水泡舒展使用干净水干***放入盆浸泡约5~6建议选用北***晾干干***北阳光充足干***纤维吃美容减肥

2、清水泡排骨血水浸泡约半~间

3、使用水除肉杂质水煮肉烂肉末血

4、***洗干净切段***清洗遍洗干净用

干***炖牛肉怎么做？

把牛肉洗净,切成小块状。葱洗净卷起来,姜切片,尖辣椒切小段。

***不要切的太碎,***根和...锅里放冷水,牛肉随冷水下锅煮,看到血水出来,肉颜色变白差不多就可以了。把血水倒掉,把牛肉用干净的水洗干净。注意,洗的全程用热水。不可用冷水清洗牛肉。

锅里放油,把尖辣椒放锅里煸一下,然后下牛肉一起煸炒,放一勺老抽、料酒,一点点醋,葱段姜片，八角、香叶等你喜欢的香料，锅里放水超过牛肉的高度，大火先煮开，然后关小火慢慢炖吧。

时间越久味道也浓哟，等到牛肉炖到差不多烂的时候先放入***根，然后再放***叶。起锅前放盐就可以了！

牛肉先切成小块洗净 加葱，姜 放入水锅中，将牛肉焯水 将血沫洗干净备用 准备少许香料 八角，桂皮，香叶，干辣椒，小茴香，豆瓣酱，火锅底料少许，将香料和牛肉下锅边煸炒香加水 老抽酱油，盐味精糖中火炖制 一个半小时将牛肉炖熟，炖烂 最后加入 *** 大火收汁 即可出锅

主要食材：

牛肉，大***(根据个人食量准备)。



主要配料：

食盐2克，生抽5毫升，

玉米油10毫升，

老干妈2勺，红萝卜半个，生姜适量，

玉米淀粉适量。

制作步骤：

一、首先，把我们要准备的所有配料准备好。在清洗完

干***炖牛肉是一道美味的家常菜，它的做法大同小异，准备材料如下：

牛腱子肉一千克，干***一把，生姜、蒜籽、香叶、料酒、老抽、油、盐等。

制作方法

第一步：泡发干***，准备一盆温水，把干***放盆内泡几小时，泡发后的干***洗净，切段备用。

第二步：牛腱子肉切块，放冷水中泡十分钟，去血水去腥。锅内烧水，水热后放入牛肉焯水。

第三步：锅内放油，油温升高放入生姜、桂皮、八角等香料炒出香味，牛肉下锅，放料酒、生抽、老抽，翻炒约十分钟，看到牛肉收紧，放热水炖牛肉，一次性把热水放足，这样能保证原汁原味，盖锅盖焖煮半小时，半小时后放入切段的干***，再一起炖煮十五分钟，出锅前放盐，出锅后撒上葱花。

一盘美味的家常菜就做好了。

干***炖粉条家常做法？

1.提前用热水把粉条泡软，然后把***洗净后，掰成小瓣备用，将生姜切片备用！将五花肉切成薄片，然后起锅将五花肉放入锅中，小火把五花肉的油脂煸出来！

2.五花肉煸出油脂之后，加入2汤匙生抽，然后翻炒均匀上色，再加入姜片，八角，桂皮，干辣椒，小火炒出香味，再倒入较多的清水，加入冰糖，大火煮开，煮开后盖上锅盖再煮20分钟！

3.煮约20分钟以后，揭开锅盖，将掰小块的娃娃菜放入锅中，用锅铲往锅里压一压，再盖上锅盖，煮10分钟！

4.煮10分钟后，揭开锅盖，最后将泡发好的粉条也放入锅中，用锅铲往汤里压一压，然后盖上锅盖，煮5分钟，等粉条煮软之后加盐调味，即可出锅，出锅后撒上适量的葱花即可！

到此，以上就是小编对于干***肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于干***肉的做法的4点解答对大家有用。