康巴鱼的做法-康巴鱼块做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于康巴鱼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍康巴鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 康巴鱼的正宗做法？
2. 康巴藏族以什么为生？
3. 兰州野生动物园项目？
4. 介绍民族文化50字？

康巴鱼的正宗做法？

葱姜蒜香菜洗干净切好备用

康巴鱼开肚不开背，洗干净，表面抹少许盐，番茄切小块备用

白贝洗干净，加入姜片焯水，捞起，白贝要足够干净，煮出来的水很嫩白鲜甜，要用来做煮鱼的汤汁

油爆炒配料，加入酱油，老抽，白糖，料酒等，炒成酱汁，倒入白贝汤，煮开，把鱼和番茄放进来煮至鱼全熟

(有电火锅炉的就直接转锅慢慢炖煮熟)

煮的差不多熟的时候打个酱油生粉芡汁，收汁，加葱和香菜，开吃

食材：鱼1条，食盐少许，料酒2勺，大葱1根，生姜1块，大蒜3瓣，白糖少许，酱油2勺；



制作过程：第一步，黄鱼一条将其宰洗干净，控干其中的水分，在鱼身上划几刀，然后在上面抹上点食盐和料酒，注意鱼肚子里也抹上点，腌制一会；



第二步，待将鱼腌制好之后，取一块生姜，锅置于火上烧热后，用生姜在锅底擦一遍，然后淋入适量的食用油，将腌制好的鱼下锅开始煎，待将其一面煎至定型的时候；

第三步，借助锅铲轻轻翻面继续煎，直到将鱼的两面都煎至金黄变色的时候，将鱼先从锅中捞出来，重取一锅，放入少许油，烧热后放入葱段、姜片和蒜片爆香；

康巴藏族以什么为生？

康巴亦称康区或康巴地区，是古卫、藏、康三部之一。自古以来，居住在这块土地上的藏族人民，是历史悠久的优秀民族。

饮食

牧区以牛羊肉、乳制品、糌粑、面粉为主，兼及“卓马”（俗称人参果）。

康北农区以青稞、小麦、豌豆等为主食，兼乳制品洋芋、牛、羊、猪肉等。

康市农区以青棵、小麦为主食，兼玉米、养麦、洋芋、牛、羊、猪肉等。

康东农区主食玉米、荞麦、兼以大豆、芸豆，洋芋等。肉食以猪肉为主兼羊肉，并有较丰富的猎获的野生动物，如兔、鹿、獐、青羊、野猪及雉等。少有养食鸡鸭禽蛋者。大渡河一带食鱼及蔬菜水果。有芜菁、萝卜、莲花白等，以芜菁叶制酸菜为主。

牧区以酥油为主要食用油，兼牛羊板油。基本无植物油。农区以猪膘、猪板油为主，兼酥油，并有少量核桃、菜籽、花生等植物油作补充和调剂。

兰州野生动物园项目？

动物园参观路线由生态长廊自然划分为步行和车行两大环形游览路线。

车行游览区

车行游览区主要有熊狮王国、澳萌天地、非洲鸵鸟、西部绿洲、风驰羚地、康巴神谷、狼族部落、狂野世界、非洲白狮等9大主题展区。目前已投放动物品种约27种，数量约530余头（只）。

非洲草原区：狮子、黑熊、袋鼠、羊驼、鸵鸟、斑马、长颈鹿、羚羊、角马

热带荒漠区：骆驼、野牦牛、岩羊、梅花鹿、扭角羚、狼等动物

狂野世界：野驴、野马、白狮等

步行游览区

目前游客在步行区可看到棕熊、袋鼠、羊驼、鸵鸟、矮马、天鹅、环尾狐猴、小熊猫、浣熊、金丝猴、猕猴、鬣狗等动物，部分动物可投喂。

介绍民族文化50字？

傣族主要聚居于云南省，民族语言为傣语（泰语），视孔雀、大象为吉祥物。傣族人喜欢依水而居，爱洁净、常沐浴、妇女爱洗发，因此有“水的民族”的美称。

西双版纳等地自称“傣泐”，德宏等地自称“傣那”，红河中上游新平、元江等地傣族自称“傣雅”，瑞丽、陇川、耿马边境一线的自称“傣绷”，澜沧芒景、芒那的为傣绷支系。汉族称傣泐为水傣，傣那为旱傣，傣雅为花腰傣。

傣族：

傣族是中国少数民族之一，有人口1025128人。

主要聚居在云南省西双版纳傣族自治州，德宏傣族景颇族自治州等地。傣族有著名的叙事长诗，有丰富多彩的音乐舞蹈……体现了傣家悠久的历史，灿烂的文化，独特的风情。傣族人生活在亚热带地区，农业生产发达，还适宜种植甘蔗，咖啡，剑麻，香蕉，橡胶等热带经济作物。

傣族的服饰也很漂亮，男子服装上衣一般穿无领对襟小袖衫，下穿穿长短裤用白布蓝布红布包头。妇女上着白色，粉色或天蓝色紧身内衣，大襟或对襟圆领窄袖衫，下身为花色长桶裙，结发于顶，插梳子或顶花头巾。

汉族是在中国统一的多民族国家形成、发展过程中确立的。秦统一以后，华夏的族称仍然沿用。但原属山东（崤山以东）六国之民，已同为秦朝“黔首”。秦虽国祚短促，然而西域（包括今新疆）诸族、匈奴至汉代仍称中原人为秦人。

公元前206年，汉朝继秦而兴，前后400余年，沟通西域，屯田湟中，设立护乌桓校尉，降服匈奴，征服西南夷并设立郡县，平定赵氏南越及东瓯、闽越。于是多民族中国的统一有了新的发展。

到此，以上就是小编对于康巴鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于康巴鱼的做法的4点解答对大家有用。