陈皮水鸭汤的做法（陈皮水鸭汤的做法窍门）

本篇文章给大家谈谈陈皮水鸭汤的做法，以及陈皮水鸭汤的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、雨水节气要注意祛湿,这几道健脾祛湿汤宜多喝
• 2、水鸭炖汤怎么做比较好喝?
• 3、鸡骨草搭配什么煲汤好
• 4、水鸭花旗参汤的做法,水鸭花旗参汤怎么做好吃,水鸭
• 5、土茯苓与什么煲汤最好
• 6、水鸭陈皮汤的做法

雨水节气要注意祛湿,这几道健脾祛湿汤宜多喝

赤小豆鲫鱼汤 食材：鲫鱼1条，赤小豆150克，生姜1块，大蒜2瓣，香菜1根，食盐、黑胡椒粉、料酒、食用油适量。

明天谷雨，饮食重视“健脾祛湿”，多用山药、冬瓜、鸡骨草、海底椰、苦瓜这5物炖汤，顺应而食更 健康 ，身体更强健，免疫力提高，生病也少了。

功效：赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。

出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：五指毛猪骨桃祛湿汤就做好啦，这样煲出来的汤鲜香甘甜，还带有五指毛桃独特的“椰奶”清香，非常营养又好喝。

有哪几种“祛湿汤”记得吃，神清气爽，顺利度秋呢？东瓜薏米煲草鱼食材：草鱼、东瓜、薏米、白扁豆、眉豆少量。草鱼解决好洗净待用，身体里的黑色粘膜和骨血清理干净也不腥。

做法：陈皮冼净，切末备用。粳米、赤小豆淘洗干净，放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，然后改小火熬煮成粥。待粥将成时加入陈皮末，继续熬煮约15分钟，调入少量精盐即成。

水鸭炖汤怎么做比较好喝?

1、将水鸭切块飞水、花旗参洗净切片、2取一个炖盅把姜、枸杞、料酒、水、灵草、水鸭、花旗参放入炖盅内，大火隔水蒸开，改小火蒸两小时即可。3取出蒸好的汤放点点盐就可以食用了。

2、把水鸭斩件，飞水；冬瓜和清补凉洗干净待用。把汤煲里的清水煮沸（图2），加入准备好的食材（图3）。盖上盖子，等水煮沸后中小火煲1个半小时，加入食盐即可饮用。

3、准备食材：鸭肉、山药、玉米、姜、枸杞、料酒、水、盐。鸭肉切小块，冷水下锅，放入姜片，加入2勺料酒。大火煮开后捞出浮沫，再捞出冲洗干净。玉米切块，山药去皮滚刀切块，放入清水中浸泡防氧化。

4、水鸭斩件，先入锅中焯去血水。萝卜切块，同焯好的水鸭及姜片一起放入电炖锅中煲上4小时即可。盐最后再放，先放盐肉类不容易熟烂。喜欢酒香的可以加点料酒。

鸡骨草搭配什么煲汤好

1、猪横利、鸡蛋、山栀根、草鲫鱼。鸡骨草猪横利汤原料：猪横利，鸡骨草，姜片，蜜枣。做法：把材料洗净，然后一起倒入煲内，加适量的水，大火煲开，转小火煲2小时左右，加入少许盐即可。

2、用如今是一个寒冷干燥的冬季，鸡骨草煲汤可以选用猪骨作为原料。用猪骨和鸡骨草煲的汤富含营养、味道鲜美，具有良好的滋补效果，驱寒暖胃、强身健体，还能健脾开胃、除烦去噪、滋润补心，是一款冬季饮用的佳品。

3、鸡苓猪骨汤 材料：鸡骨草100克、茯苓30克、猪脊骨200克、蜜枣3个。功效：清热解毒，健脾祛湿。鸡骨草清热舒肝利湿，土茯苓健脾祛湿，鸡骨草偏凉，蜜枣可适当中和其寒性。适合肝经湿热消化不良者食用。

4、鸡骨草可以搭配猪肚和蜜枣来煲汤。主料：鸡骨草200克、猪小肚1-2个、蜜枣6-10个。辅料：食盐1茶匙、米酒1茶匙。步骤：准备食材：新鲜鸡骨草、猪小肚。

5、鸡骨草和很多食材都是搭档都很合适，鸡骨草可以和猪横利搭配，这种汤水做起来非常简单，而且汤水的口感更非常好。鸡骨草也可以和猪肉、山栀根搭配，这种汤水饮用起来鲜嫩无比。

水鸭花旗参汤的做法,水鸭花旗参汤怎么做好吃,水鸭

1、做法：(1)拣选花旗参，用清水洗干净，沥干水，切片。(2)将水鸭削洗干净，去毛、内脏，放入开水中滚5分钟左右，取出，用清水洗干净，斩大件。(3)陈皮和瘦猪肉分别用清水洗干净。

2、【做法】(1)拣选花旗参，用清水洗干净，沥干水，切片。(2)将水鸭削洗干净，去毛、内脏，放入开水中滚5分钟左右，取出，用清水洗干净，斩大件。(3)陈皮和瘦猪肉分别用清水洗干净。

3、放进隔水炖盅、加入花旗参。我这个花旗参较厚、十来片炖出来烫的味道很甘哦、可以根据自己花旗参来调节量的多少、很薄的多放一点。步骤5/6 点击查看大图 加入1000ml开水、此汤不建议加生姜哦、姜会覆盖花旗参的味道。

4、石斛花旗参炖水鸭的做法 准备材料。水鸭切大块。鲜石斛清洗赶紧切段，姜片花旗参备用。把切大块的水鸭肉入冷水锅中焯一遍。捞出放冷水冲掉浮沫。把所有材料加适量清水放入炖盅内。

土茯苓与什么煲汤最好

土茯苓与红枣一起煲汤，有补益气血、养生保健功效。适用于体虚、气血不足、头晕心悸等症状。制作方法：取适量土茯苓、红枣、瘦肉或鸡肉，加水煲煮2小时左右，加入适量盐调味即可食用。此汤味道甜美，尤其适合女性朋友食用。

土茯苓老鸽汤 土茯苓老老鸽汤，具有一定除湿解毒的作用，并且清热利关节。对于一些筋骨拘挛疼痛、疮疡等症状具有一定***效果。用它来和老鸽子搭配煮汤，还可以滋补身体。

土茯苓搭配黄芪、猪骨等材料炖成汤服用，能够起到更好的健脾益气、祛湿等功效和作用。制作土茯苓黄芪猪骨汤时，首先需要将适量的土茯苓、黄芪等药物先洗净。接下来把准备好的猪脊骨洗净，剁成块状后飞水待用。

水鸭陈皮汤的做法

水鸭汤最正确的炖汤方法：将水鸭处理干净，去除肥油，然后放进沸水里焯一下，取出冷水漂净，滴干水份。

烹调方法：水鸭洗净斩件，开锅煮水，待水沸时放水鸭下去焯水去污。莲子洗净去芯，芡实、陈皮、炒薏米冲洗干净，生姜洗净去皮切片。把材料放入汤煲中，加入清水约2000ml，大火煮沸后转小火煲1小时，加盐即可。

水鸭洗干净斩件备用。红萝卜和淮山去皮洗干净切块，准备3片姜，陈皮泡软刮去白色部分细节待用。锅里加入适量的清水，将切好的鸭肉冷水下锅焯水后，捞起冲洗干净沥干水分待用。

关于陈皮水鸭汤的做法和陈皮水鸭汤的做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。