菜椒煎蛋的做法-菜椒煎蛋的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜椒煎蛋的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜椒煎蛋的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何做青椒煎蛋？
2. 青椒炒蛋最正宗做法？
3. 青椒怎么做减脂餐？

如何做青椒煎蛋？

主料鸡蛋2个青椒150克辅料油适量盐适量步骤不粘锅青椒煎蛋的做法步骤11.美亚不粘锅，不粘锅青椒煎蛋的做法步骤22.蛋二个，青椒切碎，不粘锅青椒煎蛋的做法步骤33.蛋打成蛋液，不粘锅青椒煎蛋的做法步骤44.烧油放进青椒炒匀，不粘锅青椒煎蛋的做法步骤55.放点盐，不粘锅青椒煎蛋的做法步骤66.将青椒炒熟，不粘锅青椒煎蛋的做法步骤77.倒进蛋液，不粘锅青椒煎蛋的做法步骤88.全倒进锅里，不粘锅青椒煎蛋的做法步骤99.稍等，不粘锅青椒煎蛋的做法步骤1010.小火煎熟，煎香。

青椒炒蛋最正宗做法？

食材：青椒、鸡蛋、大蒜、大葱、辣椒酱、生抽、蚝油、白糖。

烹饪步骤：

1、先把青椒的蒂去掉。锅中提前烧上开水，再把处理干净的辣椒下锅蒸五分钟。

2、热锅倒油，来煎荷包蛋，可以一次多煎几个，一定要用小火，一面煎好再翻一面，两面金黄就可以出锅了。青椒蒸的时间到时，夹出来自然冷却，再把它切成小段。煎好的荷包蛋也切碎，喜欢大块的就简单切两刀，喜欢小块的就多切两下。

3、几瓣蒜子切成蒜片、大葱切丝备用。锅中留少许底油，把蒜片和葱丝下锅炒香，再加入一勺辣椒，炒出红油，再把青椒、荷包蛋加进来，再次翻炒均匀。

4、然后调小火开始调味，先放入生抽、蚝油、白糖、再次翻炒均匀炒香，就可以出锅了。

青椒炒鸡蛋最正宗做法如下:

1、用料：鸡蛋三个,青椒100克，食用油20克,盐适量,香醋5克,大葱1根。

2、具体步骤

步骤1将青椒用清水洗净，去籽，切成块备用。

步骤2将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀备用。

步骤3锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；

步骤4锅内另加油烧热，放入葱花炝锅；

步骤5放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时，放入炒好的鸡蛋；

步骤6翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成。

食材

青椒4个香葱2根鸡蛋2个食盐少许白醋少许

步骤

1青椒切长条，香葱切成葱花备用；

2鸡蛋打入碗中，并搅匀；

3锅烧热后，加少许油，并把鸡蛋倒入锅中炒散；盛起来备用；

4另起锅，油烧热后，倒入葱花煸香；

5葱花煸香后，把青椒丝倒入锅中翻炒；

6撒一点鸡精提鲜；

7把鸡蛋倒入锅中，快速翻炒；

青椒炒鸡蛋的做法：

备用食材：青椒3个，鸡蛋3个，油适量，盐适量，蚝油适量；

制作过程：

第一步，首先将准备好的青椒给清洗干净，然后去掉青椒的根蒂，吃不了太辣的可以去掉青椒里面的辣椒籽，然后将处理好的青椒用手给撕成块状；

第二步，在锅中添上适量的清水，加上些许的食盐，待将锅中的水给煮开之后，放入撕成块的青椒，快速的焯下水，即可捞出来，沥干水分后，备用；

第三步，准备一个干净的小碗，将3个鸡蛋磕入在小碗中，然后搅散打匀，在炒锅中添上适量的食用油，待油烧热之后，即可淋入打散的蛋液，开始炒鸡蛋；

第四步，待蛋液在锅中定型之后，即可用锅铲将其铲成块状，鸡蛋尽量炒得稍微老一些比较好吃，将鸡蛋炒熟之后，即可捞出来，待用，锅中留底油；

第五步，待油再次烧热之后，放入焯过水的青椒块，大火开始翻炒，加上些许的食盐和蚝油调味，翻炒均匀后，放入之前炒熟的鸡蛋，再次翻炒均匀；

第六步，鸡蛋和青椒翻炒均匀并且入味之后，即可关火，将炒好的菜肴盛出在一个盘子中，即可开始享用。

主料：鸡蛋、青椒。

调料：食用油、精盐、味精、香油、葱、蒜各少许。

做法

1、青椒洗净，切丝待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿，不要炒的时间太长，刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩，然后把鸡蛋从锅里取出待用。

2、锅内底油，油烧热，倒入葱末蒜末，爆香；倒入青椒丝，加少许盐大火翻炒。3、几分钟后倒入鸡蛋翻炒下，加入适量味精，最后倒入几滴香油即可。

青椒怎么做减脂餐？

青椒是一种常见的蔬菜,可以搭配各种不同的食材来制作减脂餐。以下是一个简单的青椒减脂餐,包含青椒、鸡胸肉、洋葱、西兰花和米饭。

青椒减脂餐:

2个青椒

1份鸡胸肉

1个洋葱

1份西兰花

200克米饭

步骤:

青椒去籽,切成长条状。

鸡胸肉煮熟后去壳,切成小块。

到此，以上就是小编对于菜椒煎蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜椒煎蛋的做法的3点解答对大家有用。