茄子辣椒肉的做法-茄子辣椒肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茄子辣椒肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍茄子辣椒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 虎皮辣子烧茄子的正宗做法王刚？
2. 徐州茄子辣椒怎么做？
3. 辣椒茄子可挨着种植吗？
4. 吕小厨肉段烧茄子家常做法？
5. 茄子青椒馅大包子怎么做好吃？

虎皮辣子烧茄子的正宗做法王刚？

食品用料

主料

200g青辣椒 200g茄子

配料

适量油 适量盐 适量葱姜蒜 适量醋 适量白糖 适量淀粉 适量豆瓣酱

制作方法

1、青椒去蒂洗净沥干水份备用，茄子洗净切成长条

2、葱姜蒜切成沫

3、把茄子调撒些干淀粉，拌均匀

4、锅里加油比平时烧菜多些，油热7成，加茄条 辣椒炸

虎皮辣子烧茄子的用料

青椒 5个大蒜 5瓣醋 2勺盐 3克糖 2勺茄子 2个味极鲜 1勺葱 一节姜 3片

虎皮辣子烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子去蒂，切条，洒一勺盐杀水

步骤 2

辣椒去籽，切段

步骤 3

葱姜蒜切末

步骤 4

主料 圆茄子1个

辅料 花生油80克 盐2克 生抽20克 蚝油10克 料酒20克 辣椒酱1勺

步骤1

先把茄子洗净，去蒂，切成小块

步骤2

起油锅，放入茄子翻炒至变色后，撒入盐继续翻炒。

步骤3

待茄子炒至变软后，放入生抽、蚝油炒匀

步骤4

接着放入料酒继续翻炒一会

食材用料

茄子，青辣椒，生姜，蒜，酱油，醋，糖，盐，水淀粉

做法步骤：

步骤 1

茄子切条，辣子切段，生姜大蒜全部切末。茄条可以用盐水泡一会儿，以免吸油太多，这步不能省.

主料:

一个大紫皮海茄

辅料:

西红柿一个

辣椒五个

步骤 ：

1· 圆茄子切成块状

2· 辣椒也切大一点

3· 西红柿，葱切好备用

4· 锅里多加一些油，油热了放入茄子块煸炒。

徐州茄子辣椒怎么做？

徐州茄子辣椒，也被称为红烧茄子辣椒，是一道口味独特、香辣可口的徐州地方特色菜品。以下是一份常见的徐州茄子辣椒的做法供您参考：

所需食材：

- 茄子 3-4 根，切段

- 辣椒 3-4 根，切段

- 葱 2 根，切段

- 姜片 3 片

- 蒜瓣 3 粒，切片

- 生抽 2 汤匙

- 老抽 1 汤匙（可根据个人口味调整）

辣椒茄子可挨着种植吗？

可以

辣椒和茄子是可以在一起种植的。

辣椒和茄子是可以一起种植的。

两者可以种在一块地上，但是需要较好的排水及田间管理。因为两者均为茄科作物，其共同的病害甚多，茄子对青枯是易感的，而辣椒对疫病是易感的，两者有可能相互传染。

吕小厨肉段烧茄子家常做法？

吕小厨肉段烧茄子的家常做法是一道非常简单易学的菜品，适合家庭晚餐或者休闲时食用。
1. 首先，把茄子去皮切段，用水焯水后沥干备用。
2. 然后，在锅内倒入适量的油，加入切好的瘦肉段煸炒至变色。
3. 加入茄子，翻炒至稍***软后加入盐、酱油等调味料调味，加少量水煮10-15分钟即可。
4. 最后，可以依据个人口味加入葱花、姜末等辅料点缀即可。
总之，这道菜品不但口感鲜美，烧制过程也非常简单，是一道入门级的家常菜品。

紫皮茄子去皮，切滚刀块，撒上薄薄一层水，撒生粉拌匀。在撒一层生粉拌匀备用。

2.

里脊肉切成拇指大的块，凉水泡五分钟洗净控干，撒适量盐，用手抓匀入味，抓得粘粘的都行了。然后加入生粉，（肉和生粉比例1：1）抓匀使每个肉块都粘上生粉。再少量多少加水抓匀。成面糊状就行了。最后放入两汤勺食用油拌匀备用。

3.

青红椒切成块。

4.

葱蒜切碎备用。另取小碗放入一汤勺红薯淀粉半小碗凉水拌匀备用。

1、原料：长茄子3根、猪肉100g、大蒜4瓣、葱5g、酱油30ml、盐5g、料酒15ml、白砂糖20g、油15ml、大料2枚。

2、大蒜切片，葱切片。茄子洗净切成滚刀块。猪肉切成段，备用。

3、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将茄子滚刀块放入煎至上色。

4、留底油，烧热后将大料、蒜片和葱花放入爆香，随后放入猪肉段翻炒至熟。

5、接着将茄子滚刀块放入，再调入料酒、酱油、白砂糖、盐和少许清水，加盖稍微焖5分钟即可。

茄子青椒馅大包子怎么做好吃？

茄子青椒馅大包子怎么做好吃？

茄子青椒营养价值非常高，含有多种维生素、微量元素，全身都是宝，是老百姓餐桌上不可缺少的一道食材。茄子青椒做法很多，煎、炸、烹、炒都可以，今天给大家介绍一个茄子青椒不一样的吃法。我们把茄子青椒做成馅包成大包子，经济实惠还好吃，鲜香多汁、不油腻、蓬松喧软，天天吃都吃不够。下面我就把茄子青椒馅的大包子制作方法介绍给大家，希望您喜欢哟。

首先准备以下食材：面粉500克、酵母5克、猪肉馅200克、茄子两根、青椒两个、鸡蛋一个。

调味料：老抽一勺、生抽一勺、蚝油一勺，鸡精两克、食用盐三克、料酒两勺、白糖三克、香油少许、葱油两勺、胡椒粉三克。

【制作过程】

1.将500克的面粉加6两的温水，5克的酵母，三克的白糖，揉成光滑的面团，醒制一个小时备用。

到此，以上就是小编对于茄子辣椒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于茄子辣椒肉的做法的5点解答对大家有用。