凉拌波菜的做法-凉拌菠菜的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌波菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍凉拌波菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉拌菠菜的做法？
2. 凉拌菠菜最简单的做法？
3. 凉拌菠菜条做法？

凉拌菠菜的做法？

做法一

材料：

菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精。

美味凉拌菠菜

步骤

1、准备好菠菜

2、菠菜切段洗净

3、姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁

4、锅加水烧开，加入菠菜

5、加点盐和火麻油焯水煮熟

1

菠菜挑选干净洗净

2

锅中水煮沸后，放入焯水半分钟

3

煮至菠菜变鲜绿色捞出，立马捞出放入冷开水中冷却

4

捞出挤干水分，切成小段

5

把菠菜段放入碗里，加入盐、生抽、香醋、砂糖

食材明细

菠菜300克、花生米一把、盐1克、酱油5毫升、醋10毫升、花生油适量、干辣椒2个、辣椒面1勺、蒜末适量

菠菜凉菜的做法

1、菠菜摘好，用水清洗干净，然后控干水分，觉得菠菜太长，拌着和吃着时候不太方便可以用刀把菠菜切成两段

2、锅中烧水，水开放入菠菜，焯一下水，焯几秒钟就可以，菠菜烫透就行，然后捞出菠菜，过一下凉水，彻底把菠菜凉透

步骤 1

菠菜清晰干净，这么大的菠菜，然而不是老菠菜哦，是很嫩很鲜的菠菜

步骤 2

水烧开，焯一下水，记住放里面翻一下，菠菜变色就可以捞出来。大概2.30秒的样

步骤 3

焯好的菠菜捞出来过一遍凉水，然后挤干水分

步骤 4

挤干水分后切段

步骤 5

调料汁，蒜末，芝麻，糖1勺，盐2勺，浇热油。然后再放入醋2勺，生抽3勺，蚝油1勺

选较小的比较嫩的菠菜，洗干净不要切碎。烧开水，放入稍量食盐，将菠菜放入开水中搅拌翻动一下，大约半分钟即可，握住菠菜捞出控水放凉。

取一只小碗，放入蒜蓉、生抽、香醋、盐、味精和少量香油，浇在菠菜上即可。

凉拌菠菜最简单的做法？

食材明细

菠菜300克、花生米一把、盐1克、酱油5毫升、醋10毫升、花生油适量、干辣椒2个、辣椒面1勺、蒜末适量

菠菜凉菜的做法

1、菠菜摘好，用水清洗干净，然后控干水分，觉得菠菜太长，拌着和吃着时候不太方便可以用刀把菠菜切成两段

2、锅中烧水，水开放入菠菜，焯一下水，焯几秒钟就可以，菠菜烫透就行，然后捞出菠菜，过一下凉水，彻底把菠菜凉透

3、往菠菜里加入准备好的酱油、醋、盐、蒜末和花生米

4、把锅烧热，然后倒入适量的食用油，加入干辣椒和辣椒面，小火炒香，将油烧热

5、将刚刚烧好的热油快速浇在菠菜上，然后用筷子搅拌均匀倒入盘中

凉拌菠菜条做法？

所需材料：菠菜300克、油盐适量、大蒜2瓣、干辣椒3-4个、芝麻半汤匙、白糖半汤匙、生抽1汤匙、

做法步骤：

1.把菠菜择去老叶，去掉根部，投洗干净。选购菠菜时，看其是否色泽浓绿，根部是否为红色，这样的菠菜较好。

2.把大蒜切成末，干辣椒用剪刀剪成段，辣椒籽不要。

3.锅内加入水烧开，加入少许盐，先下入菠菜的茎部焯水，变色后，再把叶的部分一起推入锅内焯水，菠菜颜色变深绿后，将菠菜捞出。菠菜在烹调之前一定要焯水，否则不仅口感不好，有涩味，而且菠菜里面的草酸会和钙结合形成草酸钙，破坏体内的吸收。焯烫后，菠菜里的草酸都溶于水流失掉了，这样的话不会影响钙和铁的吸收。

主料：菠菜适量

辅料：蒜末适量，花椒油适量，香油适量，辣椒油适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量，醋适量

 1，挑选新鲜菠菜，用盐水洗净。

 2，菠菜切段。

 3，锅里烧水，将菠菜焯水。

 4，捞出菠菜，过凉水控干水分。

 5，蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、调成汁加入。

 6，拌匀、摆盘。

材料：菠菜一捆、粉丝100克、辣椒油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、糖适量、姜适量、火麻油适量、蒜适量、鸡精适量。

步骤

1、准备好菠菜

2、菠菜切段洗净

3、姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁

4、锅加水烧开，加入菠菜

5、加点盐和火麻油焯水煮熟

6、将捞出菠菜

7、锅里加入米粉

8、煮两三分钟左右

准备材料：菠菜、红椒、料酒、盐、糖、大蒜、酱油、香菜

烹饪步骤：

1、准备菠菜、红椒、料酒、盐、白糖、大蒜、酱油、香菜

准备食材

2、将菠菜洗净，大蒜切成末，红椒切成小

到此，以上就是小编对于凉拌波菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌波菜的做法的3点解答对大家有用。