大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄瓜拌猪头肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黄瓜拌猪头肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
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黄瓜拌猪头肉的热量和减肥功效
热量:2251 千卡脂肪:177.55克蛋白质:36.49克碳水化合物:160.56克钠:345.2毫克钙:874毫克铁:28.55毫克钾:1800
猪头肉拌黄瓜的热量会根据食材的重量和配料的使用量而有所不同。一般来说,猪头肉是高脂肪的部位,而黄瓜则是低热量的蔬菜。猪头肉的热量在100克左右约为250-300千卡,黄瓜的热量约为15-20千卡每100克。所以,整体而言,猪头肉拌黄瓜的热量应该主要取决于猪头肉的用量。如果希望减少热量摄入,可适量减少猪头肉的用量,增加黄瓜或其他低热量蔬菜的比例。最好通过食物营养表或计算器进一步确定具体的热量含量。
猪头肉拌黄瓜的热量取决于使用的食材和配料的份量。根据你之前提供的信息,黄瓜拌猪头肉的热量为2251千卡。这个数据是根据每100克的份量计算得出的。请注意,这个数值仅供参考,实际热量可能会因为食材和配料的不同而有所变化。如果你想要更准确的数据,建议参考食材包装上的营养成分表或者咨询专业营养师。
凉拌青瓜猪头肉的营养价值(100克) 营养成份含量(毫克) 营养成份含量(mg) 热量208大卡
黄瓜和猪头肉富含营养元素,适当搭配可以增进食欲、提高免疫力。黄瓜和猪头肉没有食用禁忌,不会影响身体健康。
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食材准备:辣椒油、鸡精、酱油、花椒粉、醋、白糖、猪头肉、新鲜辣椒末、大蒜末、葱花、老姜末。
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猪头肉洗净煮熟,放入两块拍烂的老姜入味,捞出冷却,切成薄片。
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取一小碗,将酱油、醋、老姜末、大蒜末、新鲜辣椒末、花椒粉、葱花、辣椒油、鸡精和白糖在小碗里按比例兑好搅拌匀,调和成调料,淋到猪头肉上即可。
不新鲜的猪头肉可以先去掉外层的膜和杂质,然后切成小块或丝状,放入锅中煮熟。
煮熟后,将煮好的猪头肉放入碗中,加入适量的盐、酱油、花椒粉、蒜泥等调料搅拌均匀。
接着,将黄瓜切成薄片或丝状,加入煮好的猪头肉中,再加入适量的醋和糖,搅拌均匀即可。这样拌出的猪头肉黄瓜口感鲜美,香气扑鼻,营养丰富,是一道美味又健康的佳肴。
:猪头肉
调料:油辣子,花椒粉,盐,酱油,醋,味精,芝麻油,白糖,葱花,香菜
做法
1、猪头肉刮洗干净。
2、锅里放清水,把肉肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟,不能煮得太过了,太软烂的吃着没嚼劲也腻。
3、捞起后投入冰水里立即降温,保持肉肉的脆嫩,口感会更好些。
用料:黄瓜三根,猪头肉适量,大蒜四瓣左右,花椒十粒左右,油少许,香油少许,油辣子(辣椒油)适量,盐适量,味精适量,味极鲜酱油适量,醋适量,白糖适量,芝麻酱适量
做法:
1、黄瓜拍几下然后切片更容易入味,猪头肉切片,蒜拍碎切末和黄瓜猪头肉一起放到小盆里。
2、往小盆内放适量盐,味精,味极鲜酱油,醋,白糖调味,起锅放少许花生油,香油,油辣子,花椒煸出香味,快速淋在准备好的黄瓜猪头肉上,最后淋上少许芝麻酱。
3、搅拌均匀ok啦。
到此,以上就是小编对于黄瓜拌猪头肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄瓜拌猪头肉的做法的4点解答对大家有用。
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