肉顿土豆的做法-肉顿土豆的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉顿土豆的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肉顿土豆的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪黑肉炖土豆家常做法？
2. 煮瘦肉的做法？
3. 红烧肉炖土豆做法？
4. 炖土豆怎么做好吃，红烧肉炖土豆的家常做法？

猪黑肉炖土豆家常做法？

调料：红汁少司250克,香叶2片,精盐15克,胡椒粉1克,植物油适量,鸡清汤500克(见本鲜味型)。

黑猪肉怎么炖着吃

焖猪肉的特色

清香爽口，咸鲜而酸。

1.将猪肉切成2厘米的核桃块，入盆，撒入盐5克、胡椒粉拌匀，腌入味。将胡萝卜去根、皮与土豆、洋葱一起洗净，切成2厘米的滚刀块。

煮瘦肉的做法？

瘦肉150克，豆芽300克，蒜5瓣，大葱20克，姜2克、食用油20克，辣椒面10克，花椒2克，干辣椒5个，生抽2克，盐2克，豆瓣酱2克，淀粉3克，料酒2克。

瘦肉切薄片，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟，步骤3

蒜切末。

步骤4

大葱切末。

步骤5

答案：

煮瘦肉的做法是先将瘦肉洗净切块，加入适量的水和调料，煮至熟烂即可。

原因：

瘦肉是一种易于消化的高蛋白低脂肪食品，适合健身人士和减肥人群食用。

煮熟的瘦肉不仅口感鲜美，而且营养丰富，有助于增强体质和提高免疫力。

做法；

1、将里脊肉切成薄片，放适量的淀粉、盐、鸡蛋、生抽腌制15分钟。

2、葱姜蒜，倒入大量的辣椒段，干花椒，翻炒出香味。

3、加入适量的清水，放入适量的盐、生抽，老抽、醋、大火煮沸。将肉片下入锅中，并放入黄豆芽，煮约五分钟即可将。

水煮瘦肉是一种健康的烹饪方式。
这种做法保留了肉的营养，可以更好地满足人体对蛋白质的需求，瘦肉还是低脂肪的健康食品。
具体做法：1.把肉洗净放入开水中焯水，去除血水，2.再放入凉水中煮10-20分钟，3.加入姜片，盐，料酒等佐料调味，4.慢火煮至斤筋软嫩即可。
除了水煮瘦肉，还有其他多种烹饪方法可以尝试，如煸炒等，但是一定要注意合理搭配佐料，不要油腻过重。

瘦肉洗干净,切片,装碗里备用 黄豆芽洗干净,装碗里 葱洗干净,切碎;干红辣椒过水洗干净,切块;小米椒洗干净,切块;花椒过水洗干净。将其一起装在碗里备用 瘦肉里调入淀粉和盐,搅拌均匀,腌制片刻

锅里注入适量清水,烧水 豆芽放入锅里,煮1分钟 豆芽捞出来,放碗底 锅里加油加热,放入郫县豆瓣酱,炒出香味

加入清水,烧开 肉片用筷子,一片一片地放入锅里,不要搅动。加盖,煮1-2分钟 煮好

红烧肉炖土豆做法？

步骤1 五花肉洗净切块，土豆去皮洗净，切小块 

步骤2 五花肉冷水下锅，加一勺黄酒，几粒花椒，焯水 

步骤3 热锅冷油，放番茄酱炒出红油，倒入焯好的五花肉

 步骤4 小火煸炒至五花肉上色，调入黄酒、盐、生抽、老抽和冰糖 

步骤5 转移至砂锅中，加开水，没过五花肉，放入葱、姜

主料：猪肉 (350克)、土豆 (3个)

　　调料：葱 (15克)、姜 (10克)、蒜 (5瓣)、花生油 (30毫升)、盐 (2克)、料酒 (15毫升)、老抽 (10毫升)、生抽 (15毫升)、白糖 (20克)、醋 (5毫升)、八角 (1枚)、胡椒粉 (2克)、味精 (2克)

　　厨具：炒锅

　　步骤：

把猪肉洗净，切成小块。葱、姜、蒜切碎。

红烧肉炖土豆是一道人气很高的家常菜。因为土豆营养价值很高，加入在美味诱人的红烧肉中，能够吸走肉的油脂，可以减少肉的油腻感，而土豆浸透了浓郁的肉香，更加入味，绵绵糯糯的非常好吃。

食材：

五花肉、土豆、生姜、老抽、盐、冰糖、香醋、草果、肉蔻、香叶、桂皮、茴香、花椒、大料

做法步骤：

1.肥瘦适中的五花肉切成一厘米见方的块。

2.冷油放冰糖翻炒。

3.小火翻炒冰糖至溶化，冰糖呈褐色时切好的五花肉块

4.已经开始上糖色的五花肉。

5.上了糖色的五花肉继续炒8分钟，五花肉里面的油分会煸出来。

6.放老抽和姜片在翻炒2分钟。

炖土豆怎么做好吃，红烧肉炖土豆的家常做法？

　　主料：猪肉 (350克)、土豆 (3个)

　　调料：葱 (15克)、姜 (10克)、蒜 (5瓣)、花生油 (30毫升)、盐 (2克)、料酒 (15毫升)、老抽 (10毫升)、生抽 (15毫升)、白糖 (20克)、醋 (5毫升)、八角 (1枚)、胡椒粉 (2克)、味精 (2克)

　　厨具：炒锅

　　步骤：

把猪肉洗净，切成小块。葱、姜、蒜切碎。

锅里放油，放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。放入肉块翻炒2分钟。

放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀。

添加足量水大火烧开，小火炖40分钟。

土豆洗净去皮，切小块放入锅中。

到此，以上就是小编对于肉顿土豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉顿土豆的做法的4点解答对大家有用。