大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大莞鱼的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍大莞鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
第一,准备扁鱼一条,葱姜蒜干辣椒适量,老抽,生抽,料酒,盐鸡精适量

第二,扁鱼改刀,在鱼身斜划几刀,表面涂抹一层面粉,煎鱼时不会弄破鱼皮。

第三,锅内放油烧热,放入扁鱼,小火煎至两面金黄,盛出备用。
步骤1.仓鱼让商家代为杀好,去内脏去腮去鳞,然后用盐抹匀全身;2.调味汁,加油,盐,蒜末,姜丝,豆豉,黄糖,生抽,料酒调匀备用;3.鱼肉厚处切一下方便熟透,同时热油锅,油热后下鱼煎香两面;4.调入味汁后立即盖上盖子免得跑味,然后再加点清水把装味汁的碗洗洗干净倒回锅中转小火慢煮约8分钟;5.最后撒上香菜段和葱段再盖上盖子虚焖一分钟即可!
乘车线路:
1、长途客车:车莞有到清远的客运班车。到清远市区后转公交到名都汽车站乘坐去古龙峡专线车。市区打的到景区约50元。
长途班车最好选择清远北站的车,打的到景区只需30元
2、高铁:深圳、虎门、广州、韶关都有到清远的高铁,清远高铁站到达后转公交到名都汽车站乘坐去古龙峡专线车。高铁站打的到景区约60元。
自驾路线:
又名"芫华""鱼毒""药鱼草"。
基本解释
芫[yuán]
〔芫花〕落叶灌木。果实白色。花蕾可供药用,有毒。茎皮纤维是造纸原料。
芫[yán]
〔芫荽〕也叫香菜、胡荽。一年生或二年生草本植物。有特殊香味。果实可制芫荽油,叶供食用,全株可供药用。荽(suī)。
芫花又叫老鼠花,头痛花,药鱼花,癞头花,棉花条,芫条花,银腰带,金腰带,黄阳花,野丁香花,黄芫花,河朔荛花,黄闷头花,毒鱼草,闷头花,南芫花,莞花,紫芫花,鼠尾花,去水花,赤芫花,儿草花,闹鱼花,大米花,莞条花,九龙花,浮胀草花,地棉花,小叶金腰带花,南莞花,败花,败华,北芫花,杜芫,陈芫花。
到此,以上就是小编对于大莞鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于大莞鱼的做法的4点解答对大家有用。
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