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鲫鱼白萝卜汤的做法(鲫鱼白萝卜汤的做法大全)

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萝卜榨菜鲫鱼汤怎么做?

水初沸时,加入香菇和和萝卜丝,盖上锅盖,中小火慢炖半小时。炖至汤色奶白,加盐即可。

鲫鱼萝卜汤的做法 食材:鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。做法:鲫鱼清理干净,尤其是肚子里的那层黑膜,一定要全部都撕掉。白萝卜去皮后切成丝,姜切片,大葱切段备用。锅中倒入食用油,把鱼放入锅中开始煎。

鲫鱼白萝卜汤的做法(鲫鱼白萝卜汤的做法大全)
(图片来源网络,侵删)

将活鲫鱼去鳞、挖鳃,从腹部剖开除去内脏,洗净。萝卜用清水洗净,削去外皮,切成6厘米左右长的粗丝。葱洗净打成葱结,姜拍松待用。

但是,只要谨记一下几个小技巧,就能做出汤鲜味美的萝卜丝鲫鱼汤↓ 鲫鱼宰杀,去鳞,鳃,肠,刮去腹腔中的黑膜,清洗干净,鱼鳃和腹腔黑膜处理不干净,土腥味会很重。

萝卜鱼汤

炒锅烧热,倒入食用油,准备煎鱼,如下图所示。油烧至八成热时,将黑鱼块一块块夹到锅里煎到两面微黄。然后加清水入锅中,开的大火煮开鱼汤,如下图所示。

鲫鱼白萝卜汤的做法(鲫鱼白萝卜汤的做法大全)
(图片来源网络,侵删)

鲫鱼萝卜汤的做法 食材:鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。做法:鲫鱼清理干净,尤其是肚子里的那层黑膜,一定要全部都撕掉。白萝卜去皮后切成丝,姜切片,大葱切段备用。锅中倒入食用油,把鱼放入锅中开始煎。

加入萝卜丝和荷包蛋,大火烧开,然后保持中火继续煮10分钟左右。步骤 9 加入一点盐调味,加入葱花即可。妹子说特别好喝,鱼汤味很浓,萝卜和鱼相得益彰。那鱼肉吃起来还很甜。

萝卜鱼汤的做法

炒锅烧热,倒入食用油,准备煎鱼,如下图所示。油烧至八成热时,将黑鱼块一块块夹到锅里煎到两面微黄。然后加清水入锅中,开的大火煮开鱼汤,如下图所示。

鲫鱼白萝卜汤的做法(鲫鱼白萝卜汤的做法大全)
(图片来源网络,侵删)

加入萝卜片,再次开锅后转中火。盖锅炖煮十五分钟左右。根据个人口味调入盐再煮两分钟。不需要加其他调料,一锅浓稠鲜美的鱼汤即可端上桌。小贴士 建议买鲜活偏大鲫鱼。

萝卜鲫鱼汤的做法如下:用料:鲫鱼2条、白萝卜半个、鸡蛋1个、油适量、生姜3勺、盐少许、胡椒少许、葱花少许。步骤:锅中放油煎熟一个荷包蛋,捞起备用。鲫鱼挂去鱼鳞清除内脏鱼鳃,冲洗干净。

主料:鲤鱼肉500毫升、猪五花肉150克、白萝卜500克;辅料:油适量、盐适量、香菇200克、小葱20克、老姜10克、花椒粒10粒、胡椒粉2克、料酒适、鸡精适量。

主料 萝卜 100g 泥猛鱼 150g 辅料 花生油 4g 盐 3g 排骨头 30g 香菜 15g 姜片 2g 胡椒粒 5粒 料酒 5ml 白糖 2g 步骤 准备好汤料:萝卜切丝;香菜摘成长段;泥猛鱼收拾干净后,剞一字花刀。

鲫鱼萝卜汤的做法 食材:鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。做法:鲫鱼清理干净,尤其是肚子里的那层黑膜,一定要全部都撕掉。白萝卜去皮后切成丝,姜切片,大葱切段备用。锅中倒入食用油,把鱼放入锅中开始煎。

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