肉炒***丝的做法-肉炒***丝的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉炒白菜丝的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肉炒***丝的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒白菜丝的做法？
2. 王刚炒白菜丝的做法？
3. 如何做肉炒白菜片？
4. 瘦肉炒大白菜的家常做法？

炒***丝的做法？

1、食材：***、豆腐干、五花肉。2、***切粗丝，五花肉切薄片、豆腐干切丝，干辣椒切段、葱切末。

3、热锅凉油，放入五花肉煸炒。4、炒至五花肉变色，烹入料酒，加入少许老抽调色。5、炒至五花肉上色后，加入葱花、干辣椒煸炒。

6、炒出香味后放入***丝稍稍翻炒一下，***翻炒均匀后，加豆腐干继续翻炒。

7、炒至***变软，加入蚝油。加入适量食盐。再次翻炒均匀即可

王刚炒***丝的做法？

步骤1

选食材： 1. ***根部没有腐烂 2. ***帮纯白，没有黑点 3. ***整体紧实，不松软

步骤 2

处理食材：手撕***，去掉***帮筋膜，或用不锈钢刀（不能用铁刀）切碎

步骤 3

制作：首先把铁锅烧至冒大青烟的临界点，然后放入猪油下锅搅拌烧至7成热，下入***大火煎炒至全熟

步骤 4

材料

厚片五花烟肉，225克，黄油，55克，松子，90克，小小圆***，910克，小青葱，3株，盐，1/2茶匙，胡椒粉，适量

做法

1.把烟肉片放在大的深的平底锅里，用中偏大火煎出油，翻面，煎到肉脆。捞出烟肉，冷后切成小块。保留 2 汤匙煎出的油。

2.小小圆***去芯，切成粗丝；小青葱，切葱花。在同一煎锅中放入黄油和烟肉油，用中火把黄油融化。 加入松子仁，翻炒，直到松仁外表开始变棕***。把***丝和葱花加进炒锅，加盐和胡椒粉调味，炒匀。继续用中火不断炒10-12分钟，直到圆***水气炒出并软熟。上桌前把切碎的烟肉拌入***里即好。

用料：

大白菜 8-10片，蒜 3瓣，白糖 少量，水淀粉 3克，盐 2克，香醋 1大勺，生抽 1大勺，干辣椒 4个，油 适量。

(王刚版)的做法步骤：

步骤 1

大***洗净沥干，将菜叶部分与菜白部分用手撕成块，并分开这两部分。以上是菜叶。

步骤 2

以上是菜白部分。

步骤 3

四个干辣椒，三瓣蒜剁成蒜粒。

步骤 4

1、准备材料：水***500克，朝天椒3个，姜适量，盐适量，鸡精适量，油适量。

2、将水***掐洗好，放入水中浸泡一会。3、将水***捞出，沥干待用。4、将朝天椒切段，生姜切成碎颗粒。

5、热锅倒入油，油热后将朝天椒和生姜倒入锅中翻炒出香味，然后倒入水***翻炒，加入盐、鸡精。6、待***炒熟后盛出来即可。

1、准备食材：大***200g、肉30克、姜少量、盐3g、酱油5g、味精2g。2、大***一片片洗一洗，洗干净放一边。3、把大***切成小段。

4、将准备好的肉，切好。5、锅里放入油、姜、盐烧热。

6、倒入大***炒，炒一会儿，加入酱油调味。7、确定大***熟了，加入味精炒匀就好了。

如何做肉炒***片？

肉炒***片是一道美味的家常菜，做法如下：

所需材料：

1. 猪瘦肉150克

2. 大***300克

3. 青红辣椒各1个

4. 大葱1根

5. 生姜适量

6. 大蒜适量

7. 生抽适量

8. 老抽适量

瘦肉炒大***的家常做法？

用料：***半颗、瘦猪肉1300克、玉米油2勺、生姜2片、盐适量

2、猪肉切薄片，温水冲洗干净。

3、***洗净，切小块备用。

4、锅中，倒入两勺玉米油，开中大火，烧热。下入姜片，翻炒讲下，倒入猪肉片。

5、不断翻炒，炒到肉微微发黄。

用料

猪肉200g，*** 500g，食用油、葱、姜、蒜 适量，花椒 10粒，大料 2粒，干红辣椒 3个，醋 1大勺，料酒 1大勺，红烧酱油 1大勺，生粉 半大勺，白糖 半大勺，盐 1小勺

做法步骤

步骤 1

猪肉200g(带皮也可以，要有一些白肉)，

食材清单

熟猪肉 100g 、 豆瓣酱 1汤匙 、 蒜 2瓣 、 姜 2片 、 盐 1小撮 、 芝麻香油 少许 、 生抽 1汤匙 、 油 适量 、 葱 一根 、 醋 几滴

烹饪步骤

1/6

大***用手撕开，也可以切的。

主料：圆***300克

辅料：猪肉(瘦)50克

调料：植物油25克,酱油15克,盐3克,白砂糖10克,大葱5克,姜5克

咸香、脆嫩，爽口。

教您肉片炒***怎么做，如何做肉片炒***才好吃

1. 先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成丝，备用；将瘦猪肉洗净，横刀切成薄片；***洗净，去蒂切成象眼块待用。

2. 净炒锅置火上，放入植物油，热后放入肉片煸炒断生，加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀，投入***，用急火快速煸炒断生即成。

到此，以上就是小编对于肉炒***丝的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉炒***丝的做法的4点解答对大家有用。