大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抱菜饼的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抱菜饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
包菜饼做法:
1.包菜切碎。面粉加水搅拌均匀成糊状(不能像液体自然流动)。加入包菜碎,盐,拌匀。
2.锅热放油,份量以油能自然流动铺满锅中。下面糊,用勺推薄。
3.待面糊边缘凝固中间有冒泡感觉,翻面再煎。
4.做这个一定要注意水不能多,多了成面糊就不好吃也不好煎了。
包菜饼子做法
1.首先我们准备洗净的包菜半颗切成细丝,再切的短一些,这样更容易烙熟。
2.把切好的包菜放入盆中,加入食盐2克,鸡粉2克,十三香1克,蚝油5克增鲜,打入三个鸡蛋,搅拌均匀,加入面粉50克,搅成粘稠状即可。
3.电饼铛预热3分钟,均匀淋上植物油,把面糊倒入锅中,摊成薄厚均匀的圆形面饼,盖上锅盖烙3分钟,饼周围变色以后翻面,这时饼的底面已经烙成金***。
4.在饼的周围均匀淋上植物油,防止烙糊,盖上锅盖再烙三分钟,保留饼内部的水分,饼两面都呈金***时即可出锅,把包菜饼切成均匀小块,摆放在盘中即可。
.包菜洗净,从中间一切两半,然后切成丝,葱切葱花。
2.切好的包菜丝里打入2个鸡蛋,然后根据自己的口味调一下味:加入食盐,胡椒粉,葱花,然后搅拌均匀,包菜味道很鲜,不需要加过多调料。
3.包菜和调料搅拌均匀后,再倒入适量的面粉,面粉量根据个人的喜好,喜欢偏硬一点的,可以多倒一点,喜欢软的就少倒一点面粉,调成能粘合到一起的蔬菜糊后,再加入1勺植物油,再次搅拌均匀即可,调糊时加入植物油烙出的饼更加松软好吃。
4.电饼铛预热后,底部刷油,然后倒入我们调好的蔬菜糊,用铲子摊平,再在上面撒一层黑芝麻和蔓越莓干,没有蔓越莓干,也可以用葡萄干代替,总之,根据自己的口味,可以放各种自己喜欢的水果干,然后盖上盖子烙3分钟
5.包菜饼烙至3分钟,表面看着金黄,按一下蓬松暄软就熟了,盛出放到案板上,再切成自己喜欢的三角形或者菱形,怎么方便怎么来,筷子能轻松夹起吃就可以,然后摆盘。
1.首先我们准备洗净的包菜半颗切成细丝,再切的短一些,这样更容易烙熟。
2.把切好的包菜放入盆中,加入食盐2克,鸡粉2克,十三香1克,蚝油5克增鲜,打入三个鸡蛋,搅拌均匀,加入面粉50克,搅成粘稠状即可。
3.电饼铛预热3分钟,均匀淋上植物油,把面糊倒入锅中,摊成薄厚均匀的圆形面饼,盖上锅盖烙3分钟,饼周围变色以后翻面,这时饼的底面已经烙成金***。
4.在饼的周围均匀淋上植物油,防止烙糊,盖上锅盖再烙三分钟,保留饼内部的水分,饼两面都呈金***时即可出锅,把包菜饼切成均匀小块,摆放在盘中即可。
包菜洗净,从中间一切两半,然后切成丝,葱切葱花。
2.切好的包菜丝里打入2个鸡蛋,然后根据自己的口味调一下味:加入食盐,胡椒粉,葱花,然后搅拌均匀,包菜味道很鲜,不需要加过多调料。
3.包菜和调料搅拌均匀后,再倒入适量的面粉,面粉量根据个人的喜好,喜欢偏硬一点的,可以多倒一点,喜欢软的就少倒一点面粉,调成能粘合到一起的蔬菜糊后,再加入1勺植物油,再次搅拌均匀即可,调糊时加入植物油烙出的饼更加松软好吃。
4.电饼铛预热后,底部刷油,然后倒入我们调好的蔬菜糊,用铲子摊平,再在上面撒一层黑芝麻和蔓越莓干,没有蔓越莓干,也可以用葡萄干代替,总之,根据自己的口味,可以放各种自己喜欢的水果干,然后盖上盖子烙3分钟
5.包菜饼烙至3分钟,表面看着金黄,按一下蓬松暄软就熟了,盛出放到案板上,再切成自己喜欢的三角形或者菱形,怎么方便怎么来,筷子能轻松夹起吃就可以,然后摆盘。
包菜煎饼是一道美味健康的早餐或下午茶点心,制作简便,适合大多数人的口味。以下是一种常见的包菜煎饼做法。
所需材料:
面粉 200 克,包菜 300 克,葱花适量,植物油适量,盐适量。
步骤:
1. 包菜洗净后切成细丝,加盐抓匀,腌制一段时间;
2. 取一碗,加入200克面粉,慢慢加水,搅拌成糊状;
3. 将腌制好的包菜挤掉水分,放入碗中,加入葱花,搅拌均匀;
4. 倒入适量的植物油,热油锅中倒入一勺面糊,在锅中铺开;
到此,以上就是小编对于抱菜饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于抱菜饼的做法的4点解答对大家有用。
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