当前位置:首页 > 素菜 > 正文

清菜饼的做法-清菜饼的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清菜饼的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍清菜饼的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蔬菜饼怎么做?
  2. 稀面蔬菜饼的做法?
  3. 青菜豆饼怎么做?
  4. 空心菜饼怎么做?

蔬菜饼怎么做?

1,准备自己喜欢吃的蔬菜。我今天用的西兰花。洗干净,水开后,加入一点盐和油,然后下入西蓝花焯水1分钟。完了后,过下凉水,颜色会更绿,再控水捞出来。

2,再把准备好的半根胡萝卜,切成小碎丁。

清菜饼的做法-清菜饼的做法大全
(图片来源网络,侵删)

3,西兰花也成碎末。和胡萝卜末放一起,装入大碗中。

4,接下来,向里面加入4枚鸡蛋,再加入盐,十三香,简单的打个底味。

5,然后向里面加入木薯或者土豆淀粉(淀粉的口感会更劲道,没有也可以加入面粉)。搅拌均匀。

清菜饼的做法-清菜饼的做法大全
(图片来源网络,侵删)

6,搅匀后,倒入耐高温的模具里。记得模具底部铺上一张油纸,这样好脱模哦。

7,水开后,放入蒸锅,大火蒸15-20分钟。时间长短,根据蔬菜糊的厚薄而定。

8,趁着蒸蔬菜饼的时间,我们来调个蘸汁。大蒜切末,小米辣切圈。放入碗中,再加入生抽,醋,小磨香油调味。

清菜饼的做法-清菜饼的做法大全
(图片来源网络,侵删)

9,蔬菜饼蒸好后,把它切成厚块,配上调好的蘸汁,酸辣过瘾。蔬菜饼清淡不油腻,好吃有嚼头。

蔬菜饼的做法

1.面粉2汤勺,盐2食勺,鸡蛋1个

2.大头菜三片,胡萝卜和葱适量。菜和面的比例是1:1,大头菜可以多放些,胡萝卜,黄瓜,葱适量就可以,葱可以换圆葱,味道会更好

3.把面和蔬菜倒进一个稍大点的盆里,带上一次性手套,直接用手抓拌,一边加水,少加水,勤加水,调成糊状,醒5分钟

4.汤勺,一汤勺一个饼,或者两汤勺一个饼,饼大小自己做主

先把芹菜叶清洗干净,沸水稍微的烫煮下,弄成碎末;将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下,加入适量清水来弄成糊状;在热锅里面放入适量的食用油,煎好芹菜饼一面,再煎好另一面,就可以出锅。

做蔬菜饼的方法很多。可以把蔬菜洗净切碎包在面片里。例如韭菜饼。茴香饼。***饼等。

还可以把蔬菜轧成汁和面混在一起。然后做成蔬菜饼。例如用菠菜汁和面,做成绿色的菠菜饼。又好看有好吃。也可以用汉菜汁和面做成紫红色汉菜饼看起来就有胃口

稀面蔬菜饼的做法?

稀面饼材料面粉做法1.面粉放水搅拌成面糊,(往一个方向搅拌)。

2.放平底锅,小中火摊成薄饼。

3.要两面摊。

4.面饼好了就可以卷了,什么菜都放一点。

5.卷好就这样吃!很方便,无论那个地方的朋友都可以试下。

青菜豆饼怎么做?

食材:有机豆饼、喜爱吃的青菜

将豆饼放进空气炸锅,喷上一层薄薄的油,

180度炸20分钟,翻面再开180度炸20分钟。

起锅烧油,放葱姜爆香,放入豆饼,锅中加1勺蚝油+1勺生抽+盐+鸡精+十三香,快速翻炒,三分钟后,

放入喜欢吃的小青菜,翻炒1分钟就可出锅装盘。

青菜豆饼的做法如下:1. 准备好新鲜的青菜和黄豆,将黄豆浸泡在水中大约4-6小时,然后煮至熟烂备用。
2. 将青菜切碎,并放入搅拌机中搅浆备用。
3. 取一定量的黄豆加入青菜浆中,适量加入面粉、盐和姜蒜末搅拌均匀。
4. 煎锅加油,将搅拌好的黄豆青菜浆倒入,小火煎至两面金黄即可。
1.青菜豆饼是一道常见的健康素食品,由黄豆和新鲜青菜制作而成。
2.青菜豆饼除了美味外,还有很多营养价值,富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。
3.相比于其他肉类食品,青菜豆饼不仅具有丰富的营养价值,而且更加健康,适合各个年龄层的人食用。

个人喜好蔬菜100g(本人用西兰花)焯水捞出放到破壁机中打碎成小块,盛出,黑豆50g(放到清水浸泡至膨胀出芽)倒入破壁机中打碎成泥倒入蔬菜盆中搅拌均匀加入烧烤料包搅拌,倒入面垫上揉成光滑面团切成相等重量剂子,擀成薄饼,锅起热放入油油温升高放入饼煎至两面金***即可食用

你好,青菜豆饼的做法如下:

材料:

1. 青菜:适量

2. 豆腐:300克

3. 面粉:适量

4. 小葱:适量

5. 鸡蛋:1个

6. 盐:适量

7. 胡椒粉:适量

8. 食用油:适量

空心菜饼怎么做?

1、空心菜叶洗净,鸡蛋外壳有脏最好洗净,面粉称重。将叶子放案板上斩粹。

2、拿个大点的碗,将叶子和鸡蛋液放碗里,加入适量的冷水调匀。

3、将面粉倒入碗里,按顺时针搅拌,然后加入盐、糖、鸡精、十三香、胡椒粉拌匀。拌好的液体不能太稀,也不能太浓稠。

4、平底锅,热锅冷油,倒入适量拌好的液体转动锅,让液体均匀,也可以用锅铲摊开液体。

5、看这面已经熟了,再翻另一面煎一下,也可以不翻。

6、装盘出成品了,点缀点黄瓜片和枸杞,黄瓜片和枸杞都洗净处理过的,可以和饼一起吃。

到此,以上就是小编对于清菜饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于清菜饼的做法的4点解答对大家有用。