玉米肉粒的做法-玉米肉粒的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米肉粒的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍玉米肉粒的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 玉米炒肉粒的家常做法？
2. 肉炒玉米土豆怎么做？
3. 孜然羊肉粒做法？
4. 铁板芝士玉米怎么做？

玉米炒肉粒的家常做法？

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我们将食材洗净，玉米脱粒，胡萝卜、猪肉和蒜苔切丁，锅中烧水，水开放入玉米，胡萝卜和蒜苔焯烫一分钟，捞出控水备用

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锅中烧油，油热下入肉丁炒至变色，再放入蚝油，生抽翻炒出香味，接着放入食材，加入盐，鸡粉，白糖

第1步、玉米洗净掰两断。

第2步、用刀后尖沿着玉米棒把玉米削下来。

第3步、猪瘦肉洗净切成肉粒。

第4步、放少许盐、淀粉抓匀。

第5步、放入一勺食用油拌匀。

第6步、锅中放油，放入肉粒翻炒至变色。

第7步、放入玉米粒翻炒一会。

肉炒玉米土豆怎么做？

肉炒玉米土豆的家常做法1.准备两只新鲜的鸡腿 2.去骨留肉 3.把筋去掉，这样小孩吃起来更易入口咬烂。

4.肉切细粒，用玉米淀粉 油 生抽 盐腌二十分钟以上5.热锅入油倒入鸡腿肉翻炒6.四季豆去筋洗净7.开水焯熟，捞起过冷河，切粒8.把玉米粒摘下来。土豆焯熟。

9.红椒切丝10.热锅下油倒入玉米粒番炒11.倒入土豆四季豆番加，最后加入鸡腿肉粒混合，加盐，蚝油调味即可。

孜然羊肉粒做法？

二人份用400克左右的羊腿肉比较合适。 买的时候我是让带些肥肉的，因为两斤的腿肉还准备之后烤些串的，而且这种羊肉粒也是带些肥肉才好吃，将羊腿肉切成大块备用。

羊肉粒放入碗中，加入一勺孜然粉、辣椒粉和胡椒粉，倒入一大勺生抽，加入一个蛋清，再倒入适量淀粉，用手充分抓匀，腌制20分钟。

我这准备的是一把香菜，大概7根左右，洗净切段铺在盘中，再切适量葱末姜末。 翻炒羊肉粒的调味料是孜然粒、孜然粉、辣椒面、盐和白芝麻，这里一定来勺孜然粒，孜然粒的味道更浓郁。炒锅内放入适量食用油，烧到六成热后放入羊肉粒，这里是一起都放入，用笊篱不断翻炒。 一方面笊篱柄长不会油点飞溅到手上，另外不断翻炒也能让羊肉粒受热均匀，色泽均匀，等煎至金黄捞出，放在厨房用纸上过滤一下油脂。

炒锅里的油也倒出来，留少许在锅中，接着放入葱末姜末爆香，再把备好的香料都倒入，倒入羊肉粒快速翻炒，一分钟即可出锅。

羊肉粒倒在香菜上，一块羊肉粒一筷子香菜段，这样吃香而不腻，羊肉的浓郁肉香混合香菜的清爽，口感上完美平衡，越吃越香。

用料

羊肉半斤，葱适量，姜适量，盐适量，淀粉适量，料酒适量，酱油适量，香油少许，鸡精少许，胡椒粉少许，蛋清1个，芝麻适量，孜然碎适量

做法

1.准备羊后腿肉一块.然后切成大片。

2..放葱，姜，料酒，盐，白糖，酱油，胡椒粉，淀粉和一个蛋清，用手抓匀，要多抓一会，这样羊肉才入味和嫩滑。

做法步骤：

1，羊肉洗净切成小丁，加入适量料酒和玉米淀粉抓匀，腌制十五分钟左右。

2，锅内放宽油，倒入羊肉丁，过油。

3，羊肉七八成熟的时候捞出。

4，另起锅，放入油，炒香葱花，倒入过好油的羊肉丁，加入适量盐和孜然粒或者孜然粉，两样都放也行。

5，炒好出锅。

材料:羊肉，孜然粉，胡椒粉，蚝油，白芝麻，料酒，香菜，食盐，生粉，花椒粉，孜然粒，辣椒粉

做法:准备羊肉泡出血水，清洗干净切成小方块，放入生抽，孜然粉，蚝油，胡椒粉，料酒，生粉搅拌均匀，腌制15分钟，准备配料，食盐，花椒粉，孜然粒，孜然粉，辣椒面，胡椒粉，热锅热油放入羊肉快速滑散，煎至金***捞出控油，热锅冷油放入小葱和蒜末炒香，倒入煎好的羊肉粒，加入全部配料翻炒均匀，撒入白芝麻翻炒，盛出装盘。

1、新鲜的羔羊肉（羔羊排肉、羔羊腿肉均可，选用肥瘦适中少筋的部位）切大小适中的肉块（不宜太小烘烤后会缩水），切适量洋葱。

2、加入盐，胡椒粉，五香粉，芝麻，多一点孜然粉（也可以再加适量孜然粒）按个人口味加适量辣椒粉，适量生抽，倒入一汤勺无味植物油。

3、用手抓拌均匀，无需腌制。

4、平铺在空气炸锅中，底部不要铺锡纸，这样烘烤的时候多余的汤汁和油脂会滴落到下层。先190度烘烤10分钟。

铁板芝士玉米怎么做？

用料 胡萝卜

一小根 洋葱 四分之一个小的 玉米 250克以下 青豆 十几粒 火腿肠 一根小的 黄油

二十克 马苏里拉芝士 一大把可以更多 盐 小勺半勺，大概三克 千岛酱 随意的 铁板芝士玉米的做法 火腿肠一定要选面多的，其实这时候有肉粒并不好吃，洋葱火腿肠，胡萝卜切成玉米粒一样大小，胡萝卜青豆要先煮熟把锅烧热，放入黄油，再放入玉米，洋葱，火腿肠，青豆，胡萝卜，翻炒一下，然后倒入半碗盐水，水里盐放半小勺把芝士均匀铺在表面，等全部融化以后就可以啦千岛酱细细的挤在表面上，怎么好看怎么来吧小贴士全称一定都是小火，一定要用不粘锅，麦饭石表面的就很好来源 下厨房

到此，以上就是小编对于玉米肉粒的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米肉粒的做法的4点解答对大家有用。