花胶猪肚煲汤的做法（猪肚子炖花胶）

本篇文章给大家谈谈花胶猪肚煲汤的做法，以及猪肚子炖花胶对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、广东花胶的正确炖法
• 2、花胶猪肚汤怎么做好吃
• 3、花胶猪肚鸡(月子必吃)怎么做
• 4、花胶煲汤的12种做法
• 5、做法,猪肚玉米汤怎么做好吃,猪肚玉米汤的家常做法
• 6、瑶柱花胶猪肚鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

广东花胶的正确炖法

花胶提前泡发处理。鸡剁块，放入料酒、姜片，冷水下锅焯水。将花胶、鸡块放入高压锅，加入料酒、姜片，加适量开水，运行“炖肉”程序，鸡块酥烂，汤汁清亮。

首先要记住的是，花胶要提前一晚上浸泡，第二天把花胶放入葱姜煮开煮软，然后切块，才能拿去炖汤。 准备一些鸡肉、淮山、枸杞、虫草花，放入花胶，加入适量的水，最好准备一个炖盅隔水炖，炖2小时。

材料：红枣6-8颗、姜2片、枸杞6颗、冰糖1块、花胶2只、纯牛奶2盒。将红枣、姜片、枸杞、花胶、牛奶全部放入炖锅中，冰糖最后放。隔水炖至1-2小时，时间差不多后，放入冰糖调味。花胶炖牛奶就制成了。

花胶猪肚汤怎么做好吃

1、泡花胶瑶柱，瑶柱花胶是朋友家晒的，所以泡发要比市场上的省心，直接洗干净泡一个小时就可以煮了。泡瑶柱花胶的水最好也一起炖汤 洗猪肚，跟洗大肠一样，放生粉或者粗盐起码抓洗四五遍。

2、花胶猪肚玉米汤的做法原材料 猪肚用盐生粉搓洗干净，开水锅中飞水，备用。手掌长的花胶，无须浸泡太长时间，稍浸泡冲洗干净灰尘即可。猪肚整个，瘦肉一块，玉米，胡萝卜，花胶切件。蜜枣洗净，姜切片。

3、准备白莲、砂仁、枸杞、党参猪肚洗净，开水氽去异味备用 把砂仁和白莲塞到猪肚里在去 砂锅内水烧热后加入猪肚 加党参和枸杞 中间要不时翻动，这样才煮得透。

4、马蹄花胶汤 花胶20克、削皮马蹄4个、排骨4块。将所有食材放入炖盅加水炖2小时后即可。椰子猪肚花胶鸡汤 老椰子1个、鸡肉2块、猪肚8小片、花胶10克，枸杞10粒、红枣2粒、盐适量。

5、孕妇朋友们是非常辛苦的了，是需要经历十月怀胎这个艰苦的过程的了，所以我们在生活中一定要对孕妇朋友们多加关怀了，尤其是在饮食方面就给谁这样了，那么猪肚汤这种食物适合孕妇朋友们食用吗，下面就让我们一起看看吧。

6、做法：花胶提前一天泡发好，先用蒸锅蒸5分钟左右，之后用冷水泡发12小时以上；泡发好之后切或者剪成段备用。

花胶猪肚鸡(月子必吃)怎么做

1、猪肚买回来用流动水搓洗干净，放入碗中，用盐或白醋分两次搓洗猪肚，并用水冲洗干净，最后加入淀粉搓洗，再用水冲洗干净。将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟，捞出。用刀切成条状，鸡肉洗干净后剁成小块。

2、将猪肚放入砂锅内，和花胶一起煲汤。煲2个小时左右，加入盐调味就可以开吃了。

3、肚包鸡防止营养流失的方法 一开始一定要用中小火滚半个多小时后再调小火慢煲，这是汤变成奶白色的关键。

4、猪肚鸡炖鱼胶（花胶）的做法 需要准备的食材包括：新鲜猪肚1个，土鸡1个，大花胶3-4个，盐适量，红枣适量，枸杞适量，白酒适量，姜2块。

5、于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良，把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤，没想到宜妃竟然胃口大开，调理一段时间即胃病痊愈。为嘉奖这道菜的去病强体和养生保健功效，乾隆赐名为胡椒猪肚煲鸡，从此在民间广为流传。

6、首先煲好上汤， 再放入花胶约20分钟便可 冬虫草花胶炖鸡： 材料： 浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量 做法： 花胶、鸡放入滚水中拖一拖， 沥乾。

花胶煲汤的12种做法

银耳桂圆花胶汤。花胶炖鲫鱼汤。1红枣花胶木瓜炖瘦肉汤。1花胶炖猪蹄汤。

花旗参花胶鸡汤 功效：静心凝神，消除疲劳，增强记忆力 原料：花旗参、花胶、红枣、鸡。

枸杞花胶炖鹌鹑。人参花胶鸡汤。花胶猪骨汤。海参花胶肉骨汤。猴头菇炖花胶。材料：花胶、猴头菇、猪展肉、淮山、枸杞子、盐适量。

益智炖花胶：把花胶浸发切成块状飞水，和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖5小时即可，食前再调味。

步骤：将花胶提前一个晚上用冷水浸泡；第二天下午，煲汤前先用姜、葱同煮15分钟；煮过后的花胶要剪刀剪段；鸡肉同样下锅飞水。

做法,猪肚玉米汤怎么做好吃,猪肚玉米汤的家常做法

1、原材料 猪肚用盐生粉搓洗干净，开水锅中飞水，备用。手掌长的花胶，无须浸泡太长时间，稍浸泡冲洗干净灰尘即可。猪肚整个，瘦肉一块，玉米，胡萝卜，花胶切件。蜜枣洗净，姜切片。

2、玉米猪肚汤材料：猪肚一个、猪踭肉一块、玉米两棵，莲子、百合、黄豆、红萝卜。做法：玉米去叶，洗净，切成一段段的。猪肚内外翻洗干净；猪踭肉切成块。所有的材料一起放入纱煲内，中午慢煲一小时。

3、做法：玉米去叶，洗净，切成一段段的；猪肚内外翻洗干净；猪踭肉切成块。所有的材料一起放入纱煲内，中午慢煲一小时。之后把猪肚捞起，继续另外用卤水煮好，切块，弄写酱料一起沾着吃。

4、玉米瘦肉猪肚汤的做法 猪肚洗净，玉米切段，胡萝卜去皮切块，白胡椒压碎。猪骨和瘦肉淖去血水。除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中。大火煮开，去掉浮沫。转小火2小时至猪肚熟透。

5、玉米猪肚汤的做法，首先将新鲜的猪肚洗干净。然后用开水焯一下。将焯好的新鲜猪肚，放在陶罐中，大火烧开。然后加入玉米小火慢炖一个小时即可。

瑶柱花胶猪肚鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

1、秘制花胶瑶柱土鸡汤的做法：花胶用清水泡发12小时。瑶柱洗净用水泡发半个小时。花胶冷水下锅，同葱姜一同飞水，不要时间太长，三分钟足够。花胶捞出切块。

2、隔晚浸泡，剪开去，除筋膜。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤1 用姜水淖两分钟，加几滴白酒去腥。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤2 浸泡半小时，浸泡的水留用。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤3 鸡脚去甲，瘦肉切块，再淖水，去血腥味。

3、做法：花胶用清水泡发12小时。瑶柱洗净用水泡发半个小时。花胶冷水下锅，同葱姜一同飞水，不要时间太长，三分钟足够。花胶捞出切块。

关于花胶猪肚煲汤的做法和猪肚子炖花胶的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。