粥的怎么做法（粥的好吃做法）

本篇文章给大家谈谈粥的怎么做法，以及粥的好吃做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、各种粥的做法大全家常做法
• 2、十种家常粥的做法
• 3、粥怎么煮。有几种煮法
• 4、熬粥的做法大全
• 5、八宝粥的配料和制作方法?
• 6、粥的做法?

各种粥的做法大全家常做法

1、绿豆粳米粥 食材：绿豆60克，粳米100克。做法：将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。荷叶消暑粥 食材：荷叶3克，米50克。

2、【皮蛋瘦肉粥】首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟。 把肉丝清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟。 粥煮好之后放在炉盘上，小火，下入姜丝，肉丝。

3、款蔬菜粥的做法，蔬菜粥在我们的生活中是很多人都喜欢的，制作简单，而且不同的蔬菜做出来的蔬菜粥也有不一样的味道与营养，尤其是对不爱吃蔬菜的人来说，以下了解8款蔬菜粥的做法。 8款蔬菜粥的做法1 做法一：准备用料。

4、八宝粥 食材/辅料：山药豆、黑米、黑豆、花生仁、小米、薏仁、百合、核桃仁、桂圆、菱角仁。

5、豆腐粥 原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干 做法：（1）将豆腐切成小块。（2）将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。（3）煮至粘稠时加入适量的盐调味。

6、粥的做法大全 “粥”被称为世间第一补物，喝粥不仅有充饥解渴的好处，还有保健养生的功效。古语说，药补不如食补，食补首推粥补。粥一直被历代医家作为祛病延年、滋润补身、加速康复的食疗手段。

十种家常粥的做法

1、第一款【红薯小米粥】 红薯小米粥，口感微甜顺滑，尤其是老人孩子更是喜爱。食材有红薯1根，小米3把（三人量）。

2、山药枸杞粥 原料：白米1杯，山药300克，枸杞2大匙，水8杯 做法：（1）白米洗净沥干，山药去皮洗净切小块。（2）锅中加水8杯煮开，放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮30分钟即成。

3、鸡蛋粥。原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干。鸡蛋粥的做法：（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。（2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

4、准备材料。将大米和糯米洗净，加水。启动电压力锅加压13分钟。电压力锅煮粥的时候把芹菜剁碎。将调好酱油、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜的牛肉馅分好待用。电压力锅减压后，打开锅盖再次启动。

5、做法：将大米淘洗干净，用清水泡2个小时。将泡好的米和水一起倒入锅中，并酌量加水，并加入姜片和少油许熬粥。笋去皮切丁焯水，去掉多余的草酸。另起炒锅，放少许油，爆香葱姜末，放入洗净的雪菜煸炒。

粥怎么煮。有几种煮法

荷叶粥：取新鲜荷叶一片，洗净切碎，放入纱布袋中水煎，取浓汁150毫升，加入粳米100克，冰糖适量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚食一次。

浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处1：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。

先用水煎煮，取其浓汁，加入白米30克，水300毫升，再煮为稀薄的粥。这是民间在热暑时用来清热解毒的粥品，可用来防治中暑，以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等等。 莲藕粥 材料：鲜藕200克，白米100克，白糖少许。

八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。做法：各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。

皮蛋瘦肉粥：用料： 一小杯米， 两个皮蛋， 大约半磅里脊， 小葱， 姜， 盐步骤：1， 冷水下米煮粥， 同时把里脊切碎， 越碎越好， 加料酒、姜片和盐渭上。2， 皮蛋剥皮， 不切。 粥锅水开下整皮蛋跟着一块煮。

煮粥的方法：搅粥：水开后米下锅时搅几下，盖上锅盖文火熬20分钟，开始不停地搅动，一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅，可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。

熬粥的做法大全

1、菊花粥大米100g，如常法煮粥，待粥将煮好时，加入15g菊花末，再煮至熟烂即可。此粥性味甘苦，具有清肝火、散风热、降血压、明目、解毒之功效。

2、材料：红豆100克，糯米50克，红糖适量。做法：先将红豆用水煮熟备用。然后将糯米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量的清水后，选择“煮粥”档位开始煮。

3、做法：将黑米、红豆、燕麦米清洗干净泡几个小时（红豆不好煮，要提前泡）。加入适量清水放电饭煲按煮粥键，时间到了，保温一晚（或者是预约煮，我是预约5小时，然后自动保温，第二天早上醒来豆子就软烂了）。

4、蔬菜粥：先将米泡开，蔬菜洗干净切丁备用，将米和蔬菜一起放入锅中，加适量清水煮至粥烂，加调味料即可。

5、把生的燕麦片加入粥煲里，加入适量清水，启动纯米粥功能。煮粥的时候把水果切成大小均匀的丁状。待剩余五分钟左右的时候，把水果从投料口加入，继续煮完即可。

6、做法：大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。

八宝粥的配料和制作方法?

》八宝粥 配料：扁豆、芡实、莲肉、淮山、红枣、桂圆、百合、薏米、粳米。制作：将扁豆洗净，用清水浸泡，芡实煮熟去壳，莲肉用清水浸泡，红枣剔去枣核，百合撕去外皮，用清水浸泡，粳米洗净。

粥的制作：把枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下；全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右，八宝粥即可。

制作方法：先将莲籽和玉竹加热煮烂，然后把其它六味原料一起入锅，加热煮熟直 至变成粥状，即可食用了。2》玉米八宝粥的加工 玉米粥是东北地区特有食品，是以去皮去脐的玉米粒(以下简称玉米粒)为主，添加芸豆煮熟而成。

【菜名】八宝粥 【原料】 粳米250克，猪油150克，芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克，黄豆12克，精盐5克、味精、香料各2克。

粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等。

老冰糖1块。八宝粥的做法 原料图。芸豆和莲子提前浸泡半天。所有原料混合淘洗干净。放入压力锅。兑水。水量是如图碗4碗半。电磁炉瓦力1400，30分钟。排气后加入老冰糖一边煮一边搅拌到糖完全溶解。成品。

粥的做法?

瘦肉粥宝宝吃了比较容易消化，而且口感好。大米煮沸大米用清水浸泡半小时，倒入锅内，加水煮沸，改小火，20分钟。焯水里脊肉里脊肉切丁，用开水焯一下。加入肉丁将里脊肉倒入大米粥内，大少量盐，用勺子不断搅拌，肉丁糜烂。

小米红枣粥 把清水烧开后放入洗净的小米和红枣，小火慢炖至小米软烂，米汤粘稠时，把适量的枸杞洗净放入粥里，继续煮十分钟即可。 粥的做法很简单，主要是新鲜的食材和火候，食材新鲜粥的味道就好，把握好火候口感就好。

做八宝粥需要的主料： 糯米适量、黑米适量、小麦仁适量。 做八宝粥需要的辅料： 高粱米适量、燕麦适量、红小豆适量、红枣片适量、花生仁适量、芸豆适量、黑糖适量。

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