肉煲饭的做法-肉煲饭的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉煲饭的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍肉煲饭的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 肉菜米饭家常做法？
2. 肉沫米饭的做法？
3. 猪肉煲花生的做法？
4. 正宗干锅肉末粉丝煲的做法？
5. 电饭煲炖肉的锅能蒸米饭吗？

肉菜米饭家常做法？

食材明细

猪肉100克、***50克、芋头1个、胡萝卜1根、香菜2根、葱半根、盐适量、花生油适量、腊肠50克、大米150克

做法

1、胡萝卜、芋头、***、香菜、猪肉、香肠切丁，备用

2、起锅烧油，下葱花爆香，下肉丁，下胡萝卜和芋头丁，加盐，多炒会，至胡萝卜轻微透明，加***和腊肠丁，加热水煮一下，尝尝味，不咸再加点盐，鸡精，最后放香菜拌匀，盛入电饭煲里

青菜洗干净切成细丝，米淘好备用，五花肉切成小块，大约大拇指甲盖那么大

热锅冷油，五花肉炒到冒油，周围有点焦黄，放入葱姜末，继续炒出香味，放料酒，放入米，炒匀，青菜丝，炒匀

倒入开水，跟平常焖米饭差不多水即可，盐调味，汤水有点淡淡的咸即可！

盖盖子，大火烧开，转小火，焖大约半个小时，爱吃锅巴的可以多焖一会。

出锅！配上一碗蔬菜汤！简直不能更赞

步骤1

五花肉凉水入锅，放葱和姜，加入一勺料酒烧开焯水。

步骤2

焯过的五花肉冲洗一下，切成小块。

步骤3

大葱切成段，生姜切成片，干红辣椒掰成两半。

步骤4

土豆去皮洗干净切成小块，用水泡上。

步骤5

红萝卜洗干净切成小块。

肉沫米饭的做法？

米饭的做法步骤

先把猪肉切成丁状，放在碗中，倒入生抽，老抽，鸡精，淀粉，料酒，蚝油，腌制，有姜末就最好了。

切圆葱，姜片，将大米适量放入水中浸泡，泡一两个小时最好

锅中加油，放入姜片，葱片，肉，翻炒，加入生的泡过的大米，炒至发黏，（家里有胡萝卜，蘑菇，芋头，地瓜，都可以和肉一起炒一下）

1、食材准备老抽5g，盐5g，鸡精5g，生抽5g，冰糖3个，玉米粒20g，排骨500g，葱3段，姜2块，大米150g。

2、姜去皮切片，胡萝卜去皮切丁。

3、锅中烧开水下排骨再次煮开，捞出冲洗干净沥水。

4、锅中倒油烧热，下排骨和姜片，大火翻炒至排骨金黄。

5、加入胡萝卜丁和玉米粒，大火翻炒1分钟，沿锅边淋入少许料酒，翻炒半分钟。

猪肉煲花生的做法？

主料：猪肉250g，花生米400g

辅料：油适量，盐适量，大料适量，大葱适量，姜适量，胡椒粉适量，酱油适量

做法步骤：

1.猪肉洗净切成小丁

2.砂煲内油热后下大料,葱,姜炒香后放入猪肉

3.加酱油炒变色

4.加多些水煮

5.煲煮到水下去一半时放入花生米

6.水快收干时放入胡椒粉,盐翻炒均匀

7.出锅装盘即可食用

正宗干锅肉末粉丝煲的做法？

用料：粉丝 50克、基尾虾 250克、干贝 6只

大蒜 3瓣、糖 半勺、鱼露 1/2勺、盐 适量

黑胡椒 1/4勺、生抽 1勺、葱 少许郫县豆瓣酱少许、辣椒、麻椒少许

干烧砂锅粉丝煲的做法步骤

步骤 1

一，准备材料：大虾12只，粉丝300克，猪肉100克。

二，佐料：生姜1块，大蒜，草菇50克，干香菇5棵，香葱一棵，料酒50克，生抽老抽鸡精少许，精盐6克，白胡椒粉少许，小磨麻油10克。

三，做法：1，大虾洗净，去虾线；粉丝用热水泡软；2，生姜，大蒜，草菇，香菇切成碎粒，猪肉切成丝，用芡粉抓匀；3，锅中放油，将姜葱蒜煸炒出香味，加盐，然后加入草菇和香菇继续翻炒，放入料酒和温水煮开。4，煲锅装炒好的佐料，在上面依次補上肉丝，粉丝，大虾，再用小火煲20分钟即可上桌。

材料：粉丝100克腊肉50克娃娃菜50克油适量盐适量干辣椒3、4个大蒜 5、6瓣老姜1块生抽 1勺剁椒 50克

1娃娃菜洗净，根削平后切八等分，都带着一点根，不散开

2腊肉洗净，切薄片

3干粉丝放到清水中慢慢泡发，泡软的粉丝用厨房剪刀剪断成15-20厘米的段

4大蒜切片，老姜切末，干辣椒剪成段

电饭煲炖肉的锅能蒸米饭吗？

可以的。

用料：大米一杯，水一杯

做法：

1、我用的小熊电炖锅，0.8L，买的时候送的小杯，米就装一杯

2、倒进炖盅里，淘米两到三遍，沥干水处3、再加等量的水，浸泡30分钟或者更久

4、盖上盖，炖盅里面也倒入一杯水，盖上盖子，设定蒸菜的程序，蒸45分钟

5、蒸好啦，打开的时候不要直接用手，以免烫着

到此，以上就是小编对于肉煲饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉煲饭的做法的5点解答对大家有用。