五花肉莲藕的做法-五花肉莲藕的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉莲藕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍五花肉莲藕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 红烧莲藕五花肉做法？
2. 五花肉炖莲藕的做法，五花肉炖莲藕怎么做好吃？
3. 五花肉炖藕的做法？
4. 莲藕猪肉饼做法？

红烧莲藕五花肉做法？

1.先将五花肉切成等大的小方块，莲藕去皮切块，大葱切断备用。

2.锅中烧开适量清水，将切好的五花肉放入开水中煮变色，捞出洗净血末沥干待用。

3.锅中放油和白糖，开小火熬糖色，待糖液颜色变深时，倒入炒过的五花肉块，翻炒均匀。

4.加入料酒、生抽、老抽、干红辣椒、大料、香叶，炒香，炒制红棕色时，加入开水，没过红烧肉，放入葱段、莲藕开炖。

5.依次放入葱段、莲藕开炖，大火烧开后转小火慢炖，至少要炖30分钟，当肉烧软，开盖，加盐调味，转大火烧，当肉汤收浓变粘稠时即可出锅。

主料：五花肉半斤，莲藕3段，红枣10个

辅料：白糖1碗

做法步骤：

1.煮熟的五花肉切薄片，均匀的撒上白糖，封上保鲜膜，腌制一天两夜。

2.莲藕切片，晾干水分后均匀的撒上白糖，腌制一夜。

1、将购买好的五花肉洗净后，切成合适大小的方块;

2、将洗净的莲藕去皮、切成厚薄适度的片，放入水中浸泡备用;

3、锅内放入适量的清水烧开，将五花肉放入开水中焯一下，捞出后沥干水分;

4、锅内放入适量的油、白糖，用小火熬煮成焦糖色，倒入焯过的五花肉块，翻炒均匀;

5、加入料酒、生抽、老抽、红辣椒、大料、香叶、桂皮翻炒;

1/五花肉洗干净切成适当的块入锅焯水后捞出沥干水 。

2/起油锅，红糖入锅炒糖色。

3/五花肉入锅炒。

4/加酱油炒。

5/加葱姜、大料炒均匀，加适量水盖上锅盖炖，其间适时翻炒。

6/莲藕去皮洗干净。

7/莲藕切成滚刀块。

8/肉炖30分钟后莲藕入锅同炖。

9/食材熟，加盐，炒均匀大火收汁，关火即可盛出享用。

10.美味又好吃的做莲藕红烧肉完成开吃了。

五花肉炖莲藕的做法，五花肉炖莲藕怎么做好吃？

1.莲藕切块，五花肉切小块，葱、姜切小块。

2.凉水下五花肉，加入适量料酒，烧开后撇去浮末，开二分钟捞出。

3.锅中加少许食用油，下入白糖煸炒，炒到泡泡变小，变枣红色。

4.下入五花肉煸炒到上色，

5.下入葱姜，八角、花椒、香叶煸炒出香味，添适量清水烧开。

材料：莲藕、猪肉（最好五花肉）

调料：生姜、冰糖、盐、生抽、老抽、桂皮、香叶、八角、水淀粉

【做法】

1.把买回来的莲藕削好皮备用，五花肉清洗干净后，冷水下锅焯水，放入一些生姜去腥。

2.把削好皮的莲藕切成滚刀块备用，煮熟的五花肉捞起来清洗一下，然后切成块，五花肉可以切大块一点。

3.锅里放油，把切好的五花肉倒进去炒，用中小火慢慢煸炒，炒到五花肉出油，有一点微焦的时候，把五花肉出锅备用。

五花肉炖藕的做法？

1/6五花肉洗净切成小薄片，准备好葱姜，小米椒。备用。

2/6藕去皮，洗净，切成菱形小块，备用。

3/6起锅熬油，待油烧热后，先放入大茴，在放入五花肉翻炒至断生，在放入葱姜，小米椒，翻炒。

4/6将适量的黄酱放入锅中翻炒，在放入酱油翻炒，然后加入白糖翻炒均匀。

5/6炒好之后，锅中加入适量的清水。在倒入切好的藕块大火炖。

6/6收汁，出锅。

莲藕猪肉饼做法？

食材清单:肉馅200克，莲藕一小节，葱姜蒜末各一勺，盐一勺，酱油一勺，料酒一勺，食用油一勺，鸡蛋一个，玉米淀粉3勺。

做法:

1、肉馅中放入葱姜蒜末，盐，酱油，料酒，食用油，鸡蛋抓匀，再把淀粉加入抓匀，莲藕擦成丝也加入肉馅中搅匀。

2、用保解袋团成球再压成饼，我的量一共做了7个饼。

3、平底锅倒油，油热后调小火，放入小饼煎制，盖上锅盖一会儿，听到滋滋的水汽声后翻面，继续盖盖煎制，两面都金黄时出锅装盘。

原料：肉馅、莲藕、香菜、鸡蛋、大葱、食用油、生抽、盐、鸡粉。

做法步骤：

第1步、莲藕去皮洗净，切碎末。

第2步、香菜洗净，切碎末。

第3步、肉馅里剁入一截大葱，充分剁均匀，放入大碗中。

第4步、把莲藕碎和香菜碎放入大碗中。

材料：猪肉60克，莲藕25克，玉米淀粉10克，小葱叶适量

做法：

①莲藕切碎，猪肉切成块放入辅食机，打成细腻的肉泥倒入碗中，倒入莲藕碎，小葱叶，玉米淀粉，再倒入适量宝宝酱油搅拌均匀

②辅食锅小火刷牛油果油，把肉泥整理成小饼形状，放入锅中煎至两面金黄熟透，倒入适量清水焖至水干出锅即可

到此，以上就是小编对于五花肉莲藕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉莲藕的做法的4点解答对大家有用。