大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油豆腐的做法炒肉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍油豆腐的做法炒肉的解答,让我们一起看看吧。
油豆腐适量五花肉适量大蒜叶适量
玉米油8毫升盐2克玉米淀粉一大勺生抽适量老干妈一勺鸡精一小勺
1. 五花肉用玉米淀粉,生抽腌制一会备用,油豆腐对半切开。大蒜叶洗干净切断备用
2. 油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入五花肉大火快速翻炒一会
3. 加入油豆腐,加入一勺老干妈,煸炒均匀
4. 加入少许水,大火焖一会加入大蒜叶煸炒均匀,加入一勺盐,一勺鸡精煸炒均匀出锅,盛入碗中,
1豆腐皮泡水洗净。
2将肉切丝,准备点肥肉炒出来更香。
3肥肉炒出油后,放入瘦肉翻炒,放入蒜末。放点酱油调色。
4将洗净的豆腐皮沥干水分放入肉中一起翻炒。
5放入青椒末,继续翻炒。
主料:油豆腐100克,五花肉100
辅料:油40克,盐1克,生抽15克,蚝油3克,料酒15克,八角1个,桂皮1小块,香叶3片
做法步骤:
步骤1
五花肉洗净,放入香料煮至七八分熟
步骤1准备食材:油豆腐250克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、干辣椒2个、小葱2根、食用油10克、盐2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克。
步骤2油豆腐洗净、对半切开。
步骤3五花肉洗净、切2厘米长的方块。
步骤4蒜切粒。
步骤5姜切片。
做法步骤:
1,豆腐切块,切点红椒、葱、姜、蒜,
2,猪肉去皮剁碎,
3,碗中加生抽、蚝油、盐、鸡精、清水、淀粉,搅匀备用,
4,锅中油热,下入豆腐,煎至两面金黄,捞出备用,
5,起锅烧油,倒入姜、蒜、豆瓣酱翻炒煸香,加入肉末快速翻炒滑散,翻炒出油,加入清水,倒入豆腐,大火煮两分钟左右,倒入料汁翻炒均匀,再加入红椒翻炒,撒入葱花即可出锅。
油豆腐适量五花肉适量大蒜叶适量
玉米油8毫升盐2克玉米淀粉一大勺生抽适量老干妈一勺鸡精一小勺
1. 五花肉用玉米淀粉,生抽腌制一会备用,油豆腐对半切开。大蒜叶洗干净切断备用
2. 油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入五花肉大火快速翻炒一会
3. 加入油豆腐,加入一勺老干妈,煸炒均匀
4. 加入少许水,大火焖一会加入大蒜叶煸炒均匀,加入一勺盐,一勺鸡精煸炒均匀出锅,盛入碗中,
首先把油豆腐切三角块,冷水下锅焯水出国锅凉后压干水分,热锅凉油把腌好五花肉炒变色,加老抽,红辣椒,蒜沫,加豆腐炒,加水,盐,老抽,生抽大火在转中小火闷5分钟就可以了
油豆腐平菇炒肉的做法
步骤1
胡萝卜切片,瘦肉切片,平菇撕片,油豆腐切块,四方形
步骤2
瘦肉加少量盐,淀粉腌制
步骤3
油烧热,倒入胡萝卜清炒一会,然后倒入平菇油豆腐,最后倒入瘦肉加调料,锅内焖一段时间出锅
到此,以上就是小编对于油豆腐的做法炒肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于油豆腐的做法炒肉的4点解答对大家有用。
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