大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于波菜饼的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍波菜饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
材料
4-5个鸡蛋,面粉,菜油适量,冷冻菠菜(已经切碎的那种)适量,盐
做法
1、鸡蛋打散,加面粉、菜油适量,再加入冷冻菠菜(已经切碎的那种) 适量、盐适量,调成面糊。
2、水可以根据面糊稀稠按需要添加。面糊加油搅拌的目的是在锅里摊饼的时候不需要额外加油了。
3、锅热时舀入适量菠菜蛋面糊糊,摊成薄饼即可。
用料
面粉 20克
蛋黄 1个
鲜牛奶 100毫升
香油 1小勺
盐 少许
菠菜 2把
步骤 1
菠菜洗净焯水切碎,把蛋黄和面粉一起倒入碗里搅拌,倒入牛奶,香油和微微的盐,再搅拌均匀,成可轻微流动的糊糊状就可以了。
菠菜团的用料
面粉 适量盐 适量碱 适量菠菜 1斤
菠菜团的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
先将菠菜洗干净切碎,放在盆里
步骤 2
在盛有碎菠菜的盆里加盐半勺,碱少量(保证菜不发黄)一直搅拌直至不再出水
步骤 3
加入面粉,继续搅拌至发黏,将成品倒入蒸笼上(蒸锅篦子上铺张湿纱布),用木铲抹匀,压实,蒸十分钟即可
做法
1、菠菜洗净,焯烫后,沥干水分,团成球状,待用;
2、彩椒去除内膜,切细条,待用;
3、鸡蛋打散,放入少许盐,少许料酒,热锅,7成热,倒入蛋液,两面金黄,取出,稍凉,切丝,待用;
4、芝麻酱放入生抽、醋、糖、蒜泥、花生碎,搅拌均匀,加入适量凉开水,搅拌均匀;
5、菠菜团子、彩椒丝、鸡蛋丝码盘,淋上搅拌好的酱汁,最后淋上麻油即可
材料:玉米面,菠菜一把,胡萝卜一根。盐,生抽,油。
做法
1.把材料清洗干净。
2.菠菜放入锅中过一下水,然后捞出过凉水切成段。
不要切得太短哦,切的太短等下捏成团的时候不容易成型。
到此,以上就是小编对于波菜饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于波菜饼的做法的2点解答对大家有用。
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