河北鲁山焖面的做法（鲁山海涛焖面）

本篇文章给大家谈谈河北鲁山焖面的做法，以及鲁山海涛焖面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、焖面怎么做
• 2、家常焖面
• 3、家常焖面怎么做材料和做法步骤
• 4、家常焖面的做法
• 5、焖面的家常做法
• 6、焖面一般焖几分钟

焖面怎么做

尖椒切片，豆角去两头切段。锅中放油，加入花椒，蒜片，葱花，五香粉，大火爆香。倒入豆角，大火翻炒3分钟。倒入尖椒，生抽，盐，清水，搅拌均匀。加入鲜面条搅拌均匀，大火闷熟。家常焖面成品图。

大热天，吃点简单的，4种焖面做法，面条和菜一锅端 具体制作方法 第一步：准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量（蒜的量可以稍大一点）。第二步：把茄子去皮切成长条，蒜切末。

山西笼面（焖面）的做法步骤 （此步骤不放面）放油，花椒炒香捞出、放姜、五花肉，炒变色，再放豆角、胡萝卜，炒变绿，加老抽、料酒，放西红柿、水，漠过菜，加其它调料，盖住，炖10分钟。

选择做焖面加杏鲍菇这是我的创意，我喜欢杏鲍菇的口感，与肉同炒，染上肉香，特别好吃。如果喜欢吃蒜的朋友，还可以将蒜捣成泥，浇上热花椒油，倒入焖好的面上别具风味。

家常焖面

第一道：豆角焖面 豆角焖面是非常常见的家常主食，也是很多人记忆中的小时候的味道。以下就给大家推荐的这种方法使用到的调味料很少，方法也很简单，味道却非常棒，大家有时间一定要试试看~具体制作方法 第一步：准备食材。

锅中汤汁减少，将面条翻动一下，淋入蒸鱼酱油，炒匀即可。

家常四季豆焖面用料 猪瘦肉 适量 四季豆 适量 蒜 两瓣 姜 小块 老抽 老干妈 味极鲜 新鲜手擀面 四季豆焖面的做法 首先将四季豆摘成一小段洗干净沥水，猪瘦肉切成肉丝状，（喜欢肥一点的可以用五花肉）。

尖椒切片，豆角去两头切段。锅中放油，加入花椒，蒜片，葱花，五香粉，大火爆香。倒入豆角，大火翻炒3分钟。倒入尖椒，生抽，盐，清水，搅拌均匀。加入鲜面条搅拌均匀，大火闷熟。家常焖面成品图。

家常焖面 家常焖面 家常焖面的做法 手工面(或碱面)猪肉、豆角、青椒，花生油、盐、鸡精、味精、蒜蓉、香油、酱油。

火腿切片，鸡蛋打散；水开放面条煮八分熟，捞出过凉水备用。 锅中油热放鸡蛋定型打散装盘备用。

家常焖面怎么做材料和做法步骤

1、步骤 五花肉洗净，肥肉瘦肉切片分开放盆里，葱切段，姜切丝，大蒜切片（忘了拍）黄豆芽洗净沥水备用。

2、步骤 1 主辅料：刀切面、猪肉、扁豆、胡萝卜、葱、姜。2 把猪肉切像筷头粗的条，也就是所谓的“猪柳”。3 加少许入料酒拌匀后，静置5分钟。4 加入水淀粉。5 轻轻的反复抓匀上浆，也就是让猪柳把淀粉汁全部吸收。

3、焖面的家常做法 篇1 材料：豆角150克，鲜面条250克，大蒜5瓣儿，葱1根，生抽30ml，白糖8克，盐8克，香油20ml。 做法 豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段。

家常焖面的做法

1、面条2把、鸡蛋3个、大蒜2瓣、小米辣4个、葱1根。

2、主料：手擀面250克、豆角50克、肉25克 辅料：蒜10克、葱10克、食用油15毫升、酱油15毫升、食盐5克 豆角焖面的做法步骤 准备食材：手擀面、豆角、蒜、葱、肉等。 豆角切段、肉洗干净切成肉片。

3、焖面对于北方人来说算得上是家常便饭，饭菜一锅出，简单美味。当然做法还是有差异的，我是得到母亲的亲传。 主要食材：小宽面条(焖面专用)，豆角，杏鲍菇，猪肉，西红柿，葱蒜姜，盐，油，生抽，老抽。

焖面的家常做法

主要食材：小宽面条(焖面专用)，豆角，杏鲍菇，猪肉，西红柿，葱蒜姜，盐，油，生抽，老抽。 做法： 猪肉洗干净切粗丝，加料酒、淀粉、盐抓均匀，腌制10分钟。葱切丝，姜蒜切末。

焖面的家常做法 篇1 材料：豆角150克，鲜面条250克，大蒜5瓣儿，葱1根，生抽30ml，白糖8克，盐8克，香油20ml。 做法 豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段。

尖椒切片，豆角去两头切段。锅中放油，加入花椒，蒜片，葱花，五香粉，大火爆香。倒入豆角，大火翻炒3分钟。倒入尖椒，生抽，盐，清水，搅拌均匀。加入鲜面条搅拌均匀，大火闷熟。家常焖面成品图。

火腿土豆焖面 食材： 宽面条100克、火腿2根、土豆一个蒜末少许。 做法： 准备食材，土豆切块放入锅煎焦黄。

家常四季豆焖面用料 猪瘦肉 适量 四季豆 适量 蒜 两瓣 姜 小块 老抽 老干妈 味极鲜 新鲜手擀面 四季豆焖面的做法 首先将四季豆摘成一小段洗干净沥水，猪瘦肉切成肉丝状，（喜欢肥一点的可以用五花肉）。

焖面一般焖几分钟

分钟。盖住锅盖小火焖煮，焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，所以一定要保持小火，焖的过程中要注意观察剩余的汤汁。中途还要挑动一下面条，让面条均匀的蘸取上汤汁。

焖面一般需要焖10-15分钟。焖面是中国中北部的传统面食，也被叫做卤面、糊面等，在陕北、北京、安徽、湖北地区较为流行，焖面的制作时间一般为10-15分钟，时间太短面条不容易熟，时间太长的话面条会吸收水分，膨胀变干。

一般情况下，焖面的时间以10-15分钟为宜。如果焖的时间过短的话，面条可能没熟，吃起来口感不好。如果焖的时间过长的话，面条容易成团，或太干，吃起来也不好吃。根据实践经验，焖面焖10-15分钟就可以了。

倒入面中搅拌大火焖30秒即可焖面的时间非常重要，一般比较细的面焖10分钟就可以，比较粗的面最好焖15分钟，焖煮时间适当能保证面条将汤汁吸收充分，也能保证面条的嚼劲。

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