大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄菜好吃的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍黄菜好吃的做法的解答,让我们一起看看吧。
1.
用料肉末 50克酱油 1勺盐 5克芥菜 400克辣椒 1个大蒜 2瓣油 10克味精 5克
黄菜炒肉末的做法步骤煮一锅开水,把芥菜放到开水中烫几秒捞起来
2.
用凉水泡着芥菜一晚就得到黄菜了,第二天就可以吃了。注意如果之后剩余的要继续吃,每天要换新的凉水。
3.
把瘦肉、黄菜、辣椒、蒜都剁成末
主料 ,三黄菜 50g
辅料, 油 适量, 盐 适量 ,生抽 适量
1.菜,用水稍微炒一下,变色后沥干。
2.米汤。
3.不加油,先炒菜,把里面的水分炒干,使口感清脆。
黄菜的做法步骤:
步骤 1
芥菜茎剁碎,芥菜疙瘩用擦子擦碎后放腌菜缸里铺好,压实。压的实实的
步骤 2
水里放花椒烧开,泼进腌菜缸。啥也不放。石头压实,放到冷的地方,越冷越好吃。
1. 炒黄菜:
食材:鸭蛋、韭菜花、胡萝卜、木耳、鸡精、盐、植物油、姜。
步骤:
- 鸭蛋和鸡蛋取黄打散。
- 胡萝卜、木耳、辣椒切丝。
- 韭菜花洗净切段。
- 烧热油,爆香姜末,倒入蛋黄液炒散。
- 加入胡萝卜、木耳丝翻炒,再加入韭菜花炒匀。
- 最后调入鸡精、盐,翻炒均匀即可。
2. 溜黄菜:
黄菜50g,鸡蛋2个,料酒1勺子,盐3g
将洗干净的黄花用温水浸泡30分钟
鸡蛋磕入碗中,放入一勺加水搅拌均匀,待用
起锅烧油,油热后放入鸡蛋液,将鸡蛋炒碎,捞出备用
锅中留底油,放入黄花继续翻炒
主料:黄菜400克;辅料:大蒜1颗、香油适量、味达美少许、麻油适量;
1.把***摘回来的黄菜,用水烫过。
2.准备蒜泥,味达美,香油,麻油。
3.汆过水的黄菜,放入盆中。
4.装盘即可享用美食。小贴士:不要烫得太过。不要放盐。因为黄菜本身就有盐味。
到此,以上就是小编对于黄菜好吃的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄菜好吃的做法的5点解答对大家有用。
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