肉烧青豆的做法-肉烧青豆的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉烧青豆的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍肉烧青豆的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何做青豆烧肉片？
2. 青豆烧红烧肉最正宗的做法？
3. 红烧肉炖青豆做法？
4. 青豆烧肉？
5. 肉炒青豆怎么做？

如何做青豆烧肉片？

青豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。 青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。食材主料青豆250g瘦肉200g辅料油适量盐适量白糖适量料酒适量酱油适量步骤1.买来的新鲜青豆2.油锅加热，倒入切好的肉片3.加适量盐、白糖、料酒及酱油4.倒入清洗好的青豆5.加适量水6.再烧四五分钟7.出锅装盘小贴士青豆不宜久煮，否则会变色。

青豆烧红烧肉最正宗的做法？

1. 最正宗的做法是青豆烧红烧肉。
2. 青豆烧红烧肉是一道传统的中式菜肴，其最正宗的做法是将红烧肉和青豆一起炖煮，使得红烧肉的香味和青豆的鲜嫩口感相互融合。
红烧肉需要先将猪肉块煮至七成熟，然后用糖色炒制，再加入调料和青豆，最后慢炖至入味。
3. 此外，可以根据个人口味的喜好进行一些变化，例如加入葱姜蒜等调料增加风味，或者根据个人喜好调整炖煮的时间和火候，使得青豆烧红烧肉更加符合个人口味。

主料：

新鲜青豆，五花肉，红椒(青椒也可)。

调料：

盐少许，胡椒粉3/4小勺，老抽2勺，葱姜少许。

做法：

①青豆放滚水内过一遍，备用，红椒切小块。

②五花肉切片加盐，老抽，胡椒粉（可加少许味精）腌制15分钟。

③锅内热油，加葱姜煸炒，放五花肉炒至八成熟，加青豆，红椒炒至肉熟即可出锅。

将猪肉块放入开水中焯水，煮沸后捞出，用清水冲洗干净备用。

热锅加入适量的油，将猪肉块煎至两面金黄，熟透后捞出备用。

锅中留少量底油，加入姜块和葱段炒香，然后倒入适量的料酒，炒匀。

将煎好的猪肉块放入锅中，翻炒均匀。

加入足够的开水，淹没猪肉块，再加入适量的酱油，盐和冰糖，煮沸后转小火慢炖。

盖上锅盖，焖煮约1-2小时，直到猪肉变得酥软入味。

最后加入青豆炖煮，煮至青豆熟透，与红烧肉一同炖煮入味。

根据个人口味可加入适量的鸡精提味。

出锅前再次尝味，调整盐和酱油的用量。

装盘，撒上葱花作为装饰。

青豆烧红烧肉是一道具有浓郁口感的经典中式菜肴。下面是一种常见的做法：

所需材料：

- 猪肉块（腩肉、五花肉）：适量

- 青豆：适量

- 姜块：适量

- 葱段：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 老抽：适量

- 冰糖：适量

1、食材：猪肉300g，青豆500g，红烧酱油2勺，姜1个，蒜1个，白糖1勺，八角1个，大料1个，油适量。

2、青豆先煮熟。

3、青豆沥干水分备用。

4、猪肉放进锅中煮到筷子可以***去就可以捞出。

5、捞出切条放锅里炒八角大料姜蒜一起。

红烧肉炖青豆做法？

食材：五花肉 500克、 青豆 500克、 葱姜蒜 适量 、 料酒 一勺 、 老抽半勺 、 生抽 一勺 、 盐 适量 、 水 适量 、 油 适量

烹饪步骤：1、五花肉，胡萝卜切成丁块

2、烧锅倒少许油，姜蒜炝锅

3、倒入红烧肉煸炒榨油三分钟左右

4、待榨出足够炒菜量的猪油后，一勺生抽，半勺老抽调味上色。

5、倒入胡萝卜丁和豌豆，翻炒均匀1分钟。

6、加入少许水，盖上锅盖焖8分钟左右。

7、最后一步，汤汁收干，揭开锅盖均匀地撒1勺盐，装盘开吃。

青豆烧肉？

1、食材：猪肉300g，青豆500g，红烧酱油2勺，姜1个，蒜1个，白糖1勺，八角1个，大料1个，油适量。

2、青豆先煮熟。

3、青豆沥干水分备用。

4、猪肉放进锅中煮到筷子可以***去就可以捞出。

5、捞出切条放锅里炒八角大料姜蒜一起。

肉炒青豆怎么做？

1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克、香油5g

做法如下

　　主料：后腿猪肉（带点肥肉）200g 青豌豆350g 胡萝卜50g

　　辅料 ：干红辣椒丝少许 姜蒜片少许

　　青豌豆炒肉的做法步骤：

　　1. 猪肉分肥、瘦分开切小块。

　　2. 豌豆洗净，胡萝卜切丁。姜蒜切片备用。

到此，以上就是小编对于肉烧青豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉烧青豆的做法的5点解答对大家有用。