野鸭汤的做法（野鸭子汤的做法大全）

今天给各位分享野鸭汤的做法的知识，其中也会对野鸭子汤的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、野鸭汤怎么炖
• 2、红薯粉丝野鸭汤怎么做
• 3、薄荷野鸭汤——清热泻火利咽爽喉
• 4、野鸭子怎么烧
• 5、虫草花野鸭汤的做法?

野鸭汤怎么炖

蘑菇洗干净切片待用。往砂锅放入野鸭肉，水放满，大火烧开。等水烧开，放入剩余食物材料，继续大火烧。内脏此时也可放入。水烧开后转小火煲煮，大概二个小时左右。这时候鸭肉开始散发香味了。

(2)将野鸭块、笋片、咸猪脚放入锅中，煮开，撇去血水；(3)放入鸭胗、鸭肝、鸭心、生姜、小火慢煮两个小时；(4)放入食盐、枸杞略煮即可。

山药野鸭汤的做法 将野鸭宰杀，去毛及内脏，整理干净，再用沸水略焯，捞出沥干；桂圆肉、山药、枸杞子分别洗净备用。

红薯粉丝野鸭汤怎么做

1、将鸭子切成块，放入冷水中慢慢加热烧开，去掉血水后放入沙锅中，冲入适量开水，加入沙参、大枣、葱、姜、花椒炖20分钟左右，再加入酸萝卜、木耳、口蘑、黄花，煮熟加入泡好的枸杞，加盐、鸡精、胡椒粉调味即成。

2、去超市买一包干笋，回来泡一天，中间换两次水。准备好要做的辅料，红薯去皮，香菇切***姜切成小片，越细越好，大葱切成条形，等待备用。红薯拿回来切成大小一致的小块。

3、做法步骤：蘑菇洗干净切片待用。往砂锅放入野鸭肉，水放满，大火烧开。等水烧开，放入剩余食物材料，继续大火烧。内脏此时也可放入。水烧开后转小火煲煮，大概二个小时左右。这时候鸭肉开始散发香味了。

4、体倦乏力、自汗较多者。：鸭梨1个，野鸭150克，香菇，香菜各适量。调料：高汤，盐，味精，鸡精，胡椒粉，水淀粉各适量。制作方法编辑 野鸭、鸭梨、香菇、香菜均切丁。锅中放高汤、原料，调味，烧开，勾芡即可。

5、将红薯叶同肉丝一起爆炒，食之清香甘甜，别有风味。将红薯叶烧汤，或在熬粥时放入。与花生面或豆面一起煮，做成渣豆腐。与鸭肉相克食物 鸭肉+鳖引起腹泻、水肿、阳虚。

6、准备半只野鸭 锅里加水烧开，将鸭子入锅焯水洗净；将姜切条，葱冼净，野鸭切好备用；油入锅烧成6分热，然后将野鸭放入锅中翻烧变黄，放入适量盐；放入生姜翻炒，加入汤或料酒。

薄荷野鸭汤——清热泻火利咽爽喉

1、薄荷野鸭汤此汤具有清新怡神、清热泻火、利咽爽喉、养阴润燥、强身健体的功效。

2、银耳莲子苹果瘦肉汤——抗秋燥滋润汤水 银耳莲子苹果瘦肉汤所选的都是润燥的食材，润燥功效是非一般的好，下面一起来看看银耳莲子苹果瘦肉汤的做法。

野鸭子怎么烧

1、把鸭子用水洗一洗剁成小块，放入锅内加水煮一下，捞出，沥干。把鸭肉统统倒入锅中，放料酒、蚝油、酱油、盐，炒一下。将鸭肉炒成金***后，倒入啤酒（一只鸭子放一瓶），加萝卜，用大火煮开 。

2、先将野鸭干捋去大毛，茸毛可用酒精灯燎尽，然后开膛去内脏，剁去鸭爪，洗净，和五花猪肉一同放入开水锅里氽水后捞出，放入冷水中洗净。

3、做法：将野鸭去毛，从背部剖开，取出内脏，敲断颈骨和四节骨，火腿切成5粒，猪肉切成6块。将野鸭放入沸水锅中滚半分钟，取出用冷水洗净，去掉绒毛、污物等。

4、把野鸭分块焯水.把炒过水的鸭肉洗干净备用。锅里倒入适量油加热，然后把鸭肉倒入锅里爆炒，加入姜片和料酒、酱油炒几下。加入适量的开水，大火煮开，煮5分钟左右，然后改中火慢煮。

5、准备半只野鸭 锅里加水烧开，将鸭子入锅焯水洗净；将姜切条，葱冼净，野鸭切好备用；油入锅烧成6分热，然后将野鸭放入锅中翻烧变黄，放入适量盐；放入生姜翻炒，加入汤或料酒。

虫草花野鸭汤的做法?

步骤1虫草花老鸭汤的做法大全 鸭腿洗干净后，用盐，胡椒粉腌制！时间自己掌握 步骤2虫草花老鸭汤的做法图解 腌制后冷水锅，放入腌制好的鸭腿，去血！可以放一些生姜片一起煮。

虫草花炖鸭汤的做法：鸭处理干净，直接冷水下锅焯掉血水，洗净备用。准备汤料。沙参玉竹和枸杞子用清水泡一下洗净沥干备用。红枣洗净去核。草水用清水洗一下，然后加入开水泡5分钟备用。

虫草花鸭汤的做法 材料图。鸭腿冷水下锅，加姜片葱段料酒焯水。另起一锅，将黄豆虫草花煮上。焯好的鸭腿淋去水份，放在平底锅中小火煎香。我没有放油，可以少放一点儿。至鸭腿出现焦黄时出锅。

做法一：虫草花龙骨汤材料：虫草花10克、芡实20颗、枸杞30颗、干贝10粒、甜玉米1根、腔骨500克、盐1/2茶匙（3克）做法：把腔骨用清水冲净。将虫草花，芡实和枸杞泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用。

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