肉炒角瓜的做法-肉炒角瓜的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉炒角瓜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍肉炒角瓜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样做角瓜炒肉？
2. 北瓜炒肉做法？
3. 爷俩炒角瓜做法？
4. 吕小厨炒角瓜的家常做法？
5. 西付瓜怎么炒肉好吃？

怎样做角瓜炒肉？

食材：角瓜（西葫芦）1个 猪里脊200克，胡萝卜50克，大葱1段，姜1块，蒜2瓣，生抽1勺半，料酒1勺，淀粉1勺，五香粉2克



步骤：

1.西葫芦洗净，对半切开后切片，胡萝卜切菱形片，姜切片，蒜切片，大葱切片；

2.猪里脊切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟；

北瓜炒肉做法？

北瓜 半颗,猪肉丝 250克,鸿喜菇 70克,葱丝 少许,糖 适量,麻油 1小匙,酱油 少许,米酒 少许

做法

1、猪肉丝加太***及水拌匀。姜、葱洗净切丝。

2、北瓜半颗，以大火蒸15分钟，稍冷去核，以筷子将瓜肉抓出成丝，备用。

3、起油锅下姜丝炒香，加入猪肉丝，再加酒炒至猪肉丝9分熟，加鸿喜菇拌炒。

4、加所有调味料，加入北瓜丝炒匀即可

爷俩炒角瓜做法？

1、角瓜改刀

2、切成细长条

3、放盐抓拌均匀腌制一会

4、清洗掉角瓜的多余盐分

5、挤掉多余的水分

6、切点料头

7、放入五花肉丁炒香

8、放入角瓜调口

9、翻炒入味

10、出勺装盘即可使用

吕小厨炒角瓜的家常做法？

1、主料：角瓜1个。

2、辅料：蒜瓣2个、盐半茶匙、鸡精半茶匙、生抽半汤匙。

3、角瓜一个，洗净切片。

4、锅内加油烧热，加入蒜片生抽爆香，倒入角瓜片爆炒。

5、不停翻炒两分钟左右，至瓜片变软变色后加入盐和鸡精翻炒均匀；即可出锅。

材料：角瓜450克、猪肉200克、油适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、酱油适量、十三香适量。

做法：

1、将角瓜切开，用勺子把里面的籽取出；

2、把肉切成薄片，葱、姜切成碎块；

3、把锅预热，倒入适量的色拉油，把肉放入锅中翻炒，再把葱、姜下锅翻炒出香味，倒入酱油、十三香；

1准备好所有的材料，将角瓜去皮

2将角瓜斜刀切小块，蒜切碎，辣椒切片

3/锅中加少量的油放入蒜，辣椒，煸香后放入角瓜

4 加入盐和糖，蚝油爆炒至发软

5/翻炒至断生后加入鸡精即可出锅

西付瓜怎么炒肉好吃？

西葫芦炒肉是一道美味的家常菜，以下是制作步骤：

准备材料：西葫芦洗净切片，瘦肉切成片，蒜头拍碎。

热锅下油，放入蒜头爆香。

加入瘦肉煸炒至变色。

加入西葫芦片煸炒，炒至变软。

1、西葫芦切成片，瘦肉切成片。

2、瘦肉里加入适量花生油、盐、生抽、蚝油、生粉，抓匀。

3、青蒜切成小段，生姜、大蒜瓣切成末、泡椒切成小段。

4、锅里放入适量花生油，烧到八成热，炒好肉片，起锅待用。

5、锅里放入适量花生油，放入姜、蒜末、泡椒、青蒜苗的根部，炒出香味，再放入西葫芦翻炒。

将肉切片，加两勺生抽，姜切末放入，加适量嫩肉粉，拌匀腌制十分钟

步骤 2

西葫芦切片，别太薄别太厚，四五毫米的样子。

步骤 3

点火倒入油，等油热后放入肉翻炒，肉变色后倒入西葫芦片

步骤 4

翻炒至西葫芦变软，加入适量盐继续翻炒。尝一尝味道，西葫芦不要炒太软，留一点脆性就可以出锅啦！

步骤 5

1

西付瓜洗净切片，猪肉切丝，葱姜切丝

2

热锅冷油，放入葱姜丝，煸炒出香味放入猪肉，煸炒片刻，放入生抽，继续煸炒至猪肉变色

3

放入西付瓜煸炒，大火煸炒1分钟后放入盐调味，继续煸炒片刻后放入味精即可关火装盘。

4

一盘简简单单的肉炒西葫芦便可上桌了。

这个问题是这样的，西葫芦炒肉，应该先准备五花肉半斤，西葫芦两个，肉切成片，打水上浆，西葫芦切成片备用，肉片滑油后捞出，再下西葫芦翻炒成半熟，下肉片，加调料，翻炒几下就可以了。

到此，以上就是小编对于肉炒角瓜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉炒角瓜的做法的5点解答对大家有用。