大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆肉辣椒的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍土豆肉辣椒的做法的解答,让我们一起看看吧。
猪血和青椒可以一起炒。主料
猪血400g、柿子椒1个
调料
调和油适量、食盐适量、味精适量、葱适量
青椒炒猪血步骤1
青椒炒猪血的做法大全
猪血块,青椒准备好
步骤2
青椒炒猪血的做法
猪血切成厚块,青椒切成滚刀块
用料
牛肉500克、土豆2个、姜适量、葱1棵、蒜3瓣、大料3朵、花椒适量、麻椒适量、川椒2个、香叶适量、油适量、冰糖适量、老抽适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量、十三香适量
做法
1、牛肉切块,清水泡些时间,去除血水!
2、放入锅中煮出血沫!
3、捞出后用清水洗净!
4、准备葱姜蒜,川椒,香叶,花椒,麻椒,大料!
5、炒锅放入适量的油,开小火,放入冰糖
6、炒至冰糖融化至颜色变深!
7、倒入牛肉炒上色!
材料:土豆5个,牛肉2斤,姜5克,葱5克,蒜子5克,八角2个,猪油5克,冰糖2克,盐3克,小米椒10个,啤酒2瓶
二:制作
1:先把牛肉上的筋用小刀切干净,这样吃起来口感会好点,切好之后放到清水泡30-60分钟,把牛肉里的血浸泡出来。然后再切正方形,大小合适的块备用。
2:把土豆挂皮,洗干净,切成小合适块备用。把姜、蒜、小米辣,葱切沫或粒备用。
3:起锅烧油,冷油下冰糖,把冰糖用小火慢炒,炒出大泡加水盛出备用,把锅洗干净放油,油温六成热放姜,蒜,小米椒炒香,放牛肉,炒(10-20分钟),牛肉变焦黄放土豆翻炒5分钟,放糖色,炒制上色,放啤酒,啤酒淹过土豆,盖在锅盖,焖煮30分钟,这步用沙锅最好,看自己家条件,然后撒上葱花,美味即可。
材料
土豆,牛肉,青椒,咖喱,植物油,糖,生抽,淀粉,料酒,盐,葱。
做法
1。将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。
2。起油锅,放入葱爆香,炒出香味后放入牛肉翻炒。
1、用料:牛腩500克、紫圆葱300克、土豆300克、耗油20克、植物油适量、胡椒粉1克、米醋5克、老抽10克、生抽10克、料酒10克、麦芽糖20克、姜片4片、八角1个、桂皮1小块、红辣椒1个。
2、牛肉洗干净切2厘米见方的块。
3、锅中加冷水和牛肉煮开去血沫子,煮开捞出牛肉,用温水把牛肉冲洗干净
4、洗干净的牛肉控水备用,土豆去皮切2-3厘米大的块,圆葱切丝,红辣椒切块备用
5、锅中放油烧热,加入姜片,放入圆葱,炒出香味,依次加入料酒,老抽,生抽,醋,耗油,胡椒粉,八角和桂皮,翻炒均匀,倒入牛肉翻炒均匀。
原料:牛坑腩、白萝卜、土豆、牛肉汤、姜、花椒、八角、绍酒、生抽、盐、冰糖。
做法:
1、锅里注满凉水,放入牛骨,2粒八角,1茶匙花椒,1块桂皮,和1块拍扁的姜。
2、大火烧开,转小火焖,保持水沸腾。 中间要经常查看,撇去浮油和泡沫。
3、两小时后,加入出过水的牛腩,焖至筷子可以自如穿过,大约再要4小时。 其间也要经常查看,撇去浮油和泡沫。
主料:
红烧肉罐头1个
辅料:
土豆 2个
调料:
食盐适量,葱 2条,姜 5片,蒜 4瓣
干辣椒 2个,生抽 2茶匙,花雕酒 适量,水 适量,红糖 2茶匙
用料小秘诀
烧酱汁时加入家乐浓汤宝
切碎它后,融入肉中让酱汁层层入味
原料有12个大扇贝,壳去掉;1汤匙纯天然橄榄油;海盐和新磨黑胡椒粉;粉碎土豆;500克新土豆,去皮;1汤匙纯天然橄榄油;25克去核黑橄榄,切好;1汤匙切好的新鲜欧芹叶片;几滴块菌油(随意);海盐和新磨黑胡椒粉。
制作步骤
1、把土豆放入炖锅的沸盐水中煮软。沥干水后倒回锅中。用叉子把土豆叉成碎块。加入橄榄油,橄榄,欧芹。如果喜欢,也可再洒几滴块蘑油。添加盐和胡椒粉调味,搅拌好。
2、把扇贝放入碗中,加入橄榄油,盐和胡椒粉。然后,放入预热的烤盘上每一面灼烤1分钟(不要灼烤过火,否则扇贝会发硬)。倒入盘子中,置放一会儿。
3、把碎土豆块放入每个盘子中,扇贝放在上面。如果喜欢,也可以在上面滴上几滴块蘑油
到此,以上就是小编对于土豆肉辣椒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆肉辣椒的做法的4点解答对大家有用。
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