大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炸瓜鱼的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍炸瓜鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料 西葫芦 300g 辅料 油 适量 椒盐 适量 鸡蛋 适量 面包糠 适量 步骤
1.准备好所有材料,西葫芦切片备用
2.将西葫芦先放入蛋液中
3.接这裹上面包糠
4.放入锅中炸熟
步骤1
首先将花蕊摘除,花蒂切掉,清洗干净装盘待用。
步骤 2
在碗里加入适量面粉、食盐、鸡蛋和水搅拌均匀。
步骤 3
铁锅里倒入适量油,等油八分热时候,将瓜花浸入蛋液,然后捞出入油锅煎炸。
步骤 4
瓜花入油锅十几秒,炸至两面微黄,便可以装盘。
1/3买来瓜花后择洗干净。
2/3把豆腐搅碎,木耳剁细。把木耳豆腐泥葱姜末搅均。喜欢海鲜的可以加点虾仁海参,或肉馅都可以。
3/3盆内加淀粉脆炸粉鸡蛋花生油调成糊,生油温七成热投入瓜花炸约一分钟。装盘
主料:南瓜花15朵,面粉60克,玉米淀粉40克,鸡蛋一个
辅料:泡打粉一小勺,植物油半汤匙,炸油适量,盐适量。
做法:
1、备好南瓜花,揪去茎不要,放入凉水里洗净,控净水。
2、调糊:鸡蛋,面粉,玉米淀粉加清水调成稍微稀点的糊,加入盐,泡打粉,植物油搅匀至无颗粒。
炸瓜花是一道非常受欢迎的小吃,下面是制作方法:
材料:
- 西瓜皮(1个)
- 面粉适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤:
1. 将西瓜皮去皮、去籽,切成长条状。
2. 将切好的西瓜皮放入清水中浸泡10分钟,然后用清水冲洗干净。
3. 将西瓜皮沥干水分,撒上适量的盐,搅拌均匀腌制10分钟左右。
炸瓜花是一道美味可口的传统中式菜肴,下面是简单的做法:
所需材料:
- 瓜花 500 克
- 面粉 100 克
- 淀粉 50 克
- 鸡蛋 1 个
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:
1. 瓜花洗净,去掉花蕊和茎,晾干备用。
1、瓜鱼去内脏去鳞,洗净,在2面鱼身各划3刀用盐、啤酒腌制半小时左右。
2、姜和蒜朵成末待用。
3、将腌制好的鱼身上薄薄地拍一层颗粒地瓜粉、热锅热油,一边手提着鱼尾将热油浇在鱼身,使鱼肉展开定型后再将整鱼放入炸至金黄取出。
4、锅内留少许油放入姜蒜末小火爆香。
5、加入番茄沙司、盐、生抽、糖烧开。
6、转中火淋水淀粉勾芡,起锅前加点熟油,然后浇在炸好的鱼上面就可以。
瓜鱼去内脏去鳞,洗净,在2面鱼身各划3刀用盐、啤酒腌制半小时左右
姜和蒜朵成末待用
将腌制好的鱼身上薄薄地拍一层颗粒地瓜粉、热锅热油,一边手提着鱼尾将热油浇在鱼身,使鱼肉展开定型后再将整鱼放入炸至金黄取出
锅内留少许油放入姜蒜末小火爆香
加入番茄沙司、盐、生抽、糖烧开
转中火淋水淀粉勾芡,起锅前加点熟油,然后浇在炸好的鱼上面就可以
到此,以上就是小编对于炸瓜鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于炸瓜鱼的做法的3点解答对大家有用。
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