大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木耳炒洋葱炒肉的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍木耳炒洋葱炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
原料:鸡蛋 (3个),木耳 (适量),花瓜 适量,洋葱 适量,辣椒 适量,豆瓣酱 1勺,姜 适量,蒜 适量,生抽 1勺,蚝油 1勺,陈醋 1勺,白糖 少许,老抽 少许
方法:
1、碗里打三个鸡蛋,加食盐搅成蛋液。
2、洋葱切小块,辣椒切块,起锅烧油鸡蛋炒熟备用。
3、锅里加油放豆瓣酱,炒出红油后下入姜末和蒜末。
用料
猪瘦肉 150克,竹笋片 500克,木耳 100克,蒜瓣 2瓣,洋葱 半个,照烧酱 2小勺 生抽 2小勺,盐 少许,水 少许,玉米油 少许
做法步骤
步骤 1
洋葱,大蒜,洗干净,切好。
步骤 2
猪瘦肉切片,放入生抽,味好美照烧酱腌制三分钟。
步骤 3
笋片,木耳,备用。
步骤 4
1、木耳泡发后撕成小朵。洋葱切成小条。
2、肉丝用一点淀粉、白酒和姜沫抓匀,腌制。
3、热锅倒油。先炒肉丝。
4、炒制肉丝变色。
5、放入洋葱。
6、调入盐、糖、生抽。再滴一点香油,炒均匀。
7、最后放入木耳,撒一点花椒粉,再滴一点水,开始翻炒,炒制均匀后,即可。
1、材料:猪瘦肉200克、洋葱1个、木耳100克、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。
2、做法如下:木耳泡发洗净后后撕成小朵,洋葱洗净切成小条,生姜洗净切末备用。
3、猪瘦肉洗净切丝后放入碗中,然后加入一点淀粉、白酒和姜沫抓匀腌制10分钟。
4、锅中加入适量食用油,待油热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色。
5、接着把切好的洋葱放入锅中,再根据自己口味加入适量食盐、糖、生抽和几滴香油调味后翻炒至洋葱断生。
1、材料:洋葱一个、猪肉200克、食用油适量、酱油适量、白糖适量、盐适量。
2、准备洋葱和新鲜猪肉,将洋葱外面的干皮剥去,用水洗净。
3、将洋葱切成粗粗的条,将猪肉切成薄片。
4、锅中放入食用油,油热了以后,放入肉片儿快速翻炒,再加入少许酱油,增加香味儿。
5、肉片炒至八分熟时,将洋葱倒入锅中,翻炒均匀,加入少许白糖,可以去掉洋葱的辣味,等洋葱炒至半透明状时,这时候洋葱的味道是最好的,就可以出锅了。
材料 瘦猪肉2两,洋葱半个,木耳4、5朵,胡萝卜半个,青椒1个,生抽、花椒粉、盐、植物油、味精 做法 1、瘦肉切片,用生抽腌几分钟。
2、木耳提前泡发,撕成小块。
3、洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。
4、热锅凉油,放入肉片炒散,至熟。
5、放入洋葱、胡萝卜块,翻炒。放入花椒粉、盐。
1.准备好食材。
2.干木耳15克。
3.洋葱去皮洗干净切丝,青红椒洗净切成细丝,大蒜拨皮切成末。
4.干木耳放温水泡发开。
5.用清水冲洗干净。
6.放入开水里煮5分钟。
7.捞出用过凉白开水捞出备用。
8.把洋葱丝,辣椒丝,木耳和蒜末放到大碗里,放入适量盐,半勺白糖,3勺香醋,1勺生抽,半勺鸡粉,半勺香油,搅拌均匀即可。
9.一道家常凉拌菜做好了。
食材清单
五花肉 350g 、 油豆腐 18颗 、 洋葱 1个 、 干木耳 10克、盐 两勺 、 酱油 两勺 、 料酒 一勺 、 大蒜子 5粒 、 姜 20克 、 白糖 三勺 、 油 10ml
做法步骤
1/7
把洋葱和肉切好,干木耳提前泡软,清洗干净备用
2/7
用少量水洗一下油豆腐,去掉杂质,将豆腐撕开一个口子,放在碗里
3/7
锅内放油炒肉和洋葱,炒至七分熟加盐
4/7
用料:洋葱2个,猪肉(肥瘦)100克;植物油适量,姜15克,盐5克,蒜2瓣,酱油1汤匙,料酒少许
做法:洋葱切块,肉切片,蒜切片,姜切末。炒锅入油烧热,下入肉片炒至变白,下入姜蒜,淋少许料酒,下入洋葱,盐,酱油,煸炒2-3分钟盛出装盘。
洋葱炒肉就做好了,超级简单吧。
食材:洋葱 1个,五花肉 1块,青椒 2个,生姜 1片,生抽 10ml,老抽 3ml,盐 5g,鸡精 3g。
第一步:五花肉用清水洗净后,切成薄片备用。
第二步:洋葱去皮后用清水洗净,然后拍一下切成小块。青椒去蒂去籽后洗净切成丝,生姜洗净后切成丝备用。
第三步:锅中放入少许的油,中火,油热后将切好的肉片和生姜丝下锅翻炒,将五花肉中多余的油分煸炒出来。然后将姜丝挑出丢掉,将煸炒好的五花肉捞出备用。
第四步:锅中留底油,大火,油热后将切好的洋葱块放入翻炒均匀,炒出香味后将切好的青椒丝和刚刚煸炒好的五花肉倒入锅中。
到此,以上就是小编对于木耳炒洋葱炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于木耳炒洋葱炒肉的做法的5点解答对大家有用。
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