茄子炒面的家常做法（茄子炒面怎么做简单又好吃）

今天给各位分享茄子炒面的家常做法的知识，其中也会对茄子炒面怎么做简单又好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、正宗的炒面怎么做?
• 2、干面条能做焖面吗
• 3、请教一下家常炒面的做法?
• 4、炒细面热量
• 5、素茄子焖面的家常做法

正宗的炒面怎么做?

1、对炒面条来说，想要制作出美味的炒面条，那么首先我们需要准备好洋葱、胡萝卜、卷心菜、青椒、猪肉、干烧面。首先我们要把洋葱、胡萝卜、青椒、猪肉、卷心菜全部都切丝之后备用。同时我们还要把面条煮熟，然后捞起过冷水备用。

2、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净，葱切末。准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。

3、家常炒面 食材：熟面500克；洋葱颗；胡萝卜1根；猪肉250克；生粉适量；酱油多点；五香粉适量；孜然粉适量；胡椒粉适量；盐适量。

4、洋葱、青辣椒洗净切丝备用。猪肉洗净切丝，加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀，放入2茶匙淀粉上浆。起油锅，放2汤匙油，烧热后，下肉丝翻炒，8分熟之后盛出，留少许油。

5、炒面的种类多的数不清了，但真正会做的其实没几样吧。炒面是以其口感丰富，能***人的食欲，引发一场味觉盛宴，从而根深蒂固于人们的脑海中。

6、用干挂面去做炒面，炒出来的炒面非常的柔软好吃，也非常的入味。炒什锦挂面食材：挂面、尖椒、鸡蛋、胡萝卜、洋葱。做法：锅中烧开水，水一定要保证多一些，然后将挂面放进去，煮软即可捞出。

干面条能做焖面吗

1、加盖中小火慢慢焖，直至锅中水分快要收干，最后用筷子将面条和茄子拌匀，撒上剩余的蒜末，淋上适量香油，搅拌均匀即可食用。

2、加入豆角、盐、葱、鸡精，将面条均匀的铺在豆角上，盖上锅盖焖熟即可。干面条怎么做焖面 4 总结如下。干面条怎么做焖面 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

3、干挂面做焖面最好还是先煮一下，因为干挂面是干的，直接做焖面可能很难将其煮熟，还可能会有粘锅的情况出现。做焖面之前煮一下，可以让挂面软得更快，不过建议不要煮太长时间，避免把挂面煮软煮烂。

4、食材：干面条、豆角少量、香菇、油2匙、盐10克、料酒1匙、生抽2匙、葱姜适量、大蒜、青椒1个、花椒适量。锅里加适量水放面条蒸十五分钟左右。所有食材洗净切碎。四季豆、香菇切片备用。

请教一下家常炒面的做法?

1、炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。

2、练习步骤：第一步。将水烧开，将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条，用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀，防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒，拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净，切开。

3、做法一 材料：面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段、香葱、味精(或鸡精)、老抽。步骤：将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲。锅烧热，滑油(这样不会粘锅)，放入鸡蛋，炒熟盛出。

4、炒面的做法和配料：绿豆芽、小油菜洗净备用。面条入开水锅煮至稍发软后捞出。把煮过的面条过凉水。把过完凉水的面条控干后，倒入一汤匙熟油，仔细拌匀。把拌好油的面条上锅蒸熟。把蒸熟的油面条，挑散，晾凉。

5、【做法】：炒锅里放油，我用的是玉米油，先下洋葱爆香，再依次下大蒜、香菇木耳、番茄丁、肉末，别忘记加点红酒，这可是秘诀呵，一般烹饪书上没有的。这时锅内水份会比较多，小火收汁。

炒细面热量

哈哈~那你就减肥了~你会说我少摄入50卡不就行了吗？恩50卡还好说~如果太多身体受不了。

一小碗面条热量是多少？面条中的热量还是比较高的，一碗面条中的热量大概在300大卡左右，如果面条中加入一些其他的蔬菜或者是加入一些丸子，热量就会更高。

沙琪玛热量470大卡/100g口味酥松绵软，香甜可口营养价值富含碳水化合物，维持体温和保护内脏，增加饱腹感。吃多了的危害容易引起口腔溃疡、咽喉炎和发胖。

奶茶：是典型的高糖分、高热量的食品，不仅易发胖，还没有什么营养，一杯奶茶下肚，轻松摄入300-500大卡的热量。油炸类食品：任何食物，只要经过了油炸，热量都至少提高30%，如长期食用，容易导致肥胖。

克小麦面粉中营养成分包括热量366大卡，脂肪2克；每100克大米中营养成分包括热量347大卡，脂肪0.8克。

素茄子焖面的家常做法

第一道：茄子焖面 大热天，吃点简单的，4种焖面做法，面条和菜一锅端 具体制作方法 第一步：准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量（蒜的量可以稍大一点）。第二步：把茄子去皮切成长条，蒜切末。

茄子焖面 做法 茄子切条番茄切块。锅中爆香葱姜蒜加入茄子翻炒。加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。加入番茄翻炒均匀加入没过食材的清水加入两勺生抽、一勺老抽、一勺黄豆酱、一勺蚝油、一个八角、两片香叶。

茄子切成均匀的长段，然后泡在一个大一点的容器内，加适量盐泡一会儿 防止变黑。请点击输入图片描述 2 肉剁成肉糜，先冰箱里冻一会儿好切些。

主料：茄子两个、面两小包、肉60克。辅料：豆瓣酱一勺、生抽两勺、耗油半勺、老抽半勺、白糖半勺、香菜一颗。步骤：茄子切成这样均匀的长段，然后泡在一个大一点的容器内，加适量盐泡一会儿 防止变黑。

用料：茄子两个，肉60g，豆瓣酱一大勺，耗油半勺，生抽两勺，老抽半勺，白糖半勺。 茄子切成这样均匀的长段，然后泡在一个大一点的容器内，加适量盐泡一会儿防止变黑。肉剁成肉糜，先冰箱里冻一会儿好切些。

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