辣椒肉的包子做法-辣椒肉的包子做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于辣椒肉的包子做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍辣椒肉的包子做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 辣萝卜素包子馅的做法？
2. 辣椒包肉馅蒸多长时间？
3. 芹菜大辣椒肉馅怎么调好吃？
4. 茄丁尖椒包子馅的做法？

辣萝卜素包子馅的做法？

做法如下：

准备食材：萝卜、粉条、干辣椒、葱、姜、花椒。

萝卜焯水后，切碎。

粉条泡好后，切碎。

干辣椒和花椒炒香，备用。

锅中放油，放入葱和姜炒香，再放入切好的萝卜和粉条，加入料酒、盐、生抽、胡椒粉翻炒，出锅前加入味精。

做好的馅料晾凉后，即可包包子。

以上步骤仅供参考，您也可以根据个人口味调整食材用量。

辣椒包肉馅蒸多长时间？

蒸20-30分钟即可，做法如下：

食材明细：猪肋条肉(五花肉)350克，辣椒(红、尖、干)各15克，花椒4克，蒸肉粉10克，味精2克，鸡精2克，猪油(炼制)30克，盐3克。

1. 猪肉烧皮刮洗干净，切成片，放入蒸肉粉、香油、盐、鸡精、味精拌匀，入笼蒸20-30分钟熟后取出；

2. 把肉片分别卷起，用牙签穿上固定；

3. 锅内放入猪油烧热，下蒸肉卷略炸后捞出；

4. 底油中下干辣椒、花椒炒香，倒入粉蒸肉炒匀吃味，起锅装盘即成。

做法小贴士：中火蒸20至30分钟，肉熟即可；另可根据个人嗜好掌握辣椒和花椒的用量。

尖椒塞肉是一道非常美味的食物，肉馅和尖椒混合在一起吃，十分清香可口。那么尖椒包肉馅蒸多久出锅呢？

一般来说散步只需要蒸个15分钟左右就可以出锅的，也可以适当延长一点时间，主要就是为了让尖椒里面的肉馅熟透了才好。所以要多蒸一会。

步骤1

把大辣椒洗净切碎，加少许盐腌一会，挤出多余水份。

步骤2

猪肉绞馅，加入盐，调馅料，花椒油，酱油拌匀。

步骤3

面分加入酵母和水揉成面团醒发。发好的面团分成若干份擀成面皮，把和好的馅包入。

步骤4

包好的包子醒二十分钟，点火蒸水开后十八分钟左右即可。

芹菜大辣椒肉馅怎么调好吃？

1、主料：瘦肉200克、芹菜100克、青椒50克、蒜瓣4个、葱10克。

2、辅料：玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒粉1茶匙、鸡精1/3茶匙。

3、食材洗净，将肉、芹菜、青椒、葱分别切碎，将蒜头剥皮后切成蒜泥。

4、锅中倒入适量玉米油，将蒜泥倒入锅中翻炒，炒出蒜香味。

5、加入肉末、青椒末翻炒4分钟。

要让芹菜、大辣椒和肉馅的搭配更美味，可以考虑以下调味方法：

1. 酱油和料酒：在炒肉馅之前，可以先将肉馅用少量的酱油和料酒腌制一段时间，增加肉馅的风味。

2. 盐和胡椒粉：根据个人口味，在炒菜和煮肉馅时适量加入盐和胡椒粉，调整出适宜的咸度和香辣味。

3. 蒜蓉和姜蒜蓉：在炒芹菜和肉馅时，可以加入切碎的蒜蓉或姜蒜蓉，增添浓郁的香味。

4. 辣椒粉或辣酱：如果喜欢更辣的口味，可以添加适量的辣椒粉或辣酱，调整辣度。

芹菜很嫩，连叶子也放里了。

原料：面粉、猪肉馅、水、芹菜、尖椒、油、生抽、花椒粉、料酒、香油、盐、鸡精、葱花。

做法步骤：



第1步、备好食材。



第2步、芹菜水开焯水，过凉水后捞出。



第3步、切碎后攥去水分，尖椒去筋也切碎放一起。



一、和面

1. 酵母均匀洒在面粉里面，温凉水和面，表面光滑后放入面盆，封好、发面

2. 发至原面团两倍大小、表面大量气孔

3. 把面揉至光滑（把气孔揉没）

4. 水里放适量食用碱后倒入面团里揉匀，放至一边醒一会

二、和馅

1. 肉馅里分次放入适量水，和至微稀

2. 放入适量葱沫、姜沫、盐、花椒粉、味素和匀后放入适量油和匀放入（韭菜馅不放葱姜蒜）

3. 芹菜、大辣椒切好后放入适量盐杀出水后把水挤出

4. 分出两份肉馅，分别放入芹菜、大辣椒和匀

茄丁尖椒包子馅的做法？

馅料：紫茄子，素肉丝，尖椒，姜末，糖，醋，老抽

馅料制作：

1、茄子洗干净切丝待用。

2、素肉丝用开水泡软，挤干水分，用少许干淀粉拌匀上浆待用。

3、净锅内净倒入精制油，待油温升至6成左右，倒入素肉丝、茄子丝大火滑油, 出锅沥干油分。

4、锅内留少许精制油，放尖椒小火炒香，再加入姜末继续炒香，倒入素肉丝、茄子丝，然后加老抽、蘑菇精、白糖改大火翻炒，加入湿淀粉勾芡放醋翻炒出锅装盘，冷却后就是包子馅料。

到此，以上就是小编对于辣椒肉的包子做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于辣椒肉的包子做法的4点解答对大家有用。